taitei - ultimele știri

Taițeii chinezești, un tip de paste foarte versatil, cu care bucătăria chinezească a cucerit întreaga planetă prin restaurantele de profil, sunt un preparat ușor de făcut și acasă.

Trei sortimente de tăiței sud-coreeni, care se găsesc și în magazinele din țara noastră, au fost retrase de la vânzare în Danemarca, întrucât pot cauza „otrăvire acută”, relatează The Guardian.

Un politician rus care şi-a atârnat tăiţei la urechi în timpul unui discurs naţional de luna trecută al preşedintelui Vladimir Putin se confruntă acum cu consecinţe juridice.

Un bărbat din India a divorţat de soţia sa fiindcă i-a gătit tăiţei instant în fiecare zi la mic-dejun, prânz şi cină. Hotărârea vine în contextul în care rata divorţurilor în India este în creştere.

Leurda sau usturoiul sălbatic este o plantă care se găseşte în această perioadă răspândită în păduri, la umbra marilor copaci. Frunzele de leurdă sunt comestibile, fiind folosite în preparearea salatelor, în supă sau ca ingredient pentru sosuri....

Oricine apreciază, măcar din când în când, o porţie bună de paste. La prepararea pastelor din aluat puţină lume se gândeşte. Nu pentru că ar fi prea greu, ci pentru simplul fapt că este mult mai uşor să le luăm gata făcute din magazin....

O mâncare mai puţin cunoscută în estul ţării, tăieţeii cu varză fac parte din mâncărurile tradiţionale din Ardeal şi Banat. Se pot face cu varză dulce sau acră, cu tăieţei de casă sau cu paste din comerţ, de post sau de dulce....

Gastronomul sălăjean Mircea Groza ne propune să ne delectăm papilele gustative cu o farfurie de ciorbă de roşii cu tăiţei, un preparat savuros, aromat şi plin de vitamine.

Ne place, din când în când, să ne aducem aminte de reţetele copilăriei, să le preparăm şi să vi le împărtăşim şi vouă. Cum este această reţetă de tăiţei la cuptor cu brânză de vaci. Noi am îmbunătăţit-o, îmbogăţind-o cu gustul delicios şi puternic al...

Sunt unele reţete care solicită atenţie şi îndemânare atunci când vrem să le preparăm. Dacă vrei să obţii cea mai gustoasă supă de pui cu tăiţei de casă ai nevoie de puţine ingrediente, dar este foarte important să pregăteşti tăiţeii. Astfel, vei obţ...

Florile de soc pot fi gătite pane, iar clătitele pot înlocui tăiţeii sau găluştele din supă. Este descoperirea unor români care trăiesc acum în Austria şi au început să aprecieze bucătăria locală....

Un restaurant din Shanghai a „angajat” doi bucătari roboţi, Toya şi Kona, care gătesc o porţie de tăiţei ramen în doar 90 de secunde.

O experienţă culinară chinezească autentică este cu adevărat de neuitat. Acest tip de bucătărie este  şi una dintre cele mai iubite specificuri culinare din întreaga lume. Există peste 60 000 de preparate culinare chinezeşti diferite. Aşa că, vreau s...

O vorbă din bătrâni zice că acest fel de mâncare „te scoală de pe boală“. Fie că e vorba de o răceală sau de o mahmureală după o petrecere de o noapte, supa de pasăre face minuni. Preparată în casă, cu legume din belşug, dar mai ales cu tăieţei făcuţ...

Dacă aveţi prin frigider ori congelator o bucată de carne de vită, îşi poate găsi locul rapid în oala în care prepari degrabă o supă de văcuţă cu tăiţei. Reţeta este absolut delicioasă, iar cei dragi cu siguranţă se vor bucura de ea.

O mică afacere demarată în urmă cu 20 de ani de un antreprenor sătmărean în casa părintească a ajuns să concureze cu succes cu marile companii producătoare de paste făinoase din România.

În Marea Britanie, tăiţeii „zero“ (Zero Noodles) au provocat o adevărată isterie în rândul femeilor, astfel încât comercianţii de-abia mai fac faţă comenzilor. Provin din China, nu conţin zahăr, nici grăsimi, şi au un miros subtil de peşte.

Etnicii germani din Banat au intrat în perioada Făşangului, care a fost deschisă cu sărbătoarea tăiţeilor pentru copii.

Poliţiştii de frontieră şi lucrătorii vamali din cadrul PTF Siret au descoperit în autoturismele a doi cetăţeni 1.029 pachete de ţigări, ascunse în cutii cu detergent, cutii cu tăiţei, borcane de sticlă capsate, în roţile autoturismului şi în roata d...

De un sfert de secol o femeie din Arad se ocupă cu producerea mai multor tipuri de paste făinoase, cum ar fi tăiţei de casă. Este o maestră în domeniul, iar clientele o vizitează şi de trei petru ori pe săptămână. Florica Erdodi face tăiţei de când s...