Muzeul cofetăriei, la Arad
0Un arădean va inaugura, în propria sa casă, un muzeu al cofetăriei. Porţile vor fi deschise pentru vizitatori la sfârşitul lunii septembrie. Aceasta este o premieră pentru România, iar
Un arădean va inaugura, în propria sa casă, un muzeu al cofetăriei. Porţile vor fi deschise pentru vizitatori la sfârşitul lunii septembrie.
Aceasta este o premieră pentru România, iar iniţiativa îi aparţine lui Ioan Gui, un arădean în vârstă de 67 de ani. Colecţia sa de exponate legate de cofetărie este impresionantă: ustensile, cărţi de specialitate, reţetare, fotografii, diplome şi medalii obţinute de cofetarii arădeni de-a lungul timpului. Arădeanul nu se va opri însă aici. El vrea să propună autorităţilor ca în cadrul Muzeului Arad să fie înfiinţat un muzeu al breslelor şi chiar să doneze toate obiectele legate de cofetărie, pe care le colecţionează şi le recondiţionează de peste 30 de ani.