Marți, 21 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Campionatul Mondial ⚽
Război în Ucraina
Istoria zilei
pomana porcului - ultimele știri
Cea mai gustoasă rețetă pentru pomana porcului. Ingrediente secrete care fac preparatul delicios
Pomana porcului este un preparat care se gătește la ceaun din bucăți mici de carne proaspătă care se prăjesc, după ce în gospodărie are loc sacrificarea animalului. Acest fel de mâncare constă în prăjirea bucăților de carne cu tot felul de mirodenii.
Bucătărie
19 dec. 2023
Video
Românii care au tranșat porcul în sufragerie, virali pe Internet. „Era păcat să le înghețe mâinile” VIDEO
Un clip cu un porc care a fost tranșat într-o locuință, de sărbători, face furori pe rețele sociale. Animalul este pregătit de o familie, în sufragerie, în timp ce oamenii se uită la televizor
Hunedoara
17 dec. 2023
Ignatul la români, tradiționala tăiere a porcului de Crăciun. Degustare la Muzeul Astra din Sibiu FOTO VIDEO
Ignatul este un eveniment semnificativ din cultura populară românească, ce precede ciclul sărbătorilor de iarnă și reprezintă momentul tăierii porcilor. Are loc în fiecare an într-o zi bine stabilită, la 20 decembrie și la un moment precis – în zorii dimineții.
Magazin
16 dec. 2023
Ce este pomana porcului și cum o pregătești. Rețeta tradițională a preparatului delicios care se face de Ignat
De Ignat, românii care taie porcul se delectează după o zi obositoare cu o friptură delicioasă. Este pomana porcului, un preparat care se gătește la ceaun din bucăți mici de carne proaspătă care se prăjesc.
Bucătărie
20 dec. 2022
Cum să mâncăm de sărbători. Medic: „Lumea mănâncă de parcă vine Apocalipsa. Există viață și după sărbători!”
Se apropie sărbătorile, iar medicii fac apel la moderație în ceea ce privește mesele îmbelșugate. Este vizată și tradiționala „Pomană a Porcului”, despre care specialiștii spun că este primul „atac terorist” asupra aparatului digestiv în ajun de sărbători.
Sănătate
06 dec. 2022
Poveşti la pomana porcului într-un sat de lângă Mănăstirea Văratec. Sacrificarea animalului, prilej de taifas şi voie-bună
Sacrificarea porcilor în lumea rurală a Neamţului se face ca pe vremuri, fiind respectate cutume din vechime. Pomana porcului este un moment mult aşteptat de localnici.
Piatra Neamţ
22 dec. 2019
Cum se prepară cea mai gustoasă pomană a porcului, tehnica unui bucătar din Sibiu
Cei cărora pomana porcului le aminteşte de perioada copilăriei şi vor să reproducă gustul pot apela la tehnica unui bucătar din Sibiu. Acesta susţine că nu este vorba de un ingredient secret, ci de modul de preparare....
Bucătărie
17 dec. 2019
FOTO VIDEO O tonă de carne pregătită la cea mai mare pomană a porcului, la Focşani
Evenimentul se află la cea de a cincea ediţie şi a fost organizat de cea mai mare societate de creştere a porcilor din zona Moldova.
Focşani
16 dec. 2018
VIDEO Petre Daea a renunţat la oaie de Crăciun. Ministrul Agriculturii a transmis live pe Facebook pârlitul şi pomana porcului
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, o adevărată vedetă pe Facebook pentru transmisiunile în direct pe care le face din diverse locuri pe care le vizitează, indiferent de momentul zilei, a transmis sâmbătă pârlitul porcului prin metoda tradiţionala, c...
Politică
24 dec. 2017
Cea mai mare pomană a porcului se găteşte sâmbătă în Piaţa Unirii din Focşani
Grupul de companii Premium Porc organizează sâmbătă, 17 decembrie 2016, de la ora 16.00, în Piaţa Unirii din municipiul Focşani, cea de-a III-a ediţie a evenimentului ”Ziua Porcului Ignat”.
Focşani
16 dec. 2016
Alertă de trichineloză la Galaţi. 10 persoane, între care 3 copii, fac tratament împotriva trichinelozei după ce au participat la pomana porcului
Patru focare de trichineloză au fost descoperite de medicii veterinari în judeţul Galaţi numai în ultima lună. 28 de persoane din ţară au ajuns la spital pentru îngrijiri medicale după ce au mâncat carne infestată cu trichinella spiralis, conform Aut...
Galaţi
15 dec. 2016
O familie ce se întorcea de la pomana porcului a fost implicată într-un grav accident rutier: un bărbat a murit, iar o fetiţă se zbate între viaţă şi moarte
Un tânăr de 27 de ani, cu o alcoolemie de 0,39 mg/l, a pierdut controlul asupra maşinii şi a intrat într-un copac. Din impact a rezultat decesul pe loc al pasagerului din dreapta, fratele concubinei sale şi rănirea altor trei persoane aflate pe banch...
Suceava
14 dec. 2015
Combinaţia ideală de organe de porc şi bucăţi de carne pentru o pomană a porcului desăvârşită de un boţ cald de mămăligă, mujdei şi telemea
Tăiatul porcului este un obicei care se încheie cu o pomană a porcului tocmai sacrificat, în care se regăsesc cele mai bune bucăţele de carne şi de organe ale guiţătorului, sfârâite în untură. Vă propunem o reţetă de pomana porcului cu niscai mujdei ...
Bucătărie
14 dec. 2015
5.000 de porţii de mâncare vor fi împărţite gălăţenilor de primarul Marius Stan şi consilierii locali în cadrul manifestării „Crăciunul inimilor”
Evenimentul va avea loc pe esplanada de la Sala Sporturilor şi va avea în program demonstraţii de gătit produse tradiţionale pentru Crăciun şi Anul Nou, Pomana porcului, degustare de jumări cu sare şi murături, vin şi ţuică fiartă, totul asezonat cu ...
Galaţi
22 dec. 2014
FOTO Crăciun arhaic pe uliţele Muzeului Satului. Pomana porcului ca-n Maramureş
Uliţele Muzeului Satului din Baia Mare au prins viaţă şi în acest an cu ocazia unei noi ediţii a manifestării “Crăciun în Maramureş”. În 20 decembrie, începând cu ora 10.00, la Muzeul Satului din Baia Mare s-a reconstituit o zi din ajunul Crăciunului...
Baia Mare
20 dec. 2014
FOTO/VIDEO Cârnaţi cu lămâie şi ţuică de gutâi, două dintre specialităţile de la prima pomană a porcului din acest an
Cârnaţi cu lămâie, cartaboşi sau ţuică de gutâi sau zmeură- toate aceste bunătăţi au fost pregătite şi savurate sâmbătă, la un primul concurs de tăiat porci din 2014, organizat în oraşul Livada, judeţul Satu Mare. Bucătarii şi măcelarii au vrut să im...
Satu Mare
08 feb. 2014
Crăciun tradiţional la Muzeul Satului de la Gârboavele. Ziariştii, invitaţi de onoare la pomana porcului
Într-un decor de poveste, oficialităţile locale şi judeţene au invitat astăzi reprezentanţii presei locale la obiceiul cunoscut sub denumirea “pomana porcului”. S-au ascultat colinde, s-a băut ţuică şi vin fiert şi s-au depănat amintiri din vremea bu...
Galaţi
27 dec. 2013
Elena Udrea, la tăierea porcului: Am mâncat şi acum întâi şorici din frunte, ca să fiu fruncea tot anul
Deputatul PDL, Elena Udrea, a participat ieri la ritualul tăierii porcului şi a surprins în fotografii toate momentele importante. Fostul ministru a ajutat la curăţarea porcului, a mâncat şorici şi a încheiat cu pomana porcului şi cu un pahar de vin.
Politică
23 dec. 2013
FOTO VIDEO Ograda Bunicii, în Piaţa Sfatului. Turiştii şi braşovenii sunt invitaţi la pomana porcului, berbecuţ la proţap, gulaş şi delicatese tradiţionale
Cei mai buni bucătari au venit în Piaţa Sfatului la Festivalul Tradiţiilor Populare. Până duminică vedete vor fi ceaunurile aburinde, cârnaţii de casă, caltaboşii şi, bineînţeles, porcul....
Braşov
13 dec. 2013
Ograda Bunicii în Piaţa Sfatului. Se va sacrifica porcul şi se va face o pomană uriaşă în cinstea lui
În Piaţa Sfatului vor fi două ogrăzi: cea a lui nea Marinică, dar şi cea a Regelui Ciolanelor. Cei doi iscusiţi în d’ale bucatelor îşi vor prezenta reţetele pentru cârnat, caltaboş, tobă, ruladă de carne şi alte asemenea grozăvii - şi le vor prepara ...
Braşov
12 dec. 2013
FOTO De Crăciun, Elena Udrea a gătit la munte
Deputatul PDL Elena Udrea îşi petrece Sărbătorile pe Valea Prahovei, la Azuga, acolo unde în ziua de Crăciun a pregătit pomana porcului şi a luat masa pe munte, din câte relatează parlamentara pe Facebook.
Știri Interne
25 dec. 2012
Oferte last minute de Crăciun
Românii care nu vor să îşi petreacă Sărbătorile acasă, dar nu şi-au găsit încă o destinaţie de vacanţă, au cel puţin două variante: un Crăciun tradiţional în Bucovina, sau nopţi magice petrecute în cluburile de pe litoral.
Societate
21 dec. 2012
Primarul Marius Stan îi invită pe gălăţeni la „pomana porcului”
Cu ocazia Ignatului, municipalitatea organizează pentru „cetăţenii de la bloc” tradiţionala sacrificare a porcului. Demonstraţia măcelarilor va fi urmată de un festin pentru care vor fi preparate şi împărţite, celor prezenţi pe platoul din faţa Sălii...
Galaţi
18 dec. 2012
Cel mai gras porc tăiat vreodată în Argeş a cântărit o jumătate de tonă
Se pare că ritualul sacrificării porcului încă se mai practică. Deşi nu a venit Crăciunul, potrivit stăpânilor porcului botezat Jack, acesta a fost un punct de atracţie pentru localnici, iar cei care i-au ajutat să taie animalul s-au declarat impresi...
Piteşti
16 dec. 2012
FOTO Mai ţineţi la tradiţia tăierii porcului? Obiceiuri din toate regiunile ţării, de „Ignatul porcilor“
Pentru că se apropie Crăciunul şi mulţi români au început deja pregătirile pentru masa de sărbătoare, sute de groştei fiind sacrificaţi, adevarul.ro vă invită la o dezbatere. Câţi dintre voi mai ţineţi sau participaţi la acest ritual? Care sunt obice...
Societate
15 dec. 2012
GALERIE FOTO Pomana porcului, de Sf. Ştefan, la Biserica din Bilciureşti
Astăzi este sărbătorit Sfântul Ştefan, cel dintâi dintre mucenici. Preotul paroh al bisericii din Bilciureşti s-a gândit să întemeize o tradiţie care să dăinuie peste ani, aşa că a organizat, chiar în curtea bisericii, pomena porcului pentru enoriaşi...
Târgovişte
27 dec. 2011
Concurs de tăiat porci între primarii argeșeni
Edilii din cinci comune argeșene s-au întrecut marți în tăiatul porcilor, la cea de-a treia ediția a concursului “Ignatul la argeșeni”. Gazda din acest an a fost primarul comunei Bascov, pomana porcului ținându-se la Hanul Valea Ursului din localitat...
Piteşti
21 dec. 2011
Plimbările în şa, cu caii, atracţie pentru turiştii veniţi pe Valea Lotrului
Pentru a-i face pe turişti să vină la pensiuni de Sărbătorile de Crăciun, „pomana porcului" este şi ea reţetă garantată. Turiştii vin cu porcul, iar gazda îl pregăteşte „ca la mama acasă"
Râmnicu Vâlcea
21 dec. 2011
Campionii de la Oţelul s-au întrecut în degustat şorici şi ţuică fiartă la tradiţionala pomană a porcului
De câţiva ani buni încoace turul campionatului intern de fotbal se termină la Galaţi cu... pomana porcului. Anul acesta conducătorii clubului au pregătit la Clubul Viva un porc de 220 de kilograme şi multă ţuică fiartă.
Galaţi
20 dec. 2011
Vrâncenii expun caltaboşi, tobă şi jumări la „Pomana Porcului” din Covasna
Vrâncenii merg la Festivalul „Pomana Porcului" pentru a se lăuda cu produsele făcute de ei, dar şi pentru a-şi împărtăşi secretele preparării porcului....
Focşani
31 ian. 2011
Festivalul „Pomana Porcului“, weekend-ul viitor la Balvanyos
14 echipe sunt aşteptate să participe la a şasea ediţie a Festivalului Internaţional de Pomana Porcului, care se va desfăşura, în perioada 4-6 februarie, în staţiunea Balvanyos din judeţul Covasna.
Braşov
30 ian. 2011
Un porc de 120 de kilograme şi sute de litri de vin oferite în sectorul 5
Sute de bucureşteni au stat ore în şir la coadă astăzi pentru o porţie caldă de mâncare la pomana porcului organizată de Primăria Sectorului 5....
București
28 dec. 2010
Braşov: Se deschide Târgul de Iarnă de la Cristian
Coruri de copii, care vor intona colide, ansambluri de dansuri populare, concursuri de dans, scurte momente de teatru, paradă de costume săseşti, dar şi concursuri de gătit sunt doar câteva dintre ingredientele ce vor întregi atmosfera de la micul tâ...
Braşov
27 dec. 2010
Craiova: Porcul de Crăciun, gătit sub ochii craiovenilor
Bucătari şi măcelari iscusiţidin trei firme craiovene au tranşat porcul în plin centrul oraşului, sub nasul primăriei, şi l-au transformat în bucate şi produse tradiţionale, respectând reţete bătrâneşti....
Craiova
18 dec. 2010
Pomana porcului în plin Postul Paştelui
Cârnaţi, muşchi, rulade cu legume, tochitură sunt doar câteva dintre preparatele gătite cu măiestrie de participanţii la concursul din staţiunea Balvanyos. Concurenţii sosiţi din Germania, Slovacia, Ungaria dar şi de prin toată România s-au întrecut ...
Societate
20 feb. 2010
Vrâncenii participă la Festivalul de Pomană a Porcului de la Balvanyos
Pentru al doilea an consecutiv, o echipă de vrânceni participă la renumitul Festival de Pomană a Porcului, desfăşurat la Băile Balvanyos din Covasna....
Focşani
20 feb. 2010
Spania: Pomana porcului, cu prăjituri şi carne de la magazin
Spaniolii nu mănâncă din cartea porcului sacrificat cel puţin până a doua zi. Ei agaţă animalul cu nişte cârlige, de picioarele din spate, şi îl lasă la scurs. Pentru "pomana porcului" cumpără carne şi dulciuri....
Europa
22 dec. 2009
La Oţelul s-a „jumulit” porcul
În pădurea Gârboavele, porcul a fost împărţit nemţeşte, de Dorinel Munteanu: “Toţi au muncit, împreună am depăşit momente grele, acum să ajungem toţi la şorici”De la senior managerul Arcelor Mittal, Ionel Borş, principalul susţinător financiar al ech...
Galaţi
14 dec. 2009
