Ultimele știri ⏱️Campionatul Mondial ⚽Război în Ucraina Istoria zilei

Eugen Tomac, invitat la „Interviurile Adevărul”, de la ora 11.00

galuste - ultimele știri

supa galuste shutter jpeg

Secretul găluștelor perfecte. Ce trebuie să pui în ele ca să nu se sfărâme în oală

Supa de găină fără găluște este ca mâncarea fără sare. Deși ai putea spune că pot fi preparate ușor, chiar și o gospodină iscusită poate da greș cu găluștele, întrucât ele pot ieși prea tari sau se pot dezintegra în supă.

Bucătărie 05 nov. 2023

supa galuste foto shutterstock

Cum faci cele mai pufoase găluşte pentru supă: le... „sperii“

Supa de găină cu găluşte este o mâncare de suflet a românilor. Dacă eşti bolnav, te pune pe picioare, dacă e iarnă, o farfurie fierbinte te încălzeşte şi te binedispune imediat. Supa caldă făcută din găină de ţară e delicioasă, dar găluştele pufoase ...

Bucătărie 29 iul. 2020

galuste

Gomboţi cu caise. Cum se pregăteşte reţeta şi ce alte ingrediente se folosesc

Gomboţii, sau găluştele, umplute mai ales cu prune, cum le numesc bănăţenii, sunt preparatul care poate sta pe orice masă, lângă orice alt desert rafinat....

Reşiţa 10 iun. 2020

Ciocolata

Aluat de găluşte, cu ciocolată neagră şi frişcă. Cum se pregăteşte desertul delicios

Reţeta unui desert uşor de făcut şi gustos. Cum se folosesc ingredientele pentru a reţeta să iasă ca la carte şi să iasă un desert minunat

Reşiţa 11 mai 2020

carne de vitel cu galuste foto mircea groza

Cum se face mâncarea de carne de viţel cu găluşte. Ingredientele de care ai nevoie pentru un preparat delicios

În funcţie de consistenţa pe care o alegeţi, acest preparat poate fi servit atât pe post de ciorbă, cât şi ca tocăniţă.

Zalău 25 feb. 2020

Missing image 232x150 png

Cum prepari cele mai delicioase găluşte pentru supa de pui

O supă delicioasă de pui, la care să adaugi găluşte pufoase şi puţină verdeaţă îţi va răsfăţa cu siguranţă papilele gustative la masa de prânz. Îţi oferim o reţetă simplă, din care vei obţine nişte găluşte cât să-ţi lingi degetele.

Bucătărie 11 feb. 2020

Missing image 232x150 png

Desert din ciocolată neagră cu aluat de găluşte. Cum se prepară delicatesa şi ce ingrediente trebuie folosite

Ciocolata neagră este recomandată de specialişti pentru că ar fi mult mai sănătoasă decât cea clasică. Printre beneficii: scade riscul bolilor de inimă şi previne diabetul.

Reşiţa 20 oct. 2019

ciorba cu galuste din ciuperci foto mircea groza

Secretele unui preparat doldora de arome. Cum faci delicioasa ciorbă de pui cu găluşte din ciuperci

Gastronomul sălăjean Mircea Groza ne propune să ne delectăm papilele gustative cu o farfurie de ciorbă care combină aroma legumelor şi a cărnii de pui cu savoarea ciupercilor.

Zalău 26 iul. 2019

Missing image 232x150 png

Cel mai gustos papricaş de cocoş cu găluşte. Secretul unui cunoscut gastronom pentru o carne fragedă

Acest preparat se remarcă prin gustul bogat şi rafinat dat de carnea roşiatică a cocoşului, precum şi de legumele proaspete. Iar reţeta nu este complicată deloc.

Zalău 14 mai 2019

galuste

Cea mai faină reţetă de pui cu găluşte şi smântână din Ardeal. Cum o prepari

Nelipsit din reţetarul gospodinelor din Ardeal, papricaşul de pui cu smântână şi găluşte poate fi alegerea perfectă pentru un prânz în familie. Se prepară uşor, iar sosul fin de smântână care învăluie bucăţile de carne şi bulgăraşii albi de găluşte î...

Oradea 11 oct. 2018

gomboti cu prune

Cum se prepară delicioşii gomboţi cu prune. Secretul crustei care acoperă găluştele şi ordinea în care se adaugă ingredientele

Galuştele cu prune sunt un desert tipic pentru bucătăria occidentală, care se regăseşte însă şi printre preparatele tradiţionale româneşti. Gomboţii sunt făcuţi din aluat uşor sărat şi o umplutură de prune şi garnitură de pesmet rumenit în unt, îndul...

Galaţi 15 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Găluşte din griş cu brânză dulce, tăvălite în miez de nucă măcinată

Vă prezentăm reţeta unui desert care nu costă foarte mult şi este foarte uşor de pregătit dacă se respectă indicaţiile bucătarului bănăţean Uica Mihai....

Reşiţa 05 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Trei reţete de sezon cu roşii. Leguma care nu trebuie să lipsească de lângă tomate

Originare din America de Sud, roşiile sunt cultivate pretutindeni în lume şi sunt apreciate deopotrivă pentru gustul şi beneficiile lor. Indicate şi în diete, roşiile conţin printre altele vitamina A, B6, C, K, acid folic, magneziu şi potasiu.

Cluj-Napoca 28 aug. 2018

galuste cu prune

Cele mai bune găluşte cu prune. Cum se face aluatul şi ce mai punem în sosul de iaurt

E perioada în care s-au copt prunele, aşa că o reţetă de găluşte cu aceste fructe e numai bună pentru această perioadă....

Reşiţa 12 aug. 2018

ispite culinare foto ana maria gisca

FOTO Bucătarul care reinventează mâncarea tradiţională: „Românilor li se pare că tot ce are zahăr şi cât de cât un pic de aromă este bun“

Sarmale fără orez, desertul copilăriei din care curge ciocolata în valuri şi colţunaşii moldoveneşti transformaţi într-un fel de ravioli sunt câteva ispite culinare tradiţionale româneşti reinventate de chef Ana-Maria Giscă.

Alexandria 13 iul. 2018

Missing image 232x150 png

Secretul pe care trebuie să îl ştie toate gospodinele: cum se fac cele mai pufoase găluşte

Supa cu găluşte este un preparat care ne duce cu gândul la copilărie. Nimic nu se compară cu o supă gustoasă de găină cu găluşte pufoase, care ţi se topesc în gură.

Bucătărie 06 iul. 2018

supa galuste

Din caietul de reţete al bunicii. Cum se prepară cea mai gustoasă supă cu găluşte

Pentru o supă gustoasă, putem folosi orice carne de pasăre, de la cea de găină ori raţă, la cea de curcă, gâscă şi chiar fazan. Deşi se prepară la fel, gustul va fi puţin diferit, dar extrem de savuros.

Zalău 03 oct. 2017

supa de pui cu galuste

Supa de găină şi secretul găluştelor pufoase

Preparată în casă, cu legume din belşug, dar mai ales cu găluşte făcute pe loc, supa de pasăre este un adevărat medicament. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la Radu Anton Roman, celebrul gastronom, care a publicat în 1998 lucrarea “Bucate, vinu...

Călăraşi 12 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Supă de pui cu găluşte

Atunci când vine vorba de supă, parcă niciuna nu este la fel de bună precum supa de pui cu găluşte. Mai întâi, află aici cum să prepari găluştele perfecte....

Bucătărie 11 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Cele mai bune găluşte cu prune

Un desert al copilăriei de care îmi aduc aminte cu plăcere de fiecare dată! Şi pentru că tot îmi plac atât de mult, am îmbunătăţit reţeta copilăriei, pe ici pe colo şi cred că am obţinut reţeta pentru cele mai bune găluşte cu prune....

Bucătărie 29 sept. 2016

galuste

Reţeta zilei: Găluşte cu caise şi sos de vanilie

Ne plac aceste găluşte cu caise şi sos de vanilie pe care le preparăm de fiecare la debutul verii. Alegem cele mai coapte găluşte, iar sosul…Mmm, sosul face toţi banii. Nu uita de el. E elementul-cheie al acestui desert.

Bucătărie 16 iun. 2016

supa de legume cu galuste de gris

Cum faci cea mai bună supă de găină. Secretul găluştelor pufoase: cât griş se pune ca să iasă perfecte

O vorbă din bătrâni zice că acest fel de mâncare „te scoală din boală“. Fie că e vorba de o răceală sau de o mahmureală după o petrecere de o noapte, supa de găină face minuni. Preparată în casă, cu legume din belşug, dar mai ales cu găluşte făcute p...

Călăraşi 12 iun. 2016

supa de rosii cu galuste

Supă de roşii cu găluşte

Ciorbele ca la mama acasă… de pui, de roşii sau de burtă, nu trebuie să lipsească de la nicio masă. După atâtea preparate de Paşte o supă de roşii cu găluşte este binevenită.

Bucătărie 03 mai 2016

supa de gasluste cu pipote

Supă de găluşte cu pipote

Dă startul unui meniu reuşit cu această supă de găluşte cu pipote, pe care o poţi prepara pentru cei dragi foarte rapid. Iar când vine vorba de gust, nu mai e loc de comentarii! Toate lumea o va aprecia şi va mai cere încă o porţie cu siguranţă!

Bucătărie 07 ian. 2016

galuste cu prune

Găluşte cu prune

De ce nu am pregăti azi la desert o porţie zdravănă de găluşte cu prune? Dacă tot ni s-a făcut poftă, pare să fie o idee perfectă. Voi ce ziceţi?

Bucătărie 27 aug. 2015

supa de legume cu galuste de gris

Supă de legume cu găluşte de griş

Pentru supa de legume cu găluşte de griş, compoziţia pentru găluşte trebuie să fie mai moale, deoarece la fiert grişul creşte în volum. Compoziţia nu trebuie să stea deloc din momentul în care este gata preparată, ci trebuie să fie pusă imediat la fi...

Bucătărie 22 iun. 2015

galuste cu caise din aluat de cartofi si branza de vaci

Găluşte cu caise din aluat de cartofi şi brânză de vaci

Poate că te-ai obişnuit să faci găluşte numai umplute cu prune. E reţeta clasică pe care o ştim de la buncii şi părinţii noştri. Dar de ce nu am încerca azi să preparăm nişte găluşte cu caise din aluat de cartofi şi brânză de vaci. la care evident că...

Bucătărie 09 iun. 2015

Găluşte de cartofi

Găluşte de cartofi cu cârnaţi

O reţetă inedită, dar care va face deliciul întregii familii, găluşte de cartofi cu cârnaţi. Şi nici nu sunt greu de preparat.

Bucătărie 02 apr. 2015

supa de pui cu galuste

Supă de pui cu găluşte. Cea mai bună reţetă

La sfârşit de săptămână, mâncarea e mai gustoasă dacă stai la masă alături de cei dragi. Înceacă o supă de pui cu găluşete, succesul e garantat!

Bucătărie 14 nov. 2014

Missing image 232x150 png

Cum să preparăm o supă de găluşte

Supele sunt adevărate elixire pentru sănătate. Plină de legume şi verdeaţă, această supă de găluşte va fi preparatul ideal pentru masa de prânz....

Bucătărie 03 apr. 2014