Articole scrise de Sorina Severin

Ai nevoie de mai puţin de 50 minute să realizezi această reţetă savuroasă şi extrem de simplă, ce poate deveni răsfăţul oricărui sfârşit de săptâmână sau un motiv în plus pentru reuniunea cu prietenii.

Odată cu scăderea temperaturilor, este important să te odihneşti cât mai mult şi să urmezi o dietă bogată în lichide, pentru a stimula imunitatea şi pentru ca bolile să stea cât mai la distanţă de tine....

Ce poate fi mai gustos decât o combinaţie dulce de pere şi nuci? Urmează paşii şi vei obţine foarte uşor o prăjitură cu pere şi nuci să te lingi pe degete, nu alta! Miezul de nucă pune-l într-un prosop şi zdrobeşte-l cu un făcăleţ. Pentru plăcintă, f...

Un meniu complet poate să conţină şi acest tip de reţetă de musaca de peşte cu cartofi. Caşcavalul îi dă un gust fin, iar carnea… o aromă inconfundabilă. Aşa că profită de recomandările noastre pentru un meniu reuşit.

De peste 5000 de ani, ghimbirul a fost folosit atât ca aliment, cât şi ca medicament, în multe ţări din Asia, datorită beneficiilor sale recunoscute. Acesta este în prezent una dintre cel mai des folosite plante din întreaga lume....

Cura de slăbire Rina este revelaţia anului în materie de programe alimentare pentru slăbit. Are la bază principii ale dietelor disociate şi trebuie urmată nu mai puţin de trei luni. Cei mai mulţi care au ţinut-o au numai cuvinte de laudă şi se declar...

Sunt multe reţete care l-au făcut celebru pe Jamie Oliver. De la reţeta de cartofi la cuptor, la prăjituri sofisticate şi delicioase pe care le-au încercat mai întâi cei doi copii ai săi. Numele lui Jamie Oliver este deja un brand, iar cărţile lui se...

Când ţii o cură de slăbire, indicat este să alegi alimente light, care nu conţin calorii, zahăr şi grăsimi. Cât adevăr există în reclamele care promit produse delicioase, fără să te îngraşe?...

Poate părea la prima vedere că este vorba de o prăjitură cu multă ciocolată albă, însă este vorba de ceva mult mai delicios şi echilibrat ca şi gust. Prăjitura floare de colţ conţine două creme delicioase şi multe fructe, exact ceea ce îţi doreşti la...

Relaţiile pot fi foarte complicate. Toată lumea ştie că este foarte importantă comunicarea pentru ca o relaţie să funcţioneze, însă ţi-ai imaginat vreodată că şi modul în care vă îmbrăţişaţi în pat contează? Află ce spune poziţia în care dormiţi desp...

La români , muştarul este asociat cel mai des cu micii, cârnăciorii şi friptura. Dar îl poţi folosi ca umplutură într-o delicioasă friptură, aşa cum este această coastă de porc umplută cu muştar.

Ai ratat startul luni şi te gândeşti că nu e totul pierdut dacă începi încrezătoare dieta de marţi? Nu e cea mai bună idee. Nu o spunem noi, ci oamenii de ştiinţă care au studiat porblema....

Ceapa este bogată în apă, dar şi în vitamine şi minerale, dintre care seleniu şi cobalt, două metale relativ rare. Nu conţine prea multe fibre (1,7 g la 100 g), dar combinaţia lor este foarte bună pentru tranzitul intestinal. Ceapa crudă şi proaspătă...

Există mulţi factori de risc care pot creşte şansele de a dezvolta cancer de sân, dar sunt şi o mulţime de lucruri pe care le poţi face pentru a preveni apariţia lui, de aceea este necesar să fii informată.

Se zice că un măr pe zi ţine doctorul departe. Perfect adevărat, motiv pentru care vă propunem o delicioasă reţetă de mere la cuptor cu budincă de vanilie. Un experiment defăşurat timp de două luni în Franţa, la spitalul din Angers, pe subiecţi cu un...

Încă aştepţi să descoperi dieta-minune cu care vei putea da jos kilogramele în plus, fără să le mai pui înapoi? Dacă te bate gândul să încerci cura cu supă de varză sau regimul supranumit şi „3, 3, 3“, află că nu e o ideea prea bună şi îţi spun şi de...

Gustoase şi apetisante, aceste cornuleţe umplute cu carne tocată pot fi servite atât ca aperitiv, cât şi ca gustare caldă, într-o după-amiază rece de toamnă, alături de prieteni şi un pahar de vin bun.

Zona coapselor este cunoscută a fi una dintre cea mai dificilă zonă care poate fi subţiată, deoarece majoritatea dietelor sunt concentrate pe zona abdominală. Descoperă cea mai bună dietă pentru a subţia coapsele şi spune la revedere grăsimii de pe p...

Graţie vitaminei E, nucile previn formarea cheagurilor de sânge. Vitaminele B conţinute (mai ales B1) sunt utile pentru sănătatea sistemului nervos şi previn sindromul premenstrual. Nucile furnizează deopotrivtă vitaminele A, C şi B3. Astfel, te sfăt...

O mare parte dintre aditivii care se găsesc în alimentele procesate îţi pot pune sănătatea în pericol. Pentru că riscul de a te îmbolnăvi de cancer, boli de inimă, anxietate, obezitate şi depresie este foarte mare, iată care sunt cei mai periculoşi a...

Deşi această reţetă clasică de pui Kiev se prepară mai ales în bucătăriile din Ucraina, se crede că, de fapt, îşi are originile undeva prin Rusia. În crema de unt, mai poţi amesteca tarhon, cimbru sau busuioc, însă nu trebuie să lipsească zeama de lă...

Dacă te simţi tot timpul obosită şi lipsită de energie, s-ar putea să ai nevoie de ceva mai mult decât de o oră de odihnă. Este posibil ca organismul tău să ceară cu disperare o cură de detoxifiere....

Nu ezita să prepari această prăjitură cu budincă de vanilie şi ciocolată pentru a-ţi răsfăţa toţi membrii familiei tale! Necesită ceva mai mult timp, cam o oră şi jumătate, dar nu este foarte greu de preparat. Lista d ingrediente este ceva mai lungă,...

Un fruct foarte popular în acest moment, avocado conţine substanţe nutritive şi grăsimi bune, fiind, de asemenea, cremos şi delicios. În acelaşi timp, acesta este căutat atâtpentru beneficiile sale nutritive, cât şi pentru efectele imbatabile asupra ...

Ardeiul gras este leguma proaspătă cu cel mai mare conţinut de vitamina C, după pătrunjel. Ardeiul gras este delicios crud, de exemplu alături de salata verde. Gătit, poate îmbogăţi o tocăniţă de legume caldă sau poate fi umplut. Aşadar, iată reţeta ...

Bogată în vitamine,  minerale şi acizi graşi esenţiali, cătina întăreşte sistemul imunitar şi ajută la refacerea organismului.  Este recomandată celor care suferă de anemie, dar şi persoanelor cu afecţiuni endocrine şi cardiace....

Pentru un aluat clasic cu brânză de vaci, aceasta se freacă bine pe marginea vasului cu furculiţa, ca să se omogenizeze, sau se trece prin sită, după care se adaugă grăsimea moale, un praf de sare, se amestecă bine şi apoi se frământă cu făină 5-6 mi...

Când vrei să ajungi la greutatea dorită, ai tendinţa de a urma fel şi fel de diete foarte stricte, ori chiar să te înfometezi. Pentru a nu recurge la un astfel de regim alimentar,  iată o dietă prin care poţi să scapi de 8 kg în doar o săptămână, făr...

Cartoful este principala resursă aliemntarp non-cerealieră la nivel mondial. Consumul de cartofi este în creştere, deoarece are numeroase avantaje: este uşor de cultivat şi are un ridicat potenţial energetic. Prepară şi tu o plăcintă cu cartofi şi ca...

Seminţele de dovleac conţin substanţe nutritive, care te ajută să dormi mai bine şi stimulează sistemului imunitar. Sunt uşor de transportat şi pot fi savurate oriunde ca gustări sănătoase....

O mâncare venită de pe meleagurile însorite ale Siciliei şi aterizată fix la tine în farfurie, aceşti cannelloni cu carne de vită te vor face să te îndrăgosteşti de ei fără a te mai vindeca vreodată. Nu-i aşa că te-am convins să-i prepari?

În timp ce multe obiceiuri te pot îmbolnăvi, râsul are un efect curativ uimitor asupra trupului şi sufletului tău. Este gratis, la îndemâna oricui şi se poate consuma fără limită la orice vârstă. Nu are instrucţiuni de folosire şi nu ai cum să dai gr...

Fruct oleaginos prin excelenţă, migdala poate fi considerată un supliment alimentar polivalent. Migdalele sunt o excelentă sursă de magneziu, mangan, cupru, de vitaminele B2 şi E. Conţin şi fier, zinc, calciu şi potasiu. Prepară şi tu un salam de bis...