Duminică, 9 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Bucătărie
Pagina 112
Designul meniurilor din restaurante influenţează comanda clienţilor
Designul meniurilor restaurantelor şi descrierea în detaliu a preparatelor culinare influenţează comanda clienţilor, aceştia ajungând de multe ori să îşi cumpere mâncare prea bogată în grăsimi şi nesănătoasă, potrivit unui studiu recent al cercetător...
Bucătărie
01 aug. 2014
Cum faci o salată delicioasă cu pepene, gustarea perfectă pentru zilele călduroase
Dacă salatele de vară clasice nu vă mai sunt pe plac şi vreţi să încercaţi combinaţii inedite de gusturi, vă propunem două reţete în care ingredientele dulci, sărate şi picante se completează perfect.
Bucătărie
31 iul. 2014
Cum alegi pepenii galbeni, vinetele şi roşiile perfect coapte
Culoarea, mirosul, textura sau greutatea legumelor şi fructelor ne oferă indicii preţioase despre cât de gustoase sunt acestea....
Bucătărie
29 iul. 2014
VIDEO Îngheţata-cameleon şi şampania de lins, noile creaţii dulci şi reci
Un tip de îngheţată care îşi schimbă culoare pe măsură ce se topeşte a fost inventat de un fizician spaniol, Manuel Linares, care a renunţat la munca în laborator pentru a deveni bucătar de top.
Bucătărie
28 iul. 2014
VIDEO Tartă delicioasă cu caise şi alune, la „Click! Poftă bună!“ de sâmbătă, de la Prima TV
Dacă tot e vară, profită de fructele pe care le găseşti la piaţă. Caisele sunt delicioase în prăjituri. Urmăreşte prepararea reţetei în emisiunea „Click! Poftă Bună!“, sâmbătă, 26 iulie, de la ora 11.30, numai la Prima TV.
Bucătărie
25 iul. 2014
Care sunt mâncărurile preferate ale şefilor de stat
Barack Obama nu ar da niciodată un hot dog pe o delicatesă, iar preferinţele culinare ale Reginei Elisabeta a Marii Britanii nu sunt nici ele sofisticate....
Bucătărie
24 iul. 2014
VIDEO Cum se curăţă rapid şi eficient un mango
Să deconjeşti un mango nu e întotdeauna o treabă uşoară. Coaja lui e subţire şi rişti să îndepărtezi mai mult fruct decât ţi-ai dori, ca să nu mai vorbim de faptul că alunecă în toate părţile şi-l poţi scăpa din mână.
Bucătărie
19 iul. 2014
Căpşuni cu cremă de lămâie şi busuioc
Invitatul Dianei Bart în emisiunea „Click!Poftă bună!“ de sâmbătă de la Prima TV, începând cu ora 11.30 este chef Dominic Jeske, bucătar german cu o stea Michelin. El a gătit, printre altele, şi o delicioasă prăjitură.
Bucătărie
18 iul. 2014
Sushi în foiţă de aur şi costiţă de vită provenită de la animale hrănite cu bere şi răsfăţate cu masaje, printre cele mai scumpe delicatese din lume
Dacă timp de o zi alegi să trăieşti regeşte şi să consume cele mai scumpe feluri de mâncare din lume, vei ajunge să scoţi din buzunare până la 70.300 de euro.
Bucătărie
18 iul. 2014
Teppanyaki: transfer de cultură gastronomică
Armonie, pace, perfecţiune, trei cuvinte care caracterizează spiritul japonez. În Ţara Soarelui Răsare, ca de altfel în cam toate ţările asiatice, gastronomia este considerată o artă şi o formă de civilizaţie. Mâncărurile sunt simple, uşor de prepara...
Bucătărie
17 iul. 2014
Alimentele care te ajută să te bronzezi fără să stai prea mult la soare
Bronzul perfect nu este tocmai uşor de obţinut, dar consumarea anumitor alimente înainte a de ne expune razelor soarelui poate ajuta la obţinerea râvnitei nuanţe arămii.
Bucătărie
13 iul. 2014
Cabernet Espresso şi Chardonnay Cappuccino: s-a lansat cafeaua cu aromă de vin
Cei care simt nevoia să testeze o combinaţie de băuturi care i-ar scoate din sărite pe adevăraţii băutori de vin sau de cafea, au ocazia să savureze cafeaua cu gust de Chardonnay, Muscat sau Cabernet.
Bucătărie
12 iul. 2014
Cât costă cel mai scump ceai din lume
Un sortiment de ceai foarte rar, dar şi foarte scump a apărut recent pe piaţă. Frunzele din care este obţinut sunt lăsate la macerat vreme de 80 de ani....
Bucătărie
10 iul. 2014
10 trucuri simple ca să nu mai risipeşti mâncarea
Un roman aruncă, în medie, 100 de kilograme de mâncare într-un an, potrivit unui studiu. Există metode de a evita această risipă şi de a face economii....
Bucătărie
10 iul. 2014
Alex Constantin găteşte cu Click! Poftă Bună!
Simpaticii prezentatori ai emisiunii Click, Diana şi Alex, fac echipă, nu numai la pupitrul ştirilor mondene, ci şi în bucătărie. Cei doi gătesc sâmbătă, la Prima TV, de la ora 11.30, în delicioasa emisiune culinară Click! Poftă Bună!...
Bucătărie
04 iul. 2014
FOTO 10 greşeli pe care le facem atunci când preparăm prăjituri
Să faci o prăjitură nu este atât de uşor pe cât pare. Trebuie să setezi temperatura ideală la care vei coace şi să urmezi cu sfinţenie reţeta. Un singur pas greşit şi dulcele cu care vrei să-şi răsfeţi familia sau prietenii poate fi compromis.
Bucătărie
03 iul. 2014
A început sezonul pepenilor. Cum alegi un pepene perfect copt
Alegerea unui pepene roşu bun nu este o sarcină uşoară dacă vrei să îl cumperi fără să fie tăiat. Forma, aspectul şi culoarea codiţei pot oferi indicii despre cât de copt este fructul....
Bucătărie
01 iul. 2014
FOTO Cât rezistă alimentele, în funcţie de locul în care sunt depozitate
FoodSafety.gov, un site american despre alimentaţia sănătoasă, a publicat o listă cu alimente în dreptul cărora este trecut intervalul temporar în care acestea pot fi consumate, în funcţie de locul de depozitare – congelator sau frigider.
Bucătărie
29 iun. 2014
FOTO Cum este să găteşti alături de chef Florin Dumitrescu
Florin Dumitrescu, cel care la Masterchef „tăia în carne vie” şi la propriu, şi la figurat, a invitat jurnaliştii să gătească sub îndrumarea sa la Tapo, noul său restaurant, unde le-a dat acestora şansa să „fure” câteva din secretele meseriei.
Bucătărie
25 iun. 2014
FOTO Puiul cu ciocolată, noua senzaţie culinară
O combinaţie bizară de arome face furori printre gurmanzi: puiul în crustă de ciocolată. Ineditul preparat culinar este vândut de un fast-food din Los Angeles şi cei care l-au gustat deja spun că este delicios....
Bucătărie
25 iun. 2014
Trucuri pentru a prepara cea mai bună friptură la grătar
Să pregăteşti fripturi suculente şi gustoase nu este floare la ureche, mai ales că responsabilitatea îi revine, de obicei, unei singure persoane. Tehnica pasionaţilor de grătar poate să difere, dar anumite reguli şi trucuri ar trebui să fie cunoscute...
Bucătărie
24 iun. 2014
FOTO VIDEO Cum se taie corect tortul pentru a se menţine proaspăt
Dacă aveai impresia că tortul se taie în felii triughiulare, te înşeli amarnic. Alex Bellos, un autor şi matematician britanic a descoperit o nouă metodă, cu ajutorul căreia poţi păstra tortul proaspăt o perioadă mai lungă de timp.
Bucătărie
20 iun. 2014
VIDEO Povestea frumoasă care ne-ar putea convinge să nu mai risipim mâncarea
Cantităţi uriaşe de legume şi fructe sunt aruncate doar pentru că nu sunt „arătoase“, produsele cu defecte fiind refuzate la vânzare de mari lanţuri comerciale din întreaga lume. Se estimează că risipa ar ajunge la 300 de milioane de tone pe an, real...
Bucătărie
19 iun. 2014
Cea mai bună soluţie pentru ca mâncarea reîncălzită să rămână gustoasă
Când nu ai timp să găteşti sau ajungi acasă obosit, fără chef să intri în bucătărie, ciorba, pastele sau pizza rămase de la masa din ajun salvează situaţia. De asemenea, multe gospodine aleg să gătească o cantitate de mâncare suficientă pentru mai mu...
Bucătărie
18 iun. 2014
Două vinuri româneşti, în topul celor mai bune 200 de băuturi din lume
Într-un top al celor mai bune 200 de vinuri publicat de cotidianul britanic Daily Mail se regăsesc două vinuri româneşti. Topul a fost realizat de Matthew Jukes, unul dintre cei mai influenţi critici de vinuri din Marea Britanie....
Bucătărie
16 iun. 2014
10 lucruri pe care nu ar trebui să le bagi niciodată în cuptorul cu microunde
Există câteva recipiente, dar şi alimente care nu ar trebui băgate niciodată în cuptorul cu microunde. Unele iau foc şi explodează, iar altele contaminează alimentele cu substanţe chimice nocive....
Bucătărie
15 iun. 2014
VIDEO FOTO Reacţiile a 1.000 de oameni care mănâncă cel mai iute ardei din lume
Copenhaga a găzduit zilele trecute un eveniment la care au participat 1.000 de persoane dispuse să-şi supună papilele gustative unui test de rezistenţă. Voluntarii au aceeptat să mănânce, simultan, ardei „Fantoma“ sau Bhut Jolokia, considerat cel mai...
Bucătărie
13 iun. 2014
Cum prepari o îngheţată pe băţ cu căpşuni
În zilele toride de vară, nimic nu este mai bun decât o îngheţată răcoritoare. Şi, pentru că încă mai suntem în sezonul căpşunilor, vă propunem astăzi o reţetă delicioasă de îngheţată de căpşuni pe băţ....
Bucătărie
12 iun. 2014
Cât costă cuburile de gheaţă pentru bogătaşi
Pentru banalele cuburi de gheaţă a apărut pe piaţă, de curând, o variantă exclusivistă. Cuburile de lux sunt sculptate manual, nu conţin impurităţi şi menţin băturile reci pentru mai mult timp....
Bucătărie
12 iun. 2014
Hamburgerul „Sfânta vacă”, sendvişul care conţine 17 tipuri diferite de carne de vită
Lanţul de restaurante cu specific american „Red’s True Barbecue” din Anglia a scos spre vânzare burgerul „Sfânta vacă”, produs care conţine 17 tipuri de carne de vită.
Bucătărie
11 iun. 2014
Noua Coca Cola, „verde“ şi cu mai puţin zahăr
Producătorul de băuturi carbogazoase Coca Cola va introduce pe piaţă o nouă versiune a celebrului suc: Coca Cola Life. Produsul va conţine stevia, un îndulcitor natural, eticheta acestuia va fi verde, iar sticla – reciclabilă.
Bucătărie
11 iun. 2014
Uniunea Europeană obligă restaurantele să listeze 14 alergeni alimentari, printre care laptele şi muştarul
Restaurantele, cafenelele şi şcolile sunt forţate de Uniunea Europeană să identifice şi să afişeze o listă cu 14 alimente care ar putea cauza reacţii alergice.
Bucătărie
11 iun. 2014
Diana, Catrinel şi Andrei îţi spun „Click! Poftă bună!“
În ediţia de mâine, la Prima TV, de la ora 11.30, Diana Bart şi invitata ei Catrinel Sandu gătesc, într-o bucătărie nouă şi elegantă, nişte delicioase medalioane de vită pe pat de cartofi şi cu garnitură de ciuperci.
Bucătărie
06 iun. 2014
← Pagina 111
Pagina 113 →
