Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

Bucătărie

Pagina 111

albine

FOTO Dispariţia albinelor ne pune în pericol alimentaţia: produse de care nu ne vom mai putea bucura

Aproape o treime din producţia agricolă la nivel mondial depinde de polenizare, realizată cu precădere de albine. Poluarea şi folosirea pesticidelor au dus la dispariţia unui număr tot mai mare de albine, iar fenomenul ar putea afecta viaţa oamenilor...

Bucătărie 19 sept. 2014

Missing image 232x150 png

Cum prepari cel mai bun peşte pe grătar

Ca să găteşti peştele pe grătar, trebuie să stăpâneşti foarte bine tehnica de preparare. Mulţi îl evită, fie pentru că se lipeşte şi jumătate din carne rămâne de multe ori pe grătar, fie pentru că le iese prea uscat....

Bucătărie 18 sept. 2014

Missing image 232x150 png

FOTO Restaurantul „Culoarul morţii”: tu ce ai mânca la ultima cină din viaţa ta?

Un restaurant londonez care a a venit cu ideea de a le oferi clienţilor posibilitatea să se delecteze cu feluri de mâncare cerute de prizonieri condamnaţi la moarte a stârnit controverse în rândul britanicilor, care doresc ca localul să renunţe la te...

Bucătărie 17 sept. 2014

ardei

Condimentul care te face să mănânci mai puţin şi dă savoare preparatelor culinare

Te-ai plictisit să găteşti cu aceleaşi condimente şi ai vrea să încerci ceva nou, care să adauge un plus de savoare preparatelor? Ei bine, un anumit tip de ardei iute foarte popular în bucătăria specifică Orientului Mijlociu a devenit în ultimii ani ...

Bucătărie 15 sept. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Tibi Neuronu găteşte chec sărat cu roşii la „Click! Poftă bună!“

Tibi Neuronu, unul dintre talentaţii actori români de stand-up comedy, a gătit cu Diana Bart un delicios chec sărat cu roşii.

Bucătărie 12 sept. 2014

Missing image 232x150 png

FOTO Burger King lansează burgerul negru în Japonia

Sos, brânză şi pâine negre ca păcatul, acestea sunt ingredientele vedetă ale celor mai noi produse pe care Burger King le propune clienţilor japonezi.

Bucătărie 11 sept. 2014

Missing image 232x150 png

„Revoluţie” în bucătărie: chef-ul francez Alain Ducasse a retras carnea din meniurile sale

Chef-ul francez Alain Ducasse a decis să elimine carnea din bucătăria restaurantului pe care l-a deschis de curând în hotelul de lux Plaza Athénée din Paris şi preferă să-sşi tenteze clienţii cu tendinţele vegetariene în noul său meniu „jardin-marin”...

Bucătărie 06 sept. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Cum se curăţă corect şi rapid rodiile, pepenele şi kiwi

Dacă v-aţi întrebat vreodată cum se poate curăţa rapid o rodie fără să vă pătaţi hainele şi să stropiţi totul în jur, există o metodă foarte simplă. Aflaţi cum se taie corect şi alte fructe, precum pepenele roşu, mango şi kiwi....

Bucătărie 05 sept. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Cum se prepară găluştele cu prune, la „Click! Poftă bună“

Sâmbătă, 6 septembrie, cântăreaţa Anca Petianu, alias Kaira, este invitata Dianei Bart în emisiunea „Click! Poftă bună“. Diana şi Kaira gătesc nişte delicioase găluşte cu prune, unul dintre deserturile preferate ale cântăreţei.

Bucătărie 05 sept. 2014

Missing image 232x150 png

Nu le dă ketchup şi sare ca să pună în mâncare: bucătarul care i-a scos pe americani din sărite

Ce se întâmplă când un restaurant din SUA interzice condimentul preferat al americanilor, ketchup-ul? A aflat pe propria piele bucătarul-chef al restaurantului Mad Fresh Bistro din Fort Myers, Florida.

Bucătărie 04 sept. 2014

Missing image 232x150 png

Primul whisky maturat în spaţiu revine pe pământ ca să fie testat

Specialiştii distileriei Ardbeg se pregătesc să guste primul whisky lăsat timp de aproape trei ani la maturat în spaţiu, la bordul Staţiei Spaţiale Internaţionale. Preţiosul colet va ateriza pe Pământ luna acesta, la 12 septembrie, într-o zonă din Ka...

Bucătărie 03 sept. 2014

Missing image 232x150 png

Magiun de prune, fără zahăr, gătit în oală de lut

Prunele sunt printre puţinele fructe din care poate fi preparat un magiun savuros, fără pic de zahăr. Şi dacă reţeta tradiţională cere o fierbere îndelungată şi o amestecare exasperantă la ceaun, asta nu înseamnă că nu putem improviza.

Bucătărie 02 sept. 2014

Ovidiu Baciu Click! Poftă bună

VIDEO Ovidiu Baciu de la Naguale găteşte la „Click! Poftă bună!“

Sâmbătă, 30 august, talentatul percuţionist Ovidiu Baciu este invitatul Dianei Bart la „Click! Poftă bună!“. Diana şi Ovidiu gătesc împreună o delicioasă plăcintă cu dovleac, unul dintre deserturile preferate ale tânărului artist.

Bucătărie 29 aug. 2014

Missing image 232x150 png

4 alimente făcute din excremente de animale

Mâncarea de tip fast-food a fost catalogată îndelung drept un gunoi alimentar din pricina toxinelor şi conservanţilor. Paradoxal, există alimente şi băuturi care au ca ingredient excremente de animale care se vând la preţuri piperate, fără a primi at...

Bucătărie 29 aug. 2014

Fructe şi legume benefice pentru sănătate

Cum păstrezi corect mâncarea în frigider ca să nu mai ajungă la gunoi

Dacă vi se întâmplă des să cumpăraţi mâncare doar pentru ca apoi să o aruncaţi din cauză că nu aţi apucat să o consumaţi, o reorganizare a frigiderului vă poate ajuta să faceţi economii....

Bucătărie 27 aug. 2014

pizza Shutterstock

Care este amestecul ideal de brânzeturi pentru pizza

Ingredientele alese, grosimea blatului şi timpul de coacere sunt cruciale pentru obţinerea unei pizza gustoase. Însă mixul de brânzeturi folosit este cheia unui preparat cu adevărat delicios.

Bucătărie 25 aug. 2014

bere draft

Mit sau adevăr: berea la draft este mai bună decât berea la sticlă?

Managerul Berăriei Brooklyn, Eric Ottaway, a explicat pentru Business Insider motivele pentru care berea la draft este adesea considerată mai bună decât cea îmbuteliată, dar şi cât adevăr se ascunde dincolo de acestă credinţă.

Bucătărie 22 aug. 2014

video

VIDEO Grigore Cartianu a gătit peşte pe pat de ardei la „Click! Poftă bună!“

Jurnalistul Grigore Cartianu a fost invitatul de sâmbătă al Dianei Bart în cadrul emisiunii „Click! Poftă bună“ de la Prima TV. Cei doi vor prepara un delicios peşte pe pat de ardei.

Bucătărie 22 aug. 2014

Missing image 232x150 png

FOTO 7 trucuri inteligente în bucătărie

Practica este mama învăţăturii, spune o zicală care se dovedeşte a fi valabilă şi în bucătărie. Cu ajutorul a câteva trucuri, îţi poţi uşura treaba sau poţi preveni dezastrele din bucătărie.

Bucătărie 21 aug. 2014

votca

FOTO Vodquila este pe val: băuturile hibrid fac senzaţie în industria alcoolului

Băuturile hibrid se bucură deja de succes pe piaţa americană şi britanică, iar combinaţia recentă dintre votcă şi tequila, vodquila, a fost premiată cu medalia de argint în cadrul Competiţiei Internaţionale a Vinului şi Spirtoaselor. Ideea de a mixa ...

Bucătărie 19 aug. 2014

Missing image 232x150 png

Cât de repede îşi pierd calităţile nutritive unele dintre cele mai consumate alimente

Unele din cele mai întâlnite alimente din cămară, care au un termen de valabilitate mare, cum sunt conservele de pastă de tomate sau cartofii, îşi pierd savoarea şi calităţile nutritive mai repede decât ne-am fi imaginat.

Bucătărie 18 aug. 2014

cuplu la restaurant

Cum suntem păcăliţi în restaurante să scoatem mai mulţi bani din buzunar

Unii proprietari de restaurante au metode mult mai subtile decât „umflarea“ notei de plată pentru a te convinge să scoţi mai mulţi bani din buzunar. Micile trucuri legate de designul meniului şi descrierile preparatelor influenţează comanda clienţilo...

Bucătărie 18 aug. 2014

mirela

Trei băuturi răcoritoare şi sănătoase recomandate de creatoarea de modă Mirela Stelea

Creatoarea de modă Mirela Stelea este adepta unui stil de viaţă sănătos, axat pe mişcare la sală sau în aer liber şi o alimentaţie echilibrată. În special în timpul verii, designerul include în meniul său zilnic smoothie-uri delicioase şi pline de nu...

Bucătărie 18 aug. 2014

Missing image 232x150 png

Semne care îţi arată că restaurantul la care mergi nu stă bine la capitolul igienă

Oricât de mari ar fi preţurile din meniu, oricât de sofisticat ar fi decorul şi indiferent de cât de delicioasă este mâncarea, există posibilitatea să te întorci acasă cu o toxiinfecţie alimentară chiar şi de la un restaurant de primă mână.

Bucătărie 14 aug. 2014

foto

FOTO Ghidul cocktailurilor de vară: cele mai bune reţete din 2014

Într-o zi toridă de vară, nimic nu poate fi mai relaxant decât un cocktail rece şi aromat. Fie că vă gândiţi să-l preparaţi acasă sau să-l savuraţi la o terasă, iată care sunt recomandările venite din partea barmanilor....

Bucătărie 14 aug. 2014

friptura

Video VIDEO Dezgheţăm sau nu carnea de vită înainte de preparare?

O friptură de vită gustoasă se prepară cel mai bine cu carne proaspătă, dar cum procedăm când singura opţiune este cea congelată?...

Bucătărie 12 aug. 2014

pahare

FOTO Paharele cu gust de grapefruit roz: bei conţinutul şi mănânci ambalajul

Vesela comestibilă anunţă o schimbare radicală a modului de viaţă. Create cu ajutorul noilor tehnologii, paharele, farfuriile şi ambalajele care se pot mânca ar putea să contribuie în mod concret la reducerea poluării.

Bucătărie 11 aug. 2014

caters

S-a inventat îngheţata fosforescentă, numai bună de mâncat la cinema

Prima îngheţată din lume care luminează pe întuneric a fost prezentată în acest weekend într-un cinematograf din Londra, cu ocazia proiecţiei peliculei „The World’s End“ („Sfârşitul lumii-n.r.“).

Bucătărie 10 aug. 2014

Missing image 232x150 png

FOTO Superstiţii de prin bucătărie

Supersiţii există parcă dintotdeuna şi puţini sunt cei care nu ştiu că, de exemplu, usturoiul te fereşte de rele şi sperie vampirii sau că o oglindă spartă înseamnă şapte ani de ghinion. Însă câţi dintre voi ştiu că niciodată nu trebuie să tai o bana...

Bucătărie 08 aug. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Piept de pui umplut cu legume şi caşcaval, un preparat gătit de Emilia Dorobanţu la „Click! Poftă bună!“

Invitata Dianei Bart din această sâmbătă de la emisiunea „Click! Poftă bună!“ de la Prima TV este Emilia Dorobanţu, cea care a încântat o ţară întreagă cu vocea ei la emisiunea Vocea României. Emilia va găti alături de Diana, piept de pui umplut cu l...

Bucătărie 08 aug. 2014

Missing image 232x150 png

Cele mai deranjante greşeli pe care le fac chelnerii faţă de clienţi

O cină luată în oraş, pentru care scoatem bani buni din buzunar, ar trebui să ne binedispună şi să ne relaxeze. Nu numai calitatea mâncării este cea care ne face să revenim cu plăcere într-un restaurant. La fel de important este profesionalismul anga...

Bucătărie 04 aug. 2014

ion m ionita invitat la click pofta buna

VIDEO Ion M. Ioniţă a gătit crap umplut în emisiunea „Click! Poftă Bună!“

Sâmbătă, 2 august, jurnalistul Ion M. Ioniţă, redactor-şef al publicaţiilor Historia şi Foreign Policy, a fost invitatul Dianei Bart la „Click! Poftă Bună!“.

Bucătărie 01 aug. 2014

Missing image 232x150 png

FOTO Prăjitorul-selfie: îţi vine să te mănânci pe pâine

În cazul în care ţi-ar plăcea ca dimineaţa, la micul dejun, să-ţi admiri trăsăturile pe o felie de pâine, acest prăjitor ar putea fi exact ce-ţi trebuie.

Bucătărie 01 aug. 2014

← Pagina 110 Pagina 112 →