Video Pericol în bucătăria unei cherhanale de pe litoral: excremente de animal și produse expirate din 2019 VIDEO

După ce a mâncat ton expirat de trei luni, un client al acestei cherhanale a ajuns de urgență la spital. Comisarii Protecției Consumatorilor au oprit activitatea și au confiscat peste o tonă de produse alimentare.

VIDEO: Control la Cherhanaua Moessia din localitatea Vadu sursa: CJPC

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța a oprit temporar activitatea Cherhanalei Moessia din localitatea Vadu, județul Constanța. De asemenea, unitatea de alimentație publică a fost amendată cu 10.000 de lei pentru neregulile constatate. 

Comisarii au descoperit joi, 1 decembrie, peste o tonă de alimente cu termen de exipare depășit sau alimente cărora li s-a schimbat starea termică sau alte elemente. 

Protecția Consumatorilor a găsit la această cherhana produse alimentare cu schimbare stare termică din produs refrigerat în produs congelat; produse alimentare fară elemente de identificare și carcaterizare, ce au fost scoase din ambalajul original și rembalate de către operatorul economic fară a mai exista informații cu privire la data de valabilitate. „Conform declarațiilor angajatului au fost achiziționate refrigerate și congelate în camera de congelare”, transmite CJPC.

Cherhanaua a fost închisă temporar FOTO: CJPC

De asemenea, au fost identificate produse alimentare și materii prime cu termen de expirare depășit din 2019, 2020, 2021 și mai, septembrie 2022; fire electrice ieșite din parte, fară capac/ protecție; excremente de animal în zona de spălate vase; muște în blocul alimentar; ustensile neprofesionale; coșuri gunoi fară capac; ușile de la masa rece nu se puteau deschide, fiind din cauza depunerilor de grăsime/ murdărie; nu se respecta vecinătate produselor alimentare; preparate culinare ținute la temperatura camerei; în frigiderele de Pepsi se depozitează produsele alimentare; cloramina expirată; ouă neigenizate lângă fructe; nu se respecta vecinătatea la produsele alimentare; depozitare materii prime direct pe paviment; decongelare la temperatura camerei; camera de congelare avea produse alimentare cu un miros înțepător de alimente modificate organoleptic.

Conform CJPC Constanța, au fost sesizate și organele de cercetare penală în acest caz.