Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei Jocurile Adevărul 🧠

cum se face - ultimele știri

corcoduse

Cum se face rahatul de corcoduşe. Ingredientele folosite şi secretele unui desert delicios

Bucătarul reşiţean Uica Mihai este cunoscut pentru reţetele sale care au la bază ingredientele naturale. Astăzi, ne învaţă cum să facem rahat de corcoduşe.

Reşiţa 12 mai 2020

Missing image 232x150 png

Ciorbă de melci. Cum se prepară reţeta neobişnuită şi ce ingrediente se folosesc

Pentru reuşita acestei reţete este foarte importantă pregătirea melcilor şi modul în care aceştia sunt curăţaţi şi spălaţi

Reşiţa 19 mar. 2020

Missing image 232x150 png

"Cum se face", ultimul spectacol din stagiunea teatrală de toamnă

Stagiunea de teatru se încheie marţi, 26 noiembrie, la Călăraşi cu spectacolul “Cum se face“, partea a doua, ce aparţine Companiei Teatrale Rotari Entertainment. Piesa de teatru are loc la sala de spectacole Barbu Ştirbei din Călăraşi, de la ora 18.0...

Călăraşi 26 nov. 2019

Missing image 232x150 png

VIDEO Cum se face cea mai bună dulceaţă de struguri. Reţeta are doar patru ingrediente

Ponturile legate de această reţetă, pe cât de simplă, pe atât de delicioasă, vă sunt oferite de bloggerul culinar Gina Bradea, o româncă aprigă cu un succes fantastic pe internet cu reţetele ei preluate în măsură covârşitoare din superba bucătărie ţă...

Galaţi 14 oct. 2019

dovleac

Cel mai simplu desert din dovleac copt. Cum se prepară şi cu ce ingrediente se combină

În Banat, dovleacul turcesc este una din vedetele toamnei. Este folosit la plăcinte, dar se consumă şi copt simplu la cuptor....

Reşiţa 27 sept. 2019

purcel

Cum se face purcelul la tavă. Cât de mult trebuie să stea în cuptor şi câteva secrete să iasă aromat şi delicios

Pentru a găti un purcel la cuptor trebuie să cunoşti câteva detalii esenţiale, altfel rişti să iroseşti tot ce ai pregătit.

Reşiţa 15 sept. 2019

prepelite

Prepeliţe umplute la cuptor. Reţeta pe care o puteţi prepara uşor acasă

Dacă doriţi o masă ieşită din comun ca să vă impresionaţi invitaţii, carnea de prepeliţă este extrem de gustoasă, are o aromă specială....

Reşiţa 16 iun. 2019

unt

Cum se prepară untul aromatizat în trei culori. Este un deliciu folosit la fripturi

Bucătarul reşiţean Uica Mihai ne dezvăluie cum putem, cu un pachet de unt şi nişte ingrediente simple, să transformăm orice friptură într-un deliciu....

Reşiţa 07 mai 2019

saramura

Cum se face saramura de crap: secretul unei reţete reuşite

Uica Mihai, bucătar din Caraş-Severin, spune că a crescut pe malul Dunării, de unde a şi aflat multe reţete de preparat peştele de la bătrânii locului....

Reşiţa 09 apr. 2019

urzici cosmetica

Musaca de urzici cu sos alb. Cum se pregăteşte şi de ce ingrediente ai nevoie

Vine primăvara şi printre primele verzituri comestibile care vor apărea pe câmp sunt urzicile fragede, numai bune de gătit.

Reşiţa 19 mar. 2019

pastravi

Cum se marinează păstrăvul şi care sunt secretele unei reţete perfecte

Ne aflăm într-un post important pentru mulţi dintre creştini şi singura carne permisă în această perioadă e peştele, doar în zilele cu dezlegare...

Reşiţa 16 mar. 2019

Missing image 232x150 png

Cum se face sosul de brozbe, care se potriveşte perfect cu orice friptură

Guliile, care mai sunt cunoscute în Banat sub denumirea de chelărabe ori brozbe, pot să devină adevărate delicatese în mâna unui bucătar priceput

Reşiţa 21 feb. 2019

purcel

Purcel de lapte la tavă umplut cu fructe. O reţetă numai bună de gătit de Anul Nou

Dacă aveţi invitaţi pentru noaptea dintre ani şi vreţi să-i impresionaţi, un purcel la tavă este cel mai potrivit de pus pe masă.

Reşiţa 25 dec. 2018

carnati

Cum se fac „cârnaţii trandafir“. Ce ingrediente trebuie să foloseşti pentru un gust deosebit

Se apropie Crăciunul, iar mezelurile pregătite acasă sunt la mare căutare. Cârnaţii de casă sunt vedetele acestui sezon....

Reşiţa 13 dec. 2018

Murături pentru iarnă FOTO Bucataria-Romaneasca.ro

Cum se face ciorba de murături, cel mai bun remediu pentru mahmureală

Bucătarul reşiţean Uica Mihai spune că are un leac nemaipomenit pentru mahmureală. O zeamă de sezon care te pune pe picioare imediat....

Reşiţa 27 nov. 2018

dovleac

Cum se face cea mai simplă supă cremă. Dovleacul este ingredientul de bază

Bucătarul bănăţean Paul Sebastian ne propune o reţetă de toamnă. O supă cremă uşor de pregătit, dintr-un produs de sezon....

Reşiţa 26 oct. 2018

jarcu

Secretele producerii rachiului de cireşe în Banatul Montan: ajunge şi la 50 de lei litrul. „Fie că se bucură, fie că sunt trişti, oamenii beau un pahar“

Producătorii de rachiu din Banatul de Munte, Caraş-Severin, se plâng că producţiile mari de fructe din acest an nu sunt şi calitative, astfel că celebra băutură poate avea de suferit....

Reşiţa 11 oct. 2018

zacusca

Cum se pregăteşte zacuscă specială cu ingrediente deosebite. Reţeta bucătarului bănăţean Uica Mihai

Dacă nu aţi pus încă zacusca în borcane pentru iarna care vine, bucătarul bănăţean Uica Mihai vine cu o propunere, o reţetă mai specială cu ingrediente deosebite....

Reşiţa 08 oct. 2018

Missing image 232x150 png

Cum se face supa de năut, alimentul care înlocuieşte foarte bine carnea

Năutul este bogat în săruri minerale, vitamine şi proteine, poate fi un substitut ideal pentru proteinele din carne. Este considerat aproape un aliment naţional în India şi în ţările musulmane, însă şi italienii, şi spaniolii îl folosesc destul de de...

Reşiţa 29 aug. 2018

Missing image 232x150 png

Zacusca de smochine: cum se face şi ce ingrediente se mai folosesc

Zacusca este o unul dintre cele mai vechi feluri mâncare pregătite în România. De obicei se folosesc ca ingrediente tot felul de legume: gogoşari, ceapă, morcovi şi aşa mai departe. Puţini români ştiu însă că zacusca se poate face de exemplu şi din s...

Reşiţa 17 aug. 2018

Missing image 232x150 png

Chifteluţe vegetale. Simple de pregătit şi extrem de bune la gust

Sebastian Paul, bucătarul bănăţean care găteşte cu public în cadrul proiectului „Bucătăria lui Paul“, recomandă pentru perioada de post chifteluţele vegetale

Reşiţa 26 iun. 2018

Missing image 232x150 png

Cum se face piftia de crap. Ce mirodenii se pun ca să-i dea un gust incredibil

Dacă vă place piftia şi vreţi să încercaţi ceva nou şi gustos, puteţi să gătiţi acest preparat din carne de peşte...

Reşiţa 18 iun. 2018

dude

Mustul de dude. Cum se pregăteşte o băutură delicioasă din fructele pe care le găsim chiar şi pe marginea drumului

Bucătarul reşiţean Uica Mihai are mai multe reţete de băuturi inedite. Cu siguranţă că cel puţin o dată în viaţă aţi mâncat dude negre care pătează mai tare ca strugurii....

Reşiţa 30 mai 2018

Missing image 232x150 png

Programul „Alege oaia“ în bucătărie. Care este secretul să scapi de mirosul puternic al cărnii de oaie

Ministrul Agriculturii lansa anul trecut programul „Alege oaia“. Pentru mulţi dintre români, însă, oaia nu este o opţiune în bucătărie. Asta mai ales din cauza mirosului deosebit pe care îl are carnea înainte şi după ce este gătită....

Reşiţa 01 mai 2018

urzici

Cum se face ciorba sănătoasă din urzici care costă extrem de puţin

Urzica conţine substanţe proteice şi glucidice, steroli, ulei volatil, acid acetic, acid formic, vitaminele A, B2, C şi K, sãruri minerale, dar şi histaminã, urme de acid formic şi o toxinã încã incomplet identificatã despre care se ştie totuşi cã es...

Reşiţa 13 apr. 2018

Legume tocate pentru congelare FOTO adihadean.ro

Cum se conservă cel mai bine fructele, legumele şi verdeţurile pentru la iarnă. Metoda ideală de congelare

Puteţi urma câţiva paşi simpli care fac diferenţa între o congelare ratată şi una care va aduce, la gătire, aceeaşi savoare a legumelor şi fructelor ca în timpul verii.

Galaţi 12 sept. 2017

Chiftele mănăstireşti din fasole cu garnitură din orez FOTO retetepractice.ro

Cum se prepară chiftelele mănăstireşti din fasole, o reţetă vegetariană care te face să uiţi de carne

Reţeta este în varianta presbiterei Garoafa Coman şi este cuprinsă într-o carte de reţete de mâncăruri de post publicată în urmă cu mai bine de două decenii sub binecuvântarea arhimandritului Sofian Boghiu de la mănăstirea Antim din Bucureşti.

Galaţi 26 aug. 2016

Pasca Ginei Bradea FOTO Gina Bradea

Reţeta pentru cea mai bună pască moldovenească. Micile secrete care-i fac gustul ca pe vremea bunicii

Bloggerul culinar Gina Bradea, care ne-a ajutat în desluşirea reţetei tradiţionale, recomandă ca pasca să aibă la bază aluatul minunatului cozonac moldovenesc. De asemenea, din reţetă nu trebuie să lipsească brânza proaspătă de vaci şi stafidele.

Galaţi 27 apr. 2016

Gina Bradea

O gălăţeancă îi uneşte pe românii din toată lumea cu reţetele ei tradiţionale. „Am gătit un porc întreg în America, prin internet, eu fiind în Italia”

Gina Bradea, una dintre cele mai apreciate bloggeriţe de reţete tradiţionale moldoveneşti, şi-a lansat recent o carte-poveste despre arta culinară a românilor. Stabilită de câţiva ani în Italia, românca este un aprig promotor al tradiţiilor şi spune ...

Galaţi 18 apr. 2016

test sarcina

Testul care estimează vârsta sarcinii. Când trebuie făcut pentru rezultate de încredere

Dotat cu două benzi în loc de una, un test de sarcină modern poate spune nu doar dacă o femeie este sau nu gravidă, ci şi cât de avansată este sarcina....

Sănătate 29 aug. 2013

Missing image 232x150 png

Cum se face cura cu seminţe de in, superalimentele care te menţin sănătos şi suplu

Dacă le mănânci întregi, nu beneficiezi de toate proprietăţile terapeutice ale seminţelor de in. Or, nu degeaba aceste seminţe sunt catalogate drept superalimente, confirmă specialiştii....

Viață sănătoasă 30 iul. 2013