Tort cu pere caramelizate şi migdale. Reţetă de sezon

Această reţetă de sezon este recomandată de Jamie Oliver, care ne spune că acest tort cu pere caramelizate şi migdale este un desert aromat şi săţios. Are baza din pere şi ghimbir. În plus, deoarece conţine migdale în loc de făină, este un desert recomandat persoanelor care suferă de intoleranţă la gluten, numită şi boala celiacă.

Tort cu pere caramelizate şi migdale. Reţetă de sezon – Ingrediente

200 g unt
200 g zahăr tos
4 ouă
220 g migdale măcinate

Pentru perele caramelizate cu ghimbir

300 g ghimbir
1 păstaie de vanilie
550 g zahăr tos
4 pere
20 g unt
800 ml apă

Află cum se prepară tortul cu pere caramelizate şi migdale pe clickpoftabuna.ro.

De ce ai nevoie pentru a prepara clătite cu conopidă.

Află cum se fac clătitele cu mere caramelizate.