florin.


Comentariu facute cu referire la articolul

Igiena servirii în restaurante. Clientul vede

Citeste articolul

Igiena servirii în restaurante. Clientul vede

De ce în cele mai multe restaurante nu sunt respectate reguli elementare de igienă? Răspund tot eu: nu fiindcă nu vor, ci pentru că oamenii de acolo nu gândesc, nu îşi pun capul la contribuţie. Nimic din ce o să scriu mai jos nu e de învăţat în şcoală, la liceele de alimentaţie publică sau la trainingurile din industria ospitalităţii.

Modifică Setările