Mâncăruri alese la Street Food Festival FOTO

Piaţa Avram Iancu din municipiul Arad a fost luată cu aslat, în aceste zile, de către cei care au dorit să descopere noi experienţe culinare.

Vorbim despre Street Food Festival, un festival de mâncare stradală, care se va încheia duminică seara. 
 

Cap de afiş al festivalului este Chef Foa, care pregăteşte delicii street-food. Chiar dacă vremea nu ţine cu organizatorii, arădenii au stat la coadă la preparate chiar şi prin ploaie.

„Avem peste 35 de vendori prezenţi, sute de reţete şi multe surprize care merită descoperite. Ne bucurăm că am reuşit să evoluăm atât de mult şi mulţumim pe această cale tuturor care ne acordă sprijin, de la autorităţile locale până la sponsorii şi partenerii noştri”, declară Nely Borza, managerul proiectului Street Food Festival.

Joi la festival au concertat Amalia Gaiţă şi Naked, Domino, Travka şi Robin and the Backstabbers (vineri, 16 iunie), JazzyBIT (sâmbătă, 17 iunie) şi iar astăzi Marton Hangacsi şi Animo.

Tot în cadrul festivalului au fost proiectate şi patru filme cu specific culinar. În piaţă se găsesc multe preparate cum ar fi: pizza napoletană, sarmale cu păstrăv, burgeri, pulled pork, frigărui de berbecuţ, quesadilla, tacos, paella, îngheţată.

FOTO: Claudia Untaru

„Am venit două zile la rând, deoarece dorim să gustăm cât mai multe preparate. Sunt un pic scumpe produsele, dar este altceva”, spune Larisa, una dintre arădence.

Concertul de duminică va începe de la ora 17:30, continuând până după ora 21.

Festivalul este realizat de Agenţia Why Not&Flavours şi susţinut de Municipiul Arad prin Centrul Municipal de Cultură, Poliţia Locală şi Centrul Judeţean de Voluntariat.

Vă mai recomandăm: Se încing bucătăriile Street FOOD Festival Arad. Printre preparate: pizza napoletană, sarmale cu păstrăv şi burgeri
 

Experienţa „street food“ în România: „În afară de ziare şi flori, nu putem vinde nimic pe stradă“