Ghidul „Delicii în bucătărie“ se distribuie vineri cu ziarul Adevărul

Vineri, 13 mai, ziarul „Adevărul“ se va distribui împreună cu primul volum al colecţiei „Delicii în bucătărie“. Preţul pachetului ziar+carte este de 14,99 lei. Noul produs editorial al Adevărul Holding, dedicat deliciilor culinare, te poate transforma în doar câteva săptămâni într-un bucătar de lux.

Editura Adevărul lansează vineri, 13 mai, o colecţie inedită, care se doreşte a fi pe gustul tuturor, indiferent de experienţa într-ale gastronomiei. „Delicii în bucătărie" ne va însoţi pe toţi timp de aproape trei luni, propunându-ne un mod special de a celebra viaţa, prin plăcerea de a mânca în familie, cu cei mai buni amici sau, de ce nu, chiar singuri!

INTRĂ AICI ÎN MAGAZINUL ONLINE AL ADEVARUL

Fiecare dintre cele 13 volume ale colecţiei include 70 de reţete ilustrate, inspirate fie din bucătăria românească, fie din cea europeană. „Delicii în bucătărie" se diferenţiază net de toate celelalte produse similare existente pe piaţă. Unul dintre atuuri este calitatea editorială deosebită, cărţile fiind realizate în Italia, cu o hârtie specială şi o excelentă grafică a paginilor, integral color. Ilustraţiile apetisante vor detalia pas cu pas modul de realizare a reţetelor propuse. Şi, pentru că o reţetă este incompletă fără vinul potrivit, „Delicii în bucătărie" are câteva propuneri.

Pentru început, aperitive

Prima carte a colecţiei ne va spune în 160 de pagini, câte va cuprinde de altfel fiecare volum, aproape totul despre istoria şi tradiţia aperitivelor, despre modul lor de preparare şi de prezentare. Astfel, veţi putea afla secretele aperitivelor cu carne, al celor cu legume şi al celor cu peşte. „Servite în mod obişnuit înainte de masa de prânz ori de cină, aperitivele reprezintă, în realitate, una dintre cele mai eclectice manifestări gastronomice.

Ele pot însoţi un cocktail sau o băutură-aperitiv ori pot înlocui un fel de mâncare (chiar şi felul principal) sau o garnitură de legume proaspete şi, de ce nu, pot fi combinate de aşa manieră încât să constituie o masă completă", se spune în introducerea cărţii, care ne sfătuieşte să nu uităm că aperitivele trebuie să fie întotdeauna cel mai uşor fel de mâncare din întreg meniul propus, crescându-se gradual intensitatea gustului şi a aromelor.

Câteva reţete

Cea dintâi carte a noii colecţii „Adevărul" ne oferă tuturor şansa de a descoperi aperitive şi chiar feluri de mâncare cu totul şi cu totul speciale, precum foie gras cu mandarine caramelizate, bacon şi ceapă de apă, millefeuille din piept de gâscă, cu napi şi sfeclă roşie, timbale de broccoli şi spumă de şuncă. Acestora li se adaugă şi reţete „normale", cum ar fi brioşe ţărăneşti cu şuncă şi mozzarella, cornuri umplute cu legume, mozzarella şi jambon afumat, plăcintă cu pătrunjel şi piept porc. Tuturor, poftă bună!

Calendarul apariţiilor

- 13 mai - Aperitive
- 20 mai - Paste
- 27 mai - Preparate la grătar
- 3 iunie - Dulciuri
- 10 iunie - Antreuri şi gustări
- 17 iunie - Pizza şi focaccia
- 24 iunie - Reţete uşoare şi rapide
- 1 iulie - Preparate din peşte
- 8 iulie - Preparate din carne
- 15 iulie - Preparate la microunde
- 22 iulie - Preparate din legume
- 29 iulie - Deserturi cu ciocolată
- 5 august - Reţete tradiţionale româneşti

Informaţii despre cărţi

Pentru orice informaţii ne puteţi contacta la:

Telefon: 021.407.76.38 sau 021.407.76.51 (de luni până vineri, între orele 9.00 şi 18.00) / Fax: 021.407.76.42

E-mail: carte@adevarul.ro

Abonamente cu cărţi

Ca să fii sigur că primeşti cartea în fiecare joi, abonează-te la „Adevărul", în formula „ziar + carte"!

Abonamentele se pot face:

Prin internet, cu plata online, la: www.adevarul.ro/abonamente/adevarul

Prin SMS: Trimite două SMS-uri cu textul „Biblioteca"la 7488 pentru a te abona la „Adevărul" (abonament pe o lună cu patru cărţi incluse)

Prin talonul din „Adevărul" (pagina 47) - completat şi expediat prin poştă (la OP 33, CP 143, Bucureşti) sau prin fax (la numărul 021.407.54.67)

Telefonic, la 021.407.54.64 sau 021.407.54.66

Prin e-mail, la următoarea adresă: abonamente@adevarulholding.ro

ATENŢIE! Nu cumpăraţi cartea la suprapreţ! Fiţi alături de noi în demersul de eradicare a acestor practici lipsite de consideraţie faţă de munca noastră şi faţă de cititorii noştri, nu mai puţin importanţi. Nu încurajaţi specula!

Pentru sesizări sau informaţii suplimentare contactaţi-ne la: biblioteca@adevarul.ro; carte@adevarul.ro; reclamatii@adevarul.ro sau la tel: 021 407 76 38; 021 407 76 51.