Piatra Neamţ: Pregătirile pentru Festivalul Berii au făcut în ciudă ploii
0Ploaia mocănească şi, din când în când, în averse de dimineaţă nu i-a descurajat pe comercianţii veniţi la Festivalul Berii, Bâlciul anual şi Parcul de distracţii.
Grătarele au fost încinse din vreme, iar aromele produse de acestea au început să umple marginea oraşului din zona punţii de la Ştrandul Municipal.
Printre primii care şi-au etalat marfa s-a aflat bucătarul Ion Filip, care a împlinit, chiar astăzi, vârsta de 47 de ani. El a venit tocmai de la Târgovişte şi se mândreşte cu specialităţile pe care le prepară la grătar. „Avem pastramă de oaie, caltaboşi, cârnaţi proaspeţi, ceafă şi ciolan de porc, frigărui de pui şi de porc şi binecunoscuţii mititei“, a spus Ion Filip.
La alte tarabe meniul era completat cu cartofi prăjiţi, sucuri, cafea sau kurtos kalacs, dar aproape fiecare avea şi dozatoarele ei de bere.
Se încarcă comentariile...
