Crescătorii de ovine asigură că vom avea miei de Paşte, însă preţul lor depinde de exporturi
0
Potrivit preşedintelui Asociaţiei Crescătorilor de Ovine/Caprine Bistriţa-Năsăud, Ioan Câmpean, nu vom duce lipsă anul acesta de miei, însă preţulor cărnii va fi influenţat de cererea pentru export.
Bistriţa-Năsăud nu duce lipsă de carne de miel, nici nu are cum, doar suntem în primii cinci din ţară când vine vorba de numărul crescătorilor de ovine, a precizat pentru Adevărul preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine/Caprine Bistriţa-Năsăud, Ioan Câmpean.
Conform acestuia preţurile se vor menţine cam la acelaşi nivel ca anul trecut, oscilând între 12-13 lei per kilogram în viu. Cu toate acestea, preţul va fi puternic influenţat de exporturi.
Dacă abatoarele din judeţ care achiziţionează miei pe care îi taie şi mai apoi îi plasează în supermarket-uri sau îi exportă în ţări precum Italia şi Grecia vor cumpăra un număr mare de animale preţul per kilogram va creşte simţitor.
Oricum, potrivit şefului asociaţiei de crescători, în piaţă preţul unui kilogram de carne de miel tăiat ajunge la 24 de lei, în timp ce în supermarket-uri poate să ajungă şi la 30-32 de lei.
Se încarcă comentariile...
