Cea mai bună budincă de peşte cu spanac

foto: profimedia

Ştiai că spanacul este un superaliment, care conţine multe substanţe nutritive, dar are puţine calorii? Frunzele de spanac sunt importante pentru sănătatea sistemului osos şi îi oferă corpului proteine, fier, vitamine şi minerale. Dacă mănânci spanac, te vei bucura de multe beneficii: ţine sub control nivelul glocozei din sânge şi scade tensiunea arterială, precum şi riscul de astm.

Ingrediente (1 tavă)

4 fileuri de peşte alb

500 g cartofi curăţaţi

4 ouă

250 g smântână

400 g brânză de vaci

100 g unt

50 g făină

1 kg spanac proaspăt

50 g unt

1 praf sare

150 g caşcaval ras

2 ouă

4 linguri smântână

pesmet

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro