Cele mai bune alimente pentru a avea ochi sănătoşi

A fi sănătos se traduce deseori printr-o dietă echilibrată şi un stil de viaţă activ. Cu toate acestea, ca să ne păstrăm sănătoşi în întregime trebuie să avem grijă şi de ochii noştri, furnizându-le complexul de vitamine şi minerale necesar. Iată o listă cu cele mai bune alimente care întâresc vederea.

1. Morcovii

Fără îndoială, morcovii reprezintă un aliment deosebit de sănătos pentru ochii dumneavoastră deoarece conţine beta-caroten, un antioxidant care are capacitatea să ţină la distanţă bolile degenerative, cum ar fi cataracta. Morcovii pot fi uşor consumaţi în majoritatea felurilor de mâncare, precum şi în salate sau chiar sub formă de suc, potrivit site-ului fitnea.com. 

2. Ardeii

Bogaţi în vitamina C, ardeii sunt un alt aliment de bază pentru cei care vor să îşi întărească vederea. Pe lângă acest lucru, ei sunt bogaţi în antioxidanţi care îţi vor proteja ochii de boli. Ardeii proaspeţi se pot folosi la nenumărate feluri de mâncare, începând cu salate, supe, până la mâncăruri gătite sau simple sandvişuri.

3. Carnea de păsare - curcan sau pui

Un alt aliment care ajută în mod deosebit vederea este şi carnea de pasăre, deoarece este bogată în zinc, un mineral esenţial care ajută retina ochiului. De asemenea, carnea de pasăre conţine şi vitamina B, potasiu, proteine şi fier, fiind un substitut foarte bun pentru carnea de vită sau de porc.

4. Spanacul

Ochii sănătoşi se menţin şi datorită spanacului, un aliment bogat în vitamina C, luteină şi beta-caroten (antioxidanţi), care împreună reuşesc să absoarbă între 40 şi 90% din intensitatea luminii albastre, fiind ca un „ecran de protecţie” pentru ochii tăi.

5. Peştele

Un alt aliment deosebit de bun pentru vedere este peştele, acesta conţinând acizi graşi Omega3 care vă vor proteja micile vase de sânge din ochi. Potrivit unor studii, somonul şi sardinele sunt cele mai bogate alimente în grăsimile Omega3.