Obişnuiţi-vă să citiţi eticheta alimentelor!

Cele mai importante companii din industria alimentară din România au lansat ieri o campanie de informare cu privire la etichetele care conţin formularea „Cantitatea Zilnică Estimată (CZE)“.

Pe faţa ambalajului se regăsesc informaţii despre numărul de calorii, iar pe spate cantitatea de proteine, glucide, zaharuri, lipide, grăsimi saturate, fibre şi de sare din 100 de grame dintr-un produs. În plus, pe etichetă este înscrisă şi cantitatea zilnică recomandată unui adult sănătos, cu o greutate normală.

Cumpărătorii care merg în această perioadă în hipermarketurile Carrefour vor putea învăţa cum se interpretează eticheta CZE. Campania se va derula pe o perioadă de şase săptămâni.

Primele produse cu aceste informaţii nutriţionale au apărut în România în mai 2008, când a fost lansată o campanie similară.

Această etichetare nu este obligatorie în UE, însă este recomandată şi a fost adoptată de mulţi dintre marii producători alimentari. Mai multe informaţii găsiţi pe site-ul www.cecontine.ro.