Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

retete culinare - ultimele știri

prajiturici si altele

Cum a reuşit o profesoară de geografie să facă un blog culinar de succes: „Am trăit ani grei în care am încercat să mă regăsesc“

Daniela Burlacu Visternicu are 49 de ani, este născută în Bucovina, în oraşul Siret, dar locuieşte în localitatea Bârnova din judeţul Iaşi. Este creatoarea blogului culinar prajituricisialtele.ro....

Suceava 17 iun. 2020

Missing image 232x150 png

Lasagna cu unt de arahide, reţetă delicioasă

Iubeşti untul de arahide pe care poate ţi-l şi faci acasă? Atunci avem pentru tine o reţetă inedită care îţi va aduce aminte şi de vacanţele tale în Italia! *Sfat: alege un unt de arahide din comerţ care nu conţine mult zahăr.

Bucătărie 04 sept. 2019

Varza cu carne de peşte

Cum se prepară delicioasa varză cu carne de peşte, o mâncare întâlnită în bucătăriile mănăstirilor

Posturile creştinilor ortodocşi prevăd şi zile în care este permis să mâncăm peşte şi untdelemn. De aceea, bucătarii mănăstirilor îmbină carnea de peşte cu fel de fel de mâncăruri de post....

Constanţa 19 dec. 2018

Missing image 232x150 png

Secretele bucătăriei mănăstireşti: dulceaţa de dovleac plăcintar

Bucătăria mănăstirească nu are limite atunci când este vorba de a descoperi noi reţete culinare. Călugării bucătari sunt foarte creativi când vine vorba de a prepara mâncare de post din legume sau fructe cultivate în grădinile aşezămintelor....

Constanţa 20 mar. 2018

carte bucate

Reţete culinare vechi de sute de ani: cum se preparau varza acră, pilaful italienesc, clătitele sau salata de melci în anii 1800

Într-o carte de bucate tipărită în anul 1849 sunt prezentate 190 de reţete culinare pe care gospodinele le făceau la mijlocul veacului al XIX-lea. În cele ce urmează vă vom prezenta zece dintre reţetele ce pot fi găsite în volumul „Carte de bucate. C...

Suceava 15 feb. 2018

Missing image 232x150 png

Ingrediente culinare mai puţin familiare românilor, pe înţelesul tuturor. Secretul de servire a pastelor

Magazinele abundă de produse de import, iar reţetele de care este plin Internet-ul au la bază, de asemenea, produse încă prea puţin cunoscute românilor. Principesa Margareta a explicat, în cartea „Carte regală de bucate“, caracteristicile principale ...

Slatina 05 feb. 2018

Missing image 232x150 png

Trei metode naturale pentru a păstra mustul timp îndelungat. Niciuna nu presupune adaos de chimicale

Sucul din struguri (mustul, aşa cum este denumit popular) este considerat de nutriţionişti un preparat minune, căci dincolo de aromele nemaipomenite (care depind de soiul strugurilor folosiţi), ce încântă simţurile, produsul conţine o mulţime de micr...

Galaţi 09 sept. 2017

Missing image 232x150 png

REŢETĂ VIDEO Cum se face zarzavatul de supă-ciorbă pentru iarnă fără conservanţi

Să profităm de legumele şi verdeţurile proaspete, naturale de grădină şi să pregătim şi câteva borcane cu zarzavat de supă-ciorbă pentru iarnă. E plin de vitamine şi iarna putem găti mâncăruri la fel de gustoase ca vara sau toamna.

Opinii 21 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Reţetă VIDEO: Cum se face cel mai bun ghiveci călugăresc, ţărănesc la cuptor

Ghiveciul este genul de reţetă care te ajută să aduni toate legumele din cămară şi frigider şi, fără multă muncă, să obţii ceva delicios: un curcubeu de arome, texturi şi culori.

Opinii 17 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Laura Cosoi i-a cucerit pe chinezi cu mămăliga preparată de ea la Târgul Internaţional de carte de la Beijing

Actriţa Laura Cosoi (34 de ani) a fost invitată la Târgul Internaţional de Carte de la Beijing, cu volumul „Rămâi la masă?“, ocazie cu care a făcut şi o demonstraţie culinară.

Vedete 28 aug. 2016

Missing image 232x150 png

Trei reţete delicioase cu brânză şi cartofi, preparate de gospodinele din Bărăgan. Cum se fac „puriceii“ tradiţionali

Deşi nu are un specific aparte, împrumutând foarte multe elemente din secretele culinare ale celorlalte zone, bucătăria Bărăganului a reuşit să transforme ingredientele uzuale în adevărate delicatese. În rândurile de mai jos puteţi descoperi câteva r...

Slobozia 09 nov. 2015

starupata in ulei

Straupata, secretele unei reţete vechi de sute de ani redescoperite de şvabi

Urmaşii şvabilor dintr-o comună din judeţul Satu Mare se încăpăţânează să păstreze tradiţiile şi obiceiurile străbunicilor. O reţetă veche de 300 de ani este readusă în actualitate de Lucia Bekes, care din pasiunea ei pentru bucătăria şvăbească, reuş...

Satu Mare 01 aug. 2015

prajitura din trei ingrediente

Un clip care prezintă prepararea unei prăjituri din numai trei ingrediente, viral pe Internet. Ce conţine desertul

Clipul care prezintă prepararea unei prăjituri făcute din numai trei ingrediente a devenit viral, având peste 1,6 milioane de vizualizări pe YouTube. Există multe preparate care pot fi făcute din doar trei ingrediente şi toate sunt pur şi simplu deli...

Bucătărie 28 iul. 2015

cei mai simpli biscuiti de casa

Cei mai simpli biscuiţi de casă. 4 reţete delicioase

Cei mai simpli biscuiţi de casă pot fi făcuţi cu susan sau cu portocale şi ciocolată. Există mai multe reţete, cu diferite ingrediente, toate destul de uşor de făcut acasă....

Bucătărie 09 iun. 2015

Missing image 232x150 png

A renunţat la jobul într-o multinaţională, s-a mutat în Germania şi are un blog culinar de succes. „Am realizat că pot să gândesc singură pentru mine“

Cristina Roată, o tânără din Orşova stabilită de mai mulţi ani în Germania, este omul din spatele „Cook it fit“, un blog care promovează un stil de viaţă sănătos, echilibrat, venind în ajutor atât cu reţete culinare, cât şi cu sfaturi legate de ingre...

Turnu-Severin 22 feb. 2015

click! pofta buna

Un Valentine’s Day delicios: clătite cu afine şi un mic-dejun special, în ediţia specială a emisiunii „Click! Poftă Bună!“

Clătitele cu afine şi un mic-dejun special fac parte din meniul propus pentru sărbătoarea de Valentine’s Day, în ediţia specială a emisiunii „Click! Poftă bună” de sâmbătă, 14 februarie.

Bucătărie 14 feb. 2015

Missing image 232x150 png

VIDEO Paula Chirilă găteşte la „Click! Poftă bună!“ Cea mai bună reţetă de plăcintă cu nucă

Talentata actriţă de film, teatru şi televiziune, Paula Chirilă este invitata Dianei Bart sâmbătă, la „Click! Poftă bună!”, începând cu ora 11.20, unde va găti cea mai delicioasă plăcintă cu nucă.

Bucătărie 28 nov. 2014

Ciorba de burta FOTO adihadean.ro

Emanuel Ciocu: Ce mai e românesc în bucătăria românească

Ah, cum mai revine neastîmpărata noastră foame de a defini ce este şi ce nu este bucătăria românească! Cum ne mai copleşeşte pofta de a identifica care sînt şi care nu reţetele româneşti!

Opinii 24 oct. 2014

click! pofta buna

VIDEO Atelierele de gătit „Click! Poftă bună!“, la Prima TV. Invitat, chef Cristi Ghimpu

Diana Bart îl are invitat pe chef Cristi Ghimpu în cadrul emisiunii „Click! Poftă Bună!”, difuzată sâmbătă, 4 octombrie, de la ora 11.30, pe Prima TV şi pe adevarul.ro.

Bucătărie 04 oct. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Cum se prepară găluştele cu prune, la „Click! Poftă bună“

Sâmbătă, 6 septembrie, cântăreaţa Anca Petianu, alias Kaira, este invitata Dianei Bart în emisiunea „Click! Poftă bună“. Diana şi Kaira gătesc nişte delicioase găluşte cu prune, unul dintre deserturile preferate ale cântăreţei.

Bucătărie 05 sept. 2014

video

VIDEO Grigore Cartianu a gătit peşte pe pat de ardei la „Click! Poftă bună!“

Jurnalistul Grigore Cartianu a fost invitatul de sâmbătă al Dianei Bart în cadrul emisiunii „Click! Poftă bună“ de la Prima TV. Cei doi vor prepara un delicios peşte pe pat de ardei.

Bucătărie 22 aug. 2014

Missing image 232x150 png

Reţeta lui Costăchel pentru meniul de Paşte: friptură de miel la cuptor, varianta "niţeluş mai şmecheră"

Marius Cristian, alis Costăchel, unul dintre cei mai reputaţi gastronomi din ţara noastră propune o friptură de miel la cuptor pentru meniul de Paşte.

Iaşi 18 apr. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Secretele bucătăriei româneşti şi cum poţi transforma deserturile în artă, la Adevărul Live

Ciocolatierul Ana Consulea, singura femeie din România care are diplomă CAP Patissier, o înaltă calificare în domeniu, a fost invitata Adrianei Mariş,la emisiunea Adevărul Live de la ora 13.00. Ana ne-a dezvăluit câteva dintre secretele bucătăriei ro...

Bucătărie 13 feb. 2014

cuplu bucatarie

Ce să găteşti în funcţie de zodie

Gusturile alimentare sunt diferite, iar zodiile influenţează, la rândul lor, poftele şi dorinţele culinare, spun specialiştii în astrologie. Astfel, culorile, texturile şi caracteristicile unui preparat coincid foarte mult cu caracteristicile zodiaca...

Bucătărie 24 ian. 2014

Poza adriana maris

VIDEO Dă frâu liber poftelor culinare în plin sezon estival! Adevărul Live îţi spune cum

Vară, căldură şi un stil de viaţă sănătos. Doar la acest lucru ne stă mintea pe tot sezonul estival. Ce ar fi dacă am putea sa ne dăm frâu liber poftelor şi ne-am delecta cu delicatesele sezonului? Cum vara peştele este situat în topul preferinţelor,...

Bucătărie 19 aug. 2013

Masă de Crăciun

Cât de tradiţională este mâncarea tradiţională? Moldovenii şi ardelenii se bat pe sărmăluţe. Dobrogenii se laudă cu ciorba de burtă, iar bănăţenii se mândresc cu gulaşul

Orgoliile locale au dat naştere în timp unei adevărate bătălii între regiunile istorice ale ţării. Reprezentanţii fiecărei zone încearcă să-şi revendice „branduri“ precum sărmăluţele sau mămăliga. Mâncarea tradiţională îşi are rădăcinile la geto-daci...

Bucătărie 09 mar. 2013

romanii sunt carnivori

„Mâncarea tradiţională este mâncarea geto-dacă”. Muntenii s-au bucurat de obiceiurile culinare gătite la cuptorul dac

Românul este un carnivor autentic, nu i-au lipsit însă legumele şi fructele din dietă. În mod istoric, mâncarea tradiţională porneşte departe, în rădăcinile adânci ale poporului, la geto-daci, susţin specialiştii culinari. Zama acrită cu corcoduşe sa...

București 09 mar. 2013

Missing image 232x150 png

Vineri primeşti ziarul la pachet cu „Historia“ şi „Click pentru femei“

Pentru că eşti cititor fidel al ziarului „Adevărul“ Moldova şi de doi ani eşti alături de noi în fiecare zi, ţi-am pregătit o nouă surpriză.

Republica Moldova 28 ian. 2013

Missing image 232x150 png

Interviu Secrete dietetice din bucătăria Andreei Raicu

Vedetele s-au pus pe scris. Este şi cazul Andreei Raicu, care în urmă cu două zile şi-a lansat la Chișinău prima carte de bucate destinată celor care au grijă de silueta lor

Republica Moldova 01 nov. 2012

Aperitiv cu creveţi

Răspuns final: „Clătite!“

Inspiraţia-i săracă? Sunt ideile tocite? Gospodina iscusită are un răspuns: „Clătite!“. Băieţelul, când observă ce frumos sunt pregătite, afişează-n ochii veseli admiraţii nerostite. Papă tot, fără fasoane, farfuria este „rasă“, şi încheie ca la cart...

Societate 05 oct. 2012

jamie oliver shutterstock

Gustul dulce al succesului: de ce se vând mai bine ca oricând cărţile de bucate?

Suntem la un click distanţă de orice ne interesează: mobilă, mâncare, haine, credite, dinţi, cărţi, orice. Tot la un click distanţă sunt şi soluţiile gratuite la situaţiile din viaţa noastră. Cum ar fi bucătăria şi reţetele de care avem nevoie. Şi în...

Bucătărie 12 sept. 2012

Missing image 232x150 png

Din 21 martie dăm drumul la grătare. Un nou volum „Delicii în bucătărie“ e pe cale să apară!

Fiindcă tot e primăvară, își arătăm cum să pregătești cele mai gustoase preparate la grătar. În noul ghid culinar găsești rețete delicioase și ponturi de la cei mai tari bucătari din lume....

Republica Moldova 14 mar. 2012

Horia Vîrlan vine la Lotus Center

Masterul bucătar Horia Vîrlan va da astăzi „lecții” de gătit orădenilor din Lotus Center

Centrul comercial Lotus Center îl aduce la Oradea pe maestrul bucătar Horia Vîrlan, în cadrul unui proiect denumit „It's Big Taste Time". Curioșii îl pot vedea pe bucătar astăzi de la ora 18, în zona de food court a centrului comercial....

Oradea 18 dec. 2011

Missing image 232x150 png

Preparate la tigaie

Când îţi este foame şi nu ai mult timp la dispoziţie pentru un meniu complicat, tigaia te salvează cu preparate delicioase şi rapide, cum ar fi gălbiori cu usturoi, pui cu legume şi carne tocată cu dovlecei. Rămâne doar să le încerci, după care, cu s...

Stil de viață 15 iul. 2011

Missing image 232x150 png

Galaţi: Scrumbii la preţ de criză pe Faleza Inferioară a Dunării

Ca să nu-şi piardă clienţii, comercianţii care şi-au întins astăzi standuri pe Faleză, le oferă gălăţenilor scrumbii la preţul de 10 lei bucata....

Galaţi 17 apr. 2011

Olimpiada micilor bucătari, un adevărat recital gastronomic. Foto: Bogdan Dimofte

Tinerii ospătari: "Zâmbetul profesional" poate conta enorm în faţa clienţilor

140 de elevi de liceu din toată ţara au venit la Galaţi pentru a se "întrece" în măiestrie culinară şi tehnici de servire. Viitorii barmani şi cheneri şi-au învins emoţiile pentru a zâmbi profesional comisiei de examinare.

Galaţi 08 apr. 2010

Maestrul Petrişor Tănase, alături de bucătarii prezenţi la cursul de la Brăila

30 de mâncăruri europene s-au inventat la Brăila în prezenţa maestrului bucătar Petrişor Tănase

Renumitului bucătar Petrişor Tănase a predat timp de trei zile, la Brăila, cursul "Noi tendinţe în bucătăria europeană. Mese festive", la care au asistat bucătari din cinci oraşe ale ţării....

Brăila 27 feb. 2010