Administratorii restaurantului cu nunta de groază bagatelizează incidentul
0Pe pagina de Facebook a restaurantului Casa Venus, unde a avut loc incidentul neplăcut din weekendul trecut, când 19 persoane au ajuns la spital cu toxiinfecţie alimentară, se dă deja un verdict „oficial”: „Cauza evenimentelor neplăcute şi nedorite de sâmbătă seara provine din mediul extern al bucătăriei Complexului Casa Venus conform rezultatelor preliminare ale DSVSA Braşov: «Stafilococ coagulaza – pozitivi» - conform buletinului de analiză“.
Or, acest lucru nu este tocmai adevărat. „Ca urmare a evenimentelor petrecute la sfarsitul saptamanii trecute la restaurantul «Casa Venus» din Brasov va comunicam ca institutia noastra nu a finalizat cercetarea, masurile ce vor fi luate in acest caz depind in mare masura de rezultatul analizelor de laborator efectuate din probele recoltate. Conform adresei primite de la DSVSA Brasov, pana in prezent a fost emisa doar o alerta interna privind o posibila prezenta a Staphylococului coagulazo-pozitiv intr-un anumit numar de probe testate prin teste rapide de diagnostic, urmand ca in momentul confirmarii prezentei sau absentei acestuia prin metodele de referinta prevazute de legislatie si primirea rezultatelor finale de la DSVSA sa actionam in consecinta in raport cu competentele conferite prin lege institutiei noastre”, precizează într-un comunicat de presă şeful Protecţieie Consumatorului, comisar şef Sorin Susanu.
Cei de la Direcţia Sanitar Veterinară şi Siguranţa Alimentelor nu au finalizat analizele probelor. Mai mult, stafilococul respectiv se pare că a fost găsit pe opt probe de mâncare, respectiv pe cel puţin trei tipuri de alimente: peşte, icre şi brânză, conform surselor noastre. Oare să fi fost o conspiraţie din partea producătorilor împotriva celor de la Casa Venus şi să le fi livrat alimente infestate?
Mai mult, au fost trei nunţi, dintre care doar la una au fost probleme, iar 19 persoane au ajuns la spital. Nu cumva este mai rezonabilă suspiciunea că unul dintre angajaţi ar fi bolnav, de exemplu? Oricum, rezultate oficial nu există, aşa cum încearcă să acrediteze cei de la Casa Venus, după cum nu se ştie, la această oră, nici dacă tot personalul avea carnete de sănătate şi cu analizele la zi…