FOTO Porcii crescuţi cu hrană naturală, rezervaţi din timp. Fermierii: „Ai mei sunt bio, iar preţul este negociabil“
0Fermierii din judeţul Dolj au dat startul de Crăciun la carnea de porc. Vând animalele crescute cu hrană naturală, la preţuri negociabile.
Marian Zamfir din comuna doljeană Mischii are anul acesta de vânzare peste zece porci, iar o mare parte sunt deja rezervaţi. Animalele por rămâne în curtea gospodarului până în ziua când vor fi sacrificaţi. „Ai mei sunt bio, iar preţul este negociabil. Au fost hrăniţi doar cu mâncare naturală, iar clineţii sunt mulţumiţi“, a povestit vânzătorul.
Crescătorii de animale pot fi găsiţi şi pe internet, iar unii proprietari au adăugat şi poze. „În fiecare an am arvunit porcul cu o lună înainte de Crăciun. Preţul nu este unul fix şi te poţi înţelege cu vânzătorul. Ştiu ce le dau să mănâmce şi ştiu că hrana este naturală. Poţi să sacrifice animalul în curtea gospodarului. Îţi pune la dispoziţie ballot de paie şi te ajută şi la tranşat“, a declarat un client.
Kilogramul de porc în viu, rasa românească de carne, variaza între 7 si 9 lei.