Vită Stroganoff cu orez şi mazăre
0Nu găteşti des vită Stroganoff cu orez şi mazăre, dar şi atunci când o faci, rezultatul trebuie să fie uimitor. Un adevărat regal culinar, delicios şi ademenitor cu care să-i impresionezi pe cei dragi.
Vită Stroganoff cu orez şi mazăre – Ingrediente (4 porţii)
450 g carne de vită
3 linguri unt
3 linguri de ulei
425 ml supă de vită
1 1/2 lingură pastă de tomate
4 cepe mici
1 1/2 lingură făină
1 1/2 lingură muştar dulce
5 linguri smântână lichidă
450 g ardei gras galben
sare
piper
Pentru garnitura de orez
100 g orez cu bob lung
200 g mazăre fină
2 linguri unt
sare
mărar pentru decor
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară vita Stroganoff cu orez şi mazăre.