salam - ultimele știri

Salamul sau o bere rece într-o după-amiază însorită. Știm de mult timp că nu sunt cele mai sănătoase alegeri și, pe măsură ce oamenii de știință avertizează asupra riscurilor pentru sănătate, aceste mici plăceri par mai puțin îmbucurătoare, relatează The Telegraph.

În Revelionul anului 1976, memorabilul Toma Caragiu a interpretat un scheci în care a ironizat conducerea de partid și de stat.

Bogdan s-a folosit de experienţa dobândită la marii producători de preparate din carne din România pentru a transforma producerea tehnologizată a produselor în meşteşug. Totul este verificat în cele mai mici detalii, pornind de la tranşarea şi fasona...

Două sortimente de salam au fost retrase de la comercializare de către producători, firme din judeţul Alba, întrucât a prezintă Listeria monocytogenes, anunţă, vineri, ANSVSA. Produsele nu trebuie consumate.

E un lucru bine-cunoscut că foarte multe mezeluri şi produse din carne procesată nu sunt benefice pentru sănătate şi că trebuie evitate. Cu toate acestea, tentaţia este mare şi îi cedăm. Dacă nu rezişti unui sandviş apetisant, află ce trebuie neapăra...

Loredana Groza a semnat un contract muzical alături de 10 dintre cei mai cunoscuţi manelişti din România şi a lansat joi, 22 aprilie, pe Youtube, videoclipul piesei „Fericire”. Florin Salam, Vali Vijelie, Jador şi Jean de la Craiova se numără printre...

Unul dintre cele mai cunoscute produse româneşti, cu o istorie de peste un secol, este salamul de Sibiu. Inventat în anii 1800, acest salam nu este însă originar din Sibiu. Dar cum a ajuns să aibă acest nume, care sunt regulile ce trebuie respectate ...

Primarul municipiului Constanţa, Vergil Chiţac, anunţă că administraţia locală lucrează la un Regulament al staţiunii Mamaia. Acesta ar intra în vigoare chiar înainte de începerea sezonului estival 2021.

Rapperul Snoop Dogg a postat pe contul său de Instagram o înregistrare video în care apare fumând în timp ce ascultă o melodie interpretată de Florin Salam. Maneaua ascultată de artistul american se numeşte „Şmecherilor de carton”.

Picantul Babic de Buzău este cel mai apreciat salam din lume, conform unui site croat cu specific culinar. Dacă nu l-aţi gustat încă, nu pierdeţi această şansă. Îl puteţi procura din carmangeriile situate de-a lungul rutei către ţinutul Vulcanilor No...

La ora la care scriu eu acest comentariu, numărul celor care sunt confirmaţi ca infectaţi cu COVID-19 este de 217. Ieri înregistrându-se cel mai mare număr de noi cazuri....

Obişnuim să spunem: „poftă bună“, „mi-e foame de“, mi-e poftă de“, „mai pune-ţi pofta-n cui“ sau „foamea este cel mai bun bucătar“. Există foarte mulţi factori care controlează obiceiul de a mânca, adică ingestia alimentară. Acţiunea lor determină co...

Picioare de porc cu păr, carne în vid cu lichid în exces sau produse din carne ce prezentau mâzgă. Asta au găsit inspectorii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor în urma unui control pe segmentul produselor de carne la mai mulţi agen...

Trăim într-o lume a datelor imperfecte şi acest lucru nu se va schimba. Cercetarea în nutriţie se dovedeşte a fi o întreprindere dificilă şi plină de provocări, susţin specialiştii. Un studiu controversat privind carnea roşie a reaprins scânteia unui...

Gama de produse tradiţionale din carne s-a îmbogăţit de curând cu două preparate fabricate la Râmnicu Sărat, în judeţul Buzău. Au primit atestat de produs tradiţional salamul şi cârnaţii crud-uscaţi „Casa Râmniceană“, preparate ce au la bază reţete v...

Consumul de şuncă, bacon şi carne roşie, chiar şi în cantităţi moderate, este asociat cu un risc ridicat de cancer colorectal, atrag atenţia specialiştii citaţii de PA....

Patru hoţi, doi bărbaţi şi două femei, au fost trimişi în jduecată la Alba Iulia pentru furt din 4 hipermarketuri. Din Kaufland au reuşit să sustragă un cărucior plin cu caşcaval.

Bărbatul care l-ar fi lovit pe cântăreţul de manele Florin Salam în timpul unei petreceri din Italia spune că era băut şi sub influenţa stupefiantelor în momentul în care a avut altercaţia cu Florin Salam. Bărbatul, Lower Stan, şi-a cerut scuze publi...

Florin Salam a transmis că este în siguranţă după ce a fost bătut la o nuntă din Italia la care a fost invitat să cânte. Manelistul susţine că a fost ţinut timp de 10 ore într-o cameră de hotel şi spune că nu va mai cânta niciodată.

Războiul a lăsat urme adânci în trupul şi mintea veteranului Mihai Ciapă (100 de ani). Are cinci copii, 13 nepoţi, 23 de strănepoţi şi 8 stră-strănepoţi. Locuieşte în satul Dumbrava din Lunca Cetăţuii.

Nitraţii din alimente au fost asociaţi cu mai multe tipuri de cancer, însă un nou studiu aduce dovezi conform cărora consumul unor produse procesate din carne, precum pastrama de vită, salamul sau hot-dog-ii, poate contribui la apariţia unor episoade...

Un bărbat a fost trimis în arest preventiv pentru o serie de furturi din magazine. Hoţul a reuşit să sustragă zeci de batoane de salam.

Într-o postare pe una dintre reţelele de socializare, dr. Simona Tivadar, medic primar de diabet, nutriţie şi boli metabolice, a deplâns felul neglijent  în care înţelegem să ne alimentăm noi, românii....

La vama Halmeu (Satu Mare) a fost depistată o cantitate de salam infestat cu virus de pestă porcină, adus de un cetăţean din Ucraina, astfel că marfa a fost confiscată, se arată într-un comunicat transmis joi de Autoritatea Naţională Sanitar-Veterina...

După numeroasele scandaluri legate de provenienţa cărnii utilizată în prepararea mzelurilor, mulţi români au redus considerabil consumul acestor produse. Pentru a vă bucura de gustul acestora, fără a vă pune sănătatea în pericol, vă prezentăm reţeta ...

Ghiţă Cionca, cunoscut drept Ghiţă Măcelaru, a început de un an o afacere de familie prin care prepară şi comercializează mezeluri după reţete tradiţionale.

Un bărbat din comuna suceveană Ipoteşti a ajuns zilele trecute la spital în stare gravă după ce a coborât în fântâna din curtea casei pentru a scoate un baton de salam şi o pungă de lapte, rămânând fără aer. Din nefericire, acesta a decedat....

Un bărbat din comuna suceveană Ipoteşti se zbate între viaţă şi moarte după ce a coborât în fântâna din curtea casei pentru a scoate un baton de salam şi o pungă de lapte, rămânând fără aer....

Pe etichete nu se specifică niciunde că este vorba de un produs care are la bază resturilor unor insecte. Denumirile sub care apare sunt carmin (cel mai des folosit) coşenilă, carmine, acid carminic, E120 şi roşu natural 4. Produsul este conţinut la ...

Cine ar fi crezut că poţi prepara pizza şi din cartofi pai? Află cum poţi înlocui blatul clasic cu cartofi, peste care să presari mozzarella rasă şi să aşezi felii de salam....

Primul comerciant care a deschis o consignaţie în judeţul Arad, imediat după Revoluţie, s-a reprofilat recent şi promovează acum gustul autentic de la ţară: prepară şi vinde mâncăruri tradiţionale din România, Ungaria şi Serbia....

Aştepţi musafiri şi vrei să le oferi câteva aperitive gustoase? Nimic mai simplu! Încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi şi în 10-15 minute, aperitivele vor fi gata. Ai nevoie doar de câteva ingrediente, aşa că nu trebuie să alergi prin super...

Este poate cea mai simplă reţetă de pizza pe care o poţi prepara acasă. Cu siguranţă ai prin frigider câteva felii de salam şi o bucată de caşcaval. Tot ce-ţi mai rămâne să faci este să frămânţi aluatul....

Perioada tăierii porcilor se apropie, iar unii dintre români, pe lângă produsele tradiţionale, prepară şi salam afumat. Folosesc carnea de porc, pe care o combină, de regulă, cu cea de vită. Nu lipsesc condimentele, care oferă un gust aparte. Reţetel...

Potrivit unui regulament elaborat de Primăria din Galaţi, orice artist care vrea să cânte, cu onorariu, la o manifestare organizată de municipalitate trebuie să aibă obligatoriu un videoclip făcut în ultimii doi ani şi să fi pus pe Youtube minimum tr...

Nu ţine roşiile în frigider dacă nu vrei să-şi piardă gustul. Pentru această plăcintă cu salam şi roşii este foarte importantă prospeţimea legumelor.

Istoriile personale ale bucureştenilor vor fi mereu mai atrăgătoare decât istoria impersonală a Bucureştiului. Mai ales când se află în mâinile unuia dintre cei mai dedicaţi oameni care au iubit acest oraş. Dovadă e volumul celebrului doctor şi memor...

În şcoli şi grădiniţe s-a interzis consumul produselor din carne cu adaos de aditivi alimentari – mezeluri şi salamuri. Odată cu publicarea în Monitorul Oficial, pe 3 iunie, a acestui ordin, alimentele din această categorie urmează a fi excluse din m...

Un studiu realizat de Asociaţia Pro Consumatori susţine că în 96% din sortimentele de salam feliat analizate de specialişti se găseşte nitrit de sodiu, substanţă despre care există studii că ar favoriza apariţia cancerului.

Chiar dacă nu sunt produsele alimentare indicate pentru o dietă sănătoasă, mulţi preferă o masă rapidă formată dintr-un şandviş cu salam, parizer, cu şuncă afumată sau pastramă. În ciuda faptului că sunt alegeri alimentare la îndemână şi că le consid...

Târgul de Primăvară şi-a deschis porţile pentru arădeni. Ca în fiecare an, în preajma Paştelui, arădenii sunt aşteptaţi să mănânce produse tradiţionale, şi nu numai, să guste un pahar de vin sau să îşi achiziţioneze diferite obiecte de artizanat.

Anul trecut, 8 români din 10 consumau mezeluri, în scădere faţă de datele înregistrate în anul anterior, în timp ce 4 din 5 români s-au declarat cumpărători ai unor astfel de produse, relevă rezultatele unui studiu dat publicităţii, joi, de compania ...

Botoşaniul este primul oraş din Moldova în care au fost instalate frigiderele sociale. În interiorul acestora, oamenii pun alimente, iar nevoiaşii vin şi le ridică. Frigiderele funcţionează non-stop. La Botoşani au fost instalate la iniţiativa unei a...

Producătorii români cer ca toate produsele din carne importate să fie supuse unor certificări de calitate şi securitate alimentară, potrivit unui comunicat al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC), scrie Agerpres.ro. Solicitarea vine după ce Achim Irimesc...

Organismul uman este bombardat zilnic de un inamic pe cât de viclean, pe atât de greu de identificat. Este vorba despre aditivii alimentari, cunoscuţi sub denumirea generică de „E“-uri, conţinuţi, aproape fără excepţie, de alimentele din comerţ.

Producătorii de mezeluri, grupaţi în Asociaţia Română a Cărnii, solicită autorităţilor să fixeze o perioadă rezonabilă de tranziţie, în care să poată să vândă stocurile existente şi în care să se poată conforma la noile cerinţe impuse pentru producer...

Mezelurile şi preparatele din carne sunt extrem de gustoase şi aproape că nu lipsesc din alimentaţia românilor, deşi specialiştii în nutriţie spun despre ele că sunt extrem de nocive....

Mezelurile tradiţionale pot fi consumate cu moderaţie dacă ştim să alegem produsul potrivit, explică specialiştii.

Cu vreo 20 de ani înaintea raportului OMS, afumătoarea bunicului gemea de mulţi metri de cârnaţi de porc, de tobă, vereş (sângerete) şi de măietec (Leberwurst). Murăturile erau un deliciu iute ardelenesc, iar legumele din grădină, ale căror seminţe e...

Copiii strigă după pizza iar tu te gândeşti să pregăteşti o reţetă chiar la tine în bucătărie? Nimic mai simplu! Urmează paşii recomandaţi de noi şi prepară cea mai bună piiza cu salam din oraş....

Studenţii din cadrul Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi au pregătit un salam ecologic fără grăsime animală şi o acadea fără gluten cu care vor participa la un concurs internaţional important.

Oraşul Arad se va prezenta, din nou, la Bruxelles şi va încerca să îi cucerească pe cei care vor trece pragul clădirii Comitetului Regiunilor.

Salam, parizer, şuncă, toate sunt roz sau roşii şi sunt gustoase. Dacă preţul lor este scăzut, ai grijă: mănânci prelucrată carne de proastă calitate, grăsimi, amidon, coloranţi şi conservanţi din plin! Printre aceştia şi carminul, care provine fie d...

Un preparat tradiţional al armenilor a sucit minţile multor muşterii care poposeau la crâşmele Botoşaniului de la sfârşitul secolului al XIX lea şi în perioada interbelică. Mezelul, numit ghiudem, avea o reţetă specială şi secretă, descoperită abia î...

Înainte de Cleopatra Stratan, alt copil-vdetă a fost multă vreme preferatul românilor: fetiţa peltică din reclama la Salam Săsesc. La 12 ani de la acel „episod“, Luiza Lucuţa revine într-un nou spot al produsului, potrivit Paginademedia.ro....

Inspectorii de la Protecţia Consumatorului Vaslui au retras din două supermarketuri din Vaslui, peste 30 de kilograme de mezeluri în vid  asupra cărora există suspiciunea că, după ce au fost importate, au fost reambalate pentru a fi modificat termenu...

Se anunţă invitaţi diseară? Nu ai timp să le prepari ceva sofisticat? Ce zici de un foitaj proaspăt şi delicios cu măsline, parmezan, salam şi frunze de busuioc? Se prepară rapid şi uşor!...

Cu o linie de preparare nouă, realizată din fonduri europene, studenţii fac cele mai curate preparate din carne, respectând 100% reţetele. Şi pentru a nu pierde aceste produse, facultatea a deschis un mic magazin cu circuit închis, de unde pot cumpăr...

Un bărbat în vârstă de 45 de ani, din Târgu Jiu, a încercat să sustragă două bucăţi de salam> Acesta a băgat cele două calupuri în cizme, dar a fost prins de agenţii de pază.

În grădiniţa-creşă „Mărţişor" şi în gimnaziul din satul Ţaul, raionul Donduşeni, au fost găsite produse alimentare cu termenul de valabilitate expirat. Inspectorii Agenţiei pentru Protecţia Consumatorilor au depistat suc de mere cu termenul expirat d...