Beneficiile cafelei pentru sănătate. Protejează ficatul şi previne îngrăşarea

Potrivit unui studiu, beneficiile cafelei pentru sănătate ar fi în ceea ce priveşte protejarea organismului de anumite afecţiuni.

Consumul de cafea poate reduce cu aproximativ 40% riscul de cancer la ficat, arată un studiu al unor cercetători italieni. Mai mult, potrivit sudiului, 3 ceşti ce cafea pe zi au înjumătăţit, în unele cazuri, riscul de a dezvolta această afecţiune. Dintre toate tipurile de cancer, cel de ficat se află pe locul trei în lume  în privinţa numărului de decese provocate. 

Carcinomul hepatocelular (cancer hepatic primar) este cea mai frecventă formă a acestei afecţiuni, iar bărbaţii sunt de trei ori mai predispuşi la această boală decât femeile. Studiul cercetătorilor italieni de la Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri confirmă rezultatele unor cercetări anterioare potrivit cărora consumul de cafea este benefic pentru sănătatea umană, însă arată că băutura este benefică în special pentru ficat. Oamenii de ştiinţă au ajuns la această concluzie analizând mai multe studii publicate timp de şase ani, implicând 3.153 de persoane.

Oamenii de ştiinţă avertizează însă că, în ciuda rezultatelor obţinute, nu poate fi demonstrată o legătură de tip cauză-efect între consumul de cafea şi incidenţa scăzută a cancerului de ficat. „Efectul benefic al cafelei în prevenirea cancerului de ficat ar putea fi mediat de efectul demonstrat de prevenire a diabetului, pe care cafeaua îl are, diabetul fiind un factor de risc pentru cancer, sau de beneficiile aduse în cazurile de crioză”, precizează Dr. Carlo La Vecchia, coordonatorul studiului.

Beneficiile cafelei pentru sănătate. Îi ajută pe depresivi

Potrivit organizaţiei „Food an Drug Administration”, substanţa activă din cafea, cafeina, este folosită şi în unele reţete de medicamente ca un remediu împotriva somnolenţei, a oboselii sau pentru ameliorarea unor dureri. 

Tot de pe lista de beneficiile cafelei pentru sănătate despre cafea am extras şi faptul că substanţa activă din cafea se mai găseşte, în afară de boabele de cafea, şi în frunze de ceai, boabe de cacao, seminţe de guarana, frunze de yerba mate sau coajă de yoco. De asemenea, cafeina mai există în alimente precum ceaiul, ciocolata, sucuri răcoritoare sau băuturi energizante.

Potrivit unor studii, cafeina din cafea ar ajuta la scăderea în greutate sau cel puţin previne îngrăşarea. De asemenea există informaţii, însă deocamdată vorbim doar de teorii, conform cărora cafeina ar reduce pofta de mâncare şi ar stimula termogeneza, un metodă prin care organismul generează căldură şi energie. 

Tot din lista cu beneficiile cafelei pentru sănătate mai este şi faptul că îi ajută pe care sunt în depresii grave. Potrivit The World Journal of Biological Psychiatry, cercetătorii au ajuns la concluzia că o ceaşcă de cafea pe zi ar scădea gândurile suicidale. 

Specialiştii de la „Johns Hopkins” University spun că o cafea băută înainte de un examen, datorită cafeinei, ar ajuta puterea de concentrare şi memoria celor care învaţă pentru examene.