Roşii la cuptor umplute cu carne de vită

Cea mai potrivită mâncare pentru cina din această seară!

Mergi în piaţă, ocheşte vreo precupeaţă şi cumpără de la ea cele mai bune şi mari roşii de ţară. De ce? Păi, foarte simplu: pentru o reţetă de roşii la cuptor umplute cu carne de vită, pe care le poţi pregăti pentru cină sau pentru prânzul de mâine.

Roşii la cuptor umplute cu carne de vită – Ingrediente

8 roşii potrivite
300 g carne de vită
3 linguri ulei
1 ceapă
1 morcov
1 ardei
frunze de ţelină
pătrunjel verde
sare
piper

Pentru garnitură
150 g orez cu bobul lunguieţ
2 linguri ulei
200 ml supă de legume
sare
piper
frunze de busuioc

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro