Articole scrise de Sorina Severin

Apa este o componentă vitală pentru corpul nostru. Aceasta menţine toate funcţiile noastre de zi cu zi de la transportul de oxigen şi substanţe nutritive vitale care ajută la digestia produselor alimentare....

Bogate în proteine, lipide, vitamine şi minerale, nucile sunt considerate de specialiştii în nutriţie mai sănătoase decât migdalele sau alunele. Sunt recomandate pentru prevenirea bolilor de inimă, sănătatea sistemului nervos, combaterea cancerului ş...

Te simţi de multe ori ca şi cum ai luat câteva kilograme peste noapte, în special în zona abdomenului sau a membrelor? Inelele pe care le purtai confortabil până ieri sunt din ce în ce mai greu de scos de pe degete? Acestea sunt simptomele retenţiei ...

Am primit mai multe solicitări la redacţie pentru a recomanda o reţetă de tochitură ţărănească. Iată propunerea noastră pentru acest sfârşit de săptămână, o reţetă absolut delicioasă cu care îţi vei uimi apropiaţii.

Beneficiile pe care le are vinul roşu, consumat cu moderaţie, asupra sănătăţii sunt deja bine cunoscute. De aceea mulţi beau câte un pahar pe zi pentru a reduce riscul de boli de inimă sau de cancer.

O combinaţie apetisantă este această prăjitură cu pere şi bezea. O combinaţie atât de delicioasă, încât nu vă veţi mai sătura să savuraţi acest desert cuceritor, pregătit cu drag pentru tine şi cei dragi.

Uleiul de măsline, de palmier sau de rapiţă sunt alternative comune în bucătărie pentru clasicul ulei de floarea soarelui. Pe lângă gustul deosebit, aceste uleiuri pe bază de plante conţin grăsimi mono- şi polinesaturate, bune pentru sănătatea inimii...

Ştim că această legumă, conopida, nu este o legumă chiar pe gustul multora. Dar garantăm că această plăcintă ţărănească cu conopidă va fi un adevărat deliciu de care se vor bucura toţi cei dragi. iar lăudele nu vor înceta să vină!

Are un miros unic, puţin înţepător, întâlnit mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, la prăjiturile servite cu vin fiert, şi ar trebui apreciată şi pentru proprietăţile terapeutice neştiute pe care le are.

Şi rapide şi gustoase! Şi pe gustul multora! Aşa că nu mai pierde vremea şi prepară reţeta noastră de clătite cu ciuperci, pui şi smântână, urmând recomnadile de noastre. Nu vei fi dezamăgit de rezultat!

Dacă poftele pe care nu le poţi ţine sub control te împiedică să ţii o dietă, află ce poţi face pentru a scăpa de ele. În cazul în care ai o slăbiciune pentru zahăr, carbohidraţi sau sare, următoarele strategii te vor ajuta să uiţi de apetitul hipera...

Ştim că vă place ciulamaua de ciuperci cu smântână, aşa că avem o reţetă absolut delicioasă pentru voi. Dacă prepari şi o mămăligă lângă, vei avea parte de o cină sau un prânz reuşite. Sau şi una şi alta.

Suntem conştiente de faptul că stresul este un duşman major al sănătăţii noastre, dar mulţi dintre noi îl acceptă ca pe un lucru normal şi nu încearcă să-i reducă efectele nocive. Expunerea zilnică la stres contribuie la apariţia consecinţelor negati...

Iată o reţetă tradiţională românească, foarte apreciată şi iubită de toţi, poale-n brâu cu brânză dulce şi stafide. Cine nu a încercat aceste minunăţii, nu ar trebui să mai aştepte, ci să prepare cât mai repede aceste brânzoaice extrem de bune, speci...

Mmm, ce desert poate fi mai bun decât o gogoaşă pufoastă, aromată şi umplută cu dulceaţă de afine? Prepară şi tu după reţeta lui chef Andrei Ţandără şi te vei bucura de ungust deosebit.

În general, te consideri o persoană uşor de influenţat sau te ştii stăpână pe situaţie când vine vorba să fii cucerită? Află din clasamentul nostru care sunt zodiile feminine care cedează cel mai greu!...

Acest preparat tradiţional românesc se găteşte uşor diferit în funcţie de zona din care provine. Reţeta moldovenească are multă ceapă şi este foarte gustoasă, excelentă pentru posturi şi în zilele răcoroase. Fasolea bătută este una dintre cele mai să...

Originea lămâilor se pierde în negura timpului. Ele au ajuns în Europa aduse de cruciaţi.  Zeama de lămâie atât de populară în zonele mediteraneene este folosită frecvent şi în gastronomia românească datorită aromei puternice şi gustului acid. Bucură...

În termeni medicali, chisturile sunt formaţiuni care pot apărea în diverse zone ale corpului sau pe anumite organe. Pot fi lichide sau semisolide şi de obicei nu sunt canceroase....

Sosurile dau gust multor mâncăruri. Fie cu roşii, cu busuioc, ori poate chiar smântână, ele îşi vor găsi locul pe masă, alături de alte preparate culinare. Cum ar fi pastele. Îţi oferim astăzi cele mai bune sosuri pentru paste.

Dureri, greaţă, sensibilitate crescută la lumină şi la zgomot sunt clar semnele unei migrene. Ştii deja totul despre cum se manifestă ea, dar probabil nu ai aflat că sunt lucruri banale care pot declanşa această criză urâtă....

Doar uitându-se la chipul oamenilor, specialiştii în medicina pot spune de ce boli suferă fiecare persoană. Asta, pentru că o ramură a medicinei chinezeşti tradiţionale crede că harta feţei reflectă starea de sănătate....

Ne-am gândit azi să vă oferim o reţetă a unei delicioase prăjituri cu brânză şi biscuiţi, o prăjitură pe care o puteţi prepara oricând. Ori de câte ori o facem nu ne mai săturăm, iar tava se goleşte imediat.

Atunci când ne gândim la roşii şi la castraveţi, parcă vedem un bol cu o salată apetisantă. Însă, pe lângă faptul că sunt delicioase, ele pot fi sursa ta zilnică de sănătate.

Frunzele de curry pot fi folosite la prepararea mâncărurilor, atât pentru a le da un plus de savoare, cât şi pentru a-ţi menţine sănătate. Vrei să ştii ce beneficii au? Iată cum acţionează substanţele din compoziţia lor....

V-am sugerat de-a lungul timpului diverse reţete de chec cu diverse umpluturi: fie de ciocolată, fie de fructe, fie cu vanilie sau simple. Reţeta de azi de chec pufos cu prune este un adevărat deliciu şi răsfăţ pentru oricine se va bucura fie măcar ş...

Se spune despre usturoi că purifică şi curăţă. Este antiseptic şi antiinfecţios pentru căile respiratorii şi combate micozele şi anumiţi paraziţi. În plus ajută la scăderea tensiunii arteriale. Profită de această legumă-minune urmând indicaţiile preg...

Pe lângă faptul că au rol hidratant, ceaiurile au şi diverse proprietăţi terapeutice. Un ceai pe bază de măr, scorţişoară, anason şi cuişoare oferă organismului beneficii multiple. Află cum se prepară şi la ce ajută....

Colesterolul mărit se află în strânsă legătură cu apariţia bolilor de inimă, întrucât se depune pe vasele de sânge, alături de calciu, şi îngreunează circulaţia sângelui către inimă....

Se spune despre ceapă că este un veritabil aliment-medicament. Proprietăţile sale antioxidante şi dezacidifiante contribuie la încetinirea îmbătrânirii organismului. Prepară şi tu o delicioasă supă de ceapă cu caşcaval.

Folosit de mamele şi bunicile noastre la conserve şi salate, oţetul nu pare un ingredient minune, cu toate astea, îl poţi folosi în multe alte moduri uimitoare, care îţi vor face organismul să funcţioneze în parametri normali....

Nimic nu se compară cu un cremşnit bun. Savoarea vaniliei şi consistenţa cremei fac din acest desert un adevărat deliciu. Nu e nevoie să dai fuga după el la cofetărie. Prepară rapid şi uşor un cremşnit după o reţetă clasică.

Cine doreşte o ruladă foarte simplă poate face un aluat din făină, lapte şi puţin unt, pe care să îl întindă bine cu mână. Să cureţe merele de sâmburi şi coajă, să le taie felii, apoi să le aşeze peste aluatul întins, după ce au fost amestecate cu za...