Cremşnit. Reţeta clasică
0Nimic nu se compară cu un cremşnit bun. Savoarea vaniliei şi consistenţa cremei fac din acest desert un adevărat deliciu. Nu e nevoie să dai fuga după el la cofetărie. Prepară rapid şi uşor un cremşnit după o reţetă clasică.
Cremşnit. Reţeta clasică – Ingrediente
Pentru foi
500 g făină
500 g unt
250 g apă
1 lingură oţet
1 gălbenuş
1 praf de sare
Pentru cremă
500 ml lapte
½ baton vanilie
4 ouă
200 g zahăr
3 linguri făină
Pentru garnisit
100 g zahăr pudră