pepene verde - ultimele știri

Pepenele verde este un pericol pentru sănătate. Cel puțin așa reiese dintr-un experiment făcut de reporterii publicației BZI care au testat pepenii verzi din mai multe piețe și supermarketuri din Iași cu un dispozitiv care indică nivelul de nitrați din fructe și legume.

Cunoscutul chef Adi Hădean susține că timp de mai bine de o lună a avut o neplăcută problemă digestivă din cauza probabil a celui mai popular fruct de sezon din România, pepenele verde. Medicii explică cum ne ferim de efectele nitraților din alimente.

Specialiștii în nutriție au făcut o listă cu cinci alimente pe care le poți savura în această lună.

Pepenele verde este alimentul perfect vara: săţios, hidratant, foarte gustos. În zile caniculare, poate fi consumat ca atare, dar şi într-o salată, în combinaţie cu proteine din brânzeturi sau alături de alte legume. Oricât ar fi de bun, acest alimen...

Fermierii din Dăbuleni şi Călăraşi nu mai pot scoate pepenii în acest an mai devreme, aşa cum s-a întâmplat în 2018. Oamenii i-au plantat în tuneluri, dar când au dat foliile jos, tot rodul a căzut. „Schimbările de temperatură ne omoară“.

Alegerea unui pepene roşu care să fie bine copt şi dulce nu este deloc uşoară, mai ales pentru cei care n-au experienţă şi care doresc să-l cumpere fără să fie tăiat. Coaja, greutatea sau culoarea sunt doar câteva dintre aspectele de care trebuie ţin...

A venit timpul să te bucuri de gustul inconfundabil de pepene verde, acesta fiind o gustare ideală pentru zilele călduroase de vară. Dacă te-ai obişnuit să îi arunci mereu seminţele, află ce beneficii ascund acestea:

În timp ce unele persoane abia aşteaptă sezonul cald pentru a se înfrupta din miezul zemos al pepenelui verde, alţii preferă dulceaţa cu gust de miere a pepenului galben. Însă, care din ei este mai sănătos?...

Pepenele roşu este mai mult decât un fruct răcoritor care ne place să-l mănâncăm în orice moment al zilei. În afară de cantitatea mare de apă pe care-o conţine, pepenele roşu are o concentraţie mare de licopen, un antioxidant care îmbunătăţeşte sănăt...

Nutriţionistul arădean Dan Merişca spune că trebuie să fim moderaţi în privinţa consumului de pepene verde, deoarece are indicele glicemic mare.

Vara este sezonul pepenelui, iar nutriţioniştii recomandă consumul lui datorită proprietăţilor pe care îl are. Studiile arată că acest fruct are o încărcare glicemică şi o putere antioxidantă slabe.

Pepenele verde este cel mai răcoritor şi delicios fruct. În plus, este bogat în apă şi antioxidanţi, şi este numit fructul verii pentru că menţine corpul hidratat în zilele călduroase şi îi oferă substanţele esenţiale de care are nevoie....

Pepenele roşu este ideal pentru zilele caniculare, iar oferta tarabelor din pieţe este una îmbietoare. Este important să ştim cum să alegem un pepene dulce, bine copt, pentru a nu fi puşi în situaţia de a nu-l putea consuma.

Dacă organizezi mese festive vara aceasta sau vrei să sărbătoreşti alături de cei dragi un eveniment fericit, răsfaţă-i pe invitaţii tăi cu un cocktail de pepene verde, uşor de preparat şi foarte răcoritor....

Sanda Marin, pe numele său adevărat Cecilia Maria Siminionescu, autoarea celebrei cărţi de bucate româneşti, ne învaţă cum să pregătim cea mai bună dulceaţă de pepene verde.

30 de ani, trei generaţii, muncă asiduă şi mult suflet. Asta înseamnă pe scurt povestea unei familii din Dolj, care a cucerit clienţii pieţei Diamant din Târgu-Mureş. Familia Dogaru întruchipează producătorul român, care cu multă trudă reuşeşte să ev...

Atunci când temperatura urcă în termometru, apelează la câteva alimente naturale, care să te ajute să rămâi hidratată şi sănătoasă. Iată care sunt acestea!...

China este lovită de caniculă zilele acestea, dar unii părinţi au descoperit metode inedite prin care îşi pot răcori copiii, cu minime cheltuieli: pepenii verzi.

Poate că te-ai antrenat din greu ca să ajungi în formă pentru vara aceasta, mai greu este să te menţii. Iată câteva idei de gustări şi de băuturi de sezon delicioase şi, în acelaşi timp, sărace în calorii, recomandate de revista „Health“....

Luna iulie este, în mod clar, cea mai bună perioadă a anului în care poţi să ai parte de o alimentaţie echilibrată. Fructele şi legumele răcoritoare specifice aceste perioade ne pot ajuta să menţinem o temperatură corporală constantă, oferind, în ace...

Verzi sau galbeni, pepenii au în jur de 90% apă în compoziţie, fiind o sursă bună de hidratare în zilele caniculare. Puţini ştiu însă că aceste fructe stimulează apetitul sexual....