Şniţel de porc. Reţetă tradiţională
0Orice turist ajuns pe meleaguri germane va cere la restaurant şniţel de porc preparat după reţeta tradiţională. Şi pentru că ne-a plăcut foarte mult, am cerut reţeta tradiţională unui maestru bucătar neamţ, pentru a respecta paşii şi a prepara unul la fel de bun, la noi acasă.
Şniţel de porc. Reţetă tradiţională – Ingrediente
4 cotlete de porc, fără os
sare
piper
½ cană făină amestecată cu 1 linguriţă de sare
2 ouă, bătute
¾ cană pesmet
Află cum se prepară reţeta clasică de şniţel de porc pe clickpoftabuna.ro.