Marți, 21 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Campionatul Mondial ⚽
Război în Ucraina
Istoria zilei
Eugen Tomac, invitat la „Interviurile Adevărul”
mirodenii - ultimele știri
Video
„Aurul roșu” din bucătărie: condimentul recomandat de nutriționiști pentru detoxifiere și reducerea colesterolului
Descoperă beneficiile uimitoare ale boielei de ardei: antioxidant natural, aliat contra colesterolului, bun înlocuitor al sării și protector celular.
Viață sănătoasă
26 apr. 2025
Secretul din cămară: puterea mirodeniilor pentru talie de viespe și inimă de taur
Gândiți-vă la condimentele din cămară: scorțișoara, cuișoarele, oregano... Aceste mici comori culinare nu sunt doar ingrediente pentru a da savoare preparatelor, ci pot avea efecte spectaculoase asupra sănătății, datorită concentrației ridicate de polifenoli.
Viață sănătoasă
20 ian. 2025
Ce condiment are abilitatea de a lupta cu cancerul. Această mirodenie poate fi folosită în mâncăruri, deserturi şi băuturi
Cardamomul este una dintre cele mai vechi condimente din istorie şi este originar din India, fiind o mirodenie folosită pentru o varietate de mâncăruri, deserturi şi băuturi. În timp uleiul esenţial este întrebuinţat la fabricarea parfumurilor.
Bucătărie
11 mai 2022
Statul va plăti subvenţii de mii de euro pentru cultivatorii de mirodenii
Ministerul Agriculturii a iniţiat un proiect prion care prevede subvenţii considerabile pentru culturile de cimbru, busuioc, fenicul, muştar şi coriandru.
Economie
19 apr. 2021
Ce mai simplă şi gustoasă reţetă de raţă pe varză. Ce mirodenii îi dau gustul şi mirosul minunat
O mâncare gustosă pe care puţini o pot refuza este raţa pe varză. Dacă este bine făcută şi cu mirodeniile potrivite şansele de succes cresc considerabil.
Reşiţa
21 ian. 2020
Cum se face maioşul în Banat. Ce ingrediente şi mirodenii se folosesc
Printre mezelurile pregătite acasă din carne de porc se află şi maioşul sau măieşul, cum i se spune în unele părţi ale Banatului.
Reşiţa
25 nov. 2019
Cum se fac cârnaţii nemţeşti în Banat. Sunt albi şi se condimentează cu multe mirodenii
Bucătarul reşiţean cunoscut sub porecla Uica Mihai pregăteşte în fiecare an sute de kilograme de cârnaţi, atât pentru el, cât şi pentru prieteni....
Reşiţa
19 nov. 2019
„Tratează“ hipertensiunea cu mirodenii şi condimente
Pe lângă stres, consumul mare de sare şi de alcool sunt cauzele apariţiei hipertensiunii arteriale. Depistarea precoce a simptomelor şi tratamentul adecvat, însoţite de o alimentaţie sănătoasă şi de mişcare, sunt esenţiale pentru o viaţă sănătoasă. I...
Bucătărie
16 oct. 2019
Top 3 cele mai sănătoase condimente. Mirodeniile care previn îmbolnăvirile, ce substanţe conţin şi cum acţionează
Din multitudinea de condimente, trei dintre ele nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Pe lângă faptul că dau savoare preapatelor culinare, sunt şi foarte sănătoase.
Călăraşi
16 mar. 2019
5 mirodenii care nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie. Cum se foloseşte coriandrul
A da gust şi savoare preparatelor este provocarea majoră pentru orice gospodină. Secretul reuşitei stă în condimente şi în folosirea acestora în felurile de mâncare potrivite.
Zalău
05 aug. 2018
Topul celor mai rare mirodenii. Ce beneficii au acestea pentru sănătate
Mirodeniile sunt recunoscute pentru faptul că îmbunătăţesc calitatea preparatelor alimentare şi le dau acestora un gust special. Câteva dintre miile de mirodenii sunt extrem de rare şi au numeroase beneficii pentru sănătate....
Piteşti
22 oct. 2017
Scorţişoara, mirodenia preferată a deserturilor
Îţi poţi imagina tarta de mere, orezul cu lapte sau turta dulce lipsite de acel miros subtil şi apetisant, dat de scorţişoară? E un mirodenie folosită de când lumea şi poate aromatiza atât deserturile, cât şi mâncărurile sărate.
Bucătărie
17 oct. 2017
Sfaturi practice de la bucătari de top din Londra: ce trucuri poţi folosi pentru a găti preparate de excepţie
Cini bucătari-şefi englezi oferă trucurile pe care oricare pasionat al bucătăriei trebuie să le ştie pentru a pregăti cele mai gustoase reţete. Fie că este vorba de tehnică, investiţia în anumite echipamente sau adăugarea unor ingrediente-cheie, aceş...
Bucătărie
28 feb. 2017
Pulpă de porc cu mirodenii
Este una dintre cele mai simple şi mai bune fripturi pe care le poţi prepara. Este de ajuns să marinezi carnea în acest amestec de condimente şi friptura va avea un gust deosebit....
Bucătărie
25 ian. 2017
Istoria încurcată a mirodeniilor, alimentele care au însângerat omenirea şi au inspirat mari descoperiri geografice
Sarea a produs multă suferinţă în istoria umanităţii, oamenii purtând războaie pentru controlul resurselor. Multe alte plante minuscule au generat acum câteva sute de ani vărsare de sânge.
Focşani
26 dec. 2016
Mirodeniile care ne scapă de boală. Substanţele miraculoase din ardei iute şi piper care previn infarctul şi cancerul
Mirodenii care ne condimentează mâncărurile, ardeiul iute, piperul sau rozmarinul ne scapă, fără să ştim, şi de numeroase afecţiuni. Pot înlocui cu succes sarea, grăsimile şi zahărul, ceea ce înseamnă că alungă diverse boli boli....
Călăraşi
15 dec. 2016
Cele mai sănătoase condimente. 3 mirodenii care ţin ficatul în formă, stimulează digestia şi reduc inflamaţiile
Nu doar că dau savoare preparatelor culinare, dar sunt şi foarte sănătoase. Există câteva condimente care nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie, având în vedere că unele dintre ele acţionează ca medicamente naturale împotriva diverselor afecţiu...
Călăraşi
09 sept. 2016
Top 7 afrodisiace din bucătărie cu efect garantat. De ce este supranumit avocado „copacul cu testicule“
Fructe, legume, condimente şi mirodenii folosite frecvent în bucătărie au efect de afrodisiac, spun nutriţioniştii. Busuiocul, scorţişoara, avocado, ciocolata, usturoiul, dar şi multe altele au efecte benefice asupra apetitului sexual.
Iaşi
18 sept. 2015
Afacere cu mirodenii, din dragoste pentru plante. Doi soţi din Arad au învăţat de pe internet să cultive busuioc şi oregano
O familie din localitatea arădeană Păuliş se ocupă de o afacere fără concurenţă în zonă. Cultivă şi vând mirodenii precum salvie, rosmarin, busuioc, coriandru, echinaceea, oregano, iar îndeletnicirea le aduce venituri frumoase.
Arad
21 aug. 2015
Secretul adevăratului ghiudem, reţeta dispărută a regelui mezelurilor din România, descoperită în 1932
Un preparat tradiţional al armenilor a sucit minţile multor muşterii care poposeau la crâşmele Botoşaniului de la sfârşitul secolului al XIX lea şi în perioada interbelică. Mezelul, numit ghiudem, avea o reţetă specială şi secretă, descoperită abia î...
Botoşani
27 ian. 2015
Bulbii de crin de munte, florile de soc, fructele de slăbănog din „cămara” Munţilor Rodnei dau gust bucătăriei tradiţionale de sute de ani
REDESCOPERIRE Claudiu Iuşan, biologul Parcului Naţional Munţii Rodnei, a adunat peste 500 de reţete culinare din 30 de comunităţi din Bistriţa-Năsăud şi din Maramureş, bazate pe plante spontane. Supa din bulbi de crin de munte, omleta cu flori de soc...
Bistriţa
12 dec. 2014
Călătorie memorabilă pe drumul mirodeniilor: oprire în Goa, locul în care jungla întâlneşte cultura
Când vrei să dai savoare experienţelor tale, reţine că sunt locuri în lume de unde poţi să aduci picanterii pentru prieteni, fie în poze, fie în poveştile cu care le faci poftă să-ţi trăiască experienţa. Aşa se întâmplă când mergi în Goa.
Călătorii
05 nov. 2014
Mirodenii care te apără de boli
Multe dintre alimente au fost utilizate de sute de ani pentru a trata, a alina şi pentru a ţine departe bolile. Oamenii de ştiinţă au început să demonstreze abilităţile acestor ingrediente....
Viață sănătoasă
03 iun. 2014
Ceainăria Adevărul, o ceaşcă de relaxare în compania cărţilor alese
Situată în inima Bucureştilor, în incinta celei mai mari librării din lanţul Adevărul, pe strada Doamnei nr. 27 -29, vizavi de Spitalul Colţea, în zona Pieţii Universităţii, noua Ceainărie Adevărul este pregătită să primească oaspeţi dragi.
Stil de viață
23 ian. 2014
Crăciunul într-o cană: cea mai bună reţetă de vin fiert
O cană cu vin fiert, aromat, ne face să simţim spiritul Sărbătorilor de Iarnă, mai ales atunci când ne aflăm alături de prieteni. Amestecul de vin, mirodenii şi fructe este apreciat încă din antichitate, iar astăzi a devenit o băutură festivă care ad...
Bucătărie
28 nov. 2013
Mirodenii care-ţi îngrijesc pielea în sezonul rece
Te-ai obişnuit ca îmbietoarele condimente să fie folosite doar în preparatele din bucătărie? Ei bine, îţi lansăm o provocare: te sfătuim să adaugi arome picante şi extravagante chiar în tratamentele de înfrumuseţare....
Viață sănătoasă
10 dec. 2012
Mbela cântă la Târgul cu şalvari şi mirodenii în Piaţa George Enescu
Exotique Market, târgul de produse exotice care se deschide astăzi, aduce în faţa bucureştenilor o paletă largă de produse tradiţionale: de la bucate indiene sau libaneze, la bijuterii unicat şi saree-uri, până la şalvari orientali, ceai sau cafea de...
București
03 iun. 2011
