Secretul familiei din Lunguleţu care livrează cartofi pentru chips-urile Lay's

Familia Mirică din comuna Lunguleţu, cunoscută drept „patria cartofilor“, cultivă cartofi de peste două decenii, de 12 ani, livrând exclusiv întreaga producţie către PepsiCo. Aceşti cartofi sunt folosiţi la realizarea chips-urilor Lay’s şi generează 60% din profitul pe care îl obţine ferma din Lunguleţu, cea mai mare dintre cele cu care colaborează gigantul american pe zona de sud a ţării.

 În spatele afacerii cu cartofi, lansate în urmă cu mai bine de două decenii şi care acum livrează anual până la 1.500 de tone de cartofi către fabrică de chips-uri Lay’s din Popeşti Leordeni, stă întreaga familie Mirică din Lunguleţu. Tatăl, Aurel, alături de mamă, Georgeta, bunicul şi bunica, şi mai nou fiul celor doi, Cosmin (24 de ani), gestionează 60 de hectare cultivate cu cartofi şi 40 de hectare de legume (ceapă, morcovi, sfeclă roşie, pepene). 

 “Am început colaborarea cu PepsiCo în urmă cu 12 ani. Pe atunci livram 100 de tone de cartofi. Acum avem 60 de hectare de cartofi pentru chips-uri, materialul săditor fiind adus din Olanda cu preponderenţă. Sunt de dimineaţă până seară pe câmp. Mă trezesc la 5 dimineaţă şi mă culc la 1-2 noaptea, pe perioada verii. E greu, solicitant, există domenii în care tinerii se pot afirma mai uşor, însă e vorba de tradiţie, e un microb pe care l-am moştenit de la părinţii mei”, povesteşte Cosmin Mirică. 

60% din profitul obţinut de ferma Mirică este susţinut de parteneriatul cu PepsiCo. “Este un profit mic, dar mulţumitor”, completează tânărul fermier, care deţine şi un master în horticultură. 

Recent, familia Mirică a investit peste 200.000 de euro în utilaje şi are în plan să...citeşte continuarea pe wall-street.ro