Beneficiile consumului de zmeură
0Nutriţioniştii susţin, pe baza unor studii, că zmeura este o sursă extrordinară de vitamine, minerale şi antioxidanţi.
Beneficiile consmului de zmeură pentru sănătatea noastră sunt numeroase. Poate ţine departe boli precum cancerul, afecţiuni cardiovasculare şi te ajută să lupţi împotriva obezităţii.
Zmeura este un fruct recomandat în curele de slăbire, pentru că este săracă în calorii şi bogată în fibre, care scad nivelul colesterolului şi protejează vasele de sânge de depunerile de grăsime.
Există studii care arată că beneficiile consumului de zmeură există şi în ceea ce priveşte fertilitatea atât în cazul femeilor, cât şi în cazul bărbaţilor. Acest lucru este dat de nivelul crescut de vitamina C, dar şi de magneziu. Zmeura, prin antioxidanţii săi, protejează sperma, ajută în procesul de concepţie. Consumul de zmeură poate reduce riscul unui avort spontan.
Beneficiile consumului de zmeură. Alungă anemia şi depresia
Datorită nivelului ridicat de antioxidanţi, beneficiile consumului de zmeură pentru organism sunt şi în ceea ce priveşte lupta împotriva cancerului. Astfel, consumul de zmeură poate proteja organismul de radicalii liberi.
Datorită faptului că are un conţinut important de vitamina B şi acid folic, consumul de zmeură te poate ajuta atunci când ai probleme emoţionale, stări de supărare sau o depresie uşoară. Nutriţioniştii mai spun şi că prin conţinutul de potasiu, consumul de zmeură ţine departe atacul miocardic şi menţine tensiunea în limitele normale.
De asemeanea, consumul de zmeură te ajută să lupţi cu anemia sau oboseala, prin faptul că are un conţinut important de fier, cupru, magneziu, care pot ajuta la producerea de globule roşii.
Coloranţii care dau culoarea zmeurei stimulează producerea de colagen şi dau strălucire tenului şi întârzie apariţia ridurilor. De asemenea, aceeaşi coloranţi, care poartă denumirea de antocianine, ajută organismul să elimine bacterii şi ciuperci care se pot dezvolta pe piele. Astfel, consumul de zmeură poate preveni apariţia coşurilor.