Nereguli la comercializarea alimentelor. Inspectorii veterinari au pus lacăt pe 14 magazine

Sute de magazine au fost luate cu asalt de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Călăraşi, în ultima lună, bilanţul controalelor materializându-se în închiderea a 14 unităţi şi transmiterea de avertismente scrise pentru alte 31.

În perioada premergătoare Paştelui au fost aplicate 55 de sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 419.000 de lei, confiscându-se  peste 60 kg de alimente, carne şi produse din lapte. Printre deficienţele majore pe care le-au scos la iveală controalele s-au numărat depozitarea necorespunzatoare în spaţiile de vânzare, existenţa unor produse din carne fără etichetă şi fără a se indica provenienţa acestora, comercializarea unor produse cu termenul de valabilitate depăşit, depozitarea neigienică a produselor. La o unitate de procesare a cărnii nu s-a mai permis funcţionarea acesteia pentru ca nu exista medic veterinar care să efectueze controlul sanitar veterinar al mărfii.

Serviciu de permanenţă

“Controalele continuă, la nivelul DSVSA Călăraşi fiind organizat un serviciu de permanenţă la telefonul instituţiei : 0242.313.676, pentru preluarea notificărilor  din partea consumatorilor privind evenimente care să pună în pericol sănătatea publică cât şi bunăstarea animalelor, referitoare la agenţii economici care desfăşoară activitati de comerţ cu produse alimentare, alimentaţie publică, abatorizare, panificaţie, producerea, transportul şi distribuţia de produse alimentare de origine animala si nonanimala, şi nu, în ultimul rând, comerţ cu animale vii”, a anunţat dr. Vasile Nedelcu, director executive al DSVSA Călăraşi.

Vă recomandăm şi:

Postul bate vânzările la carne. Mâncarea de “dulce” rămâne în galantare

Aprovizionarea de Paşte. Ce trebuie să ştim când cumpărăm brânză, ouă şi miel