Reţetă de cartofi cu sfeclă şi hrean, recomandată de Jamie Oliver

Poţi prepara această reţetă elveţiană pentru cină.

Rösti este un preparat elveţian, alcătuit în mare parte din cartofi, preparaţi în stilul unei plăcinte. Iniţial, era un preparat pentru micul dejun, dar în prezent este consumat în toată Elveţia. Încearcă şi tu această reţetă de cartofi cu sfeclă şi hrean, recomandată de Jamie Oliver.

Cartofi cu sfeclă şi hrean – Ingrediente

2 cartofi mari

½ ceapă roşie

1 căţel de usturoi

1 ½ linguriţă chimion

3 linguri ulei

2 sfecle roşii

2 linguri de sos de hrean*

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Mic dejun elveţian

Fondue clasic