Articole scrise de Valentin Trufasu

Reţeta necesită doar câteva ingrediente, se pregăteşte rapid şi este foarte gustoasă. Gustul deosebit al preparatului este dat de sotarea cepei cu baconul, ciupercile şi ficăţeii, iar mărarul îi conferă o aromă aparte....

41 de persoane, angajaţi ai centrului şi beneficiari de asistenţă, au fost diagnosticaţi cu COVID-19. 734 de persoane au fost confirmate pozitiv la nivelul judeţului Galaţi, 86 au decedat şi 424 de persoane au fost declarate vindecate şi externate....

Dacii reprezintă esenţa etnogenezei române. Peisajul sculptural contemporan, filmografia istorică românească, etnogeneza academică şi pseudo-istorică, la fel ca şi mentalitatea colectivă, îi consideră pe daci un element esenţial  în formarea poporulu...

Un tânăr de 27 de ani, din Galaţi, este cercetat pentru furt calificat în formă continuată după ce anchetatorii au stabilit că a sustras bunuri şi sume de bani de pe tejghelele a patru societăţi comerciale de pe raza municipiului Brăila....

Drogurile au fost aduse din Spania, cu un colet, şi preluate de doi tineri, care urmau să le predea dealerului din Brăila. Poliţiştii au urmărit transportul şi i-au prins în fragrant pe cărăuşi....

Un om fără adăpost a ucis un alt om al străzii cu un barbarism greu de imaginat după ce a descoperit că victima consumase tot alcoolul sanitar, care era ”programat” să fie băut pe parcursul mai multor zile....

O tânără de 27 de ani este cercetată pentru vătămare corporală din culpă, în contextul în care a pierdut controlul direcţiei, pe fondul neatenţiei, iar maşina pe care o conducea a lovit un cap de pod, pe DJ 242B....

Bărbatul a fost dus la sediul IPJ Brăila pentru a fi testat alcoolscopic după ce poliţistul examinator, cu care urma să susţină examenul pentru permisul auto, a constatat că emana halenă alcoolică....

Un bărbat de 35 de ani este cercetat de poliţişti pentru conducere sub influenţa alcoolului, conducere fără permis, fals material în înscrisuri oficiale şi uz de fals după ce a fost oprit la un control de rutină în trafic, iar poliţiştii au constatat...

Un tânăr de 24 de ani s-a ales cu dosar penal pentru nerespectarea regimului armelor şi al muniţiilor şi contrabandă calificată după ce maşina pe care o conducea a fost oprită la un filtru rutier, iar oamenii legii au găsit în autovehicul o armă nele...

Ambasador al Facultăţii Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi, prof. dr. ing. Carmen Moraru se numără printre cei 12 membri ai Institute of Food Technologists din SUA – cea mai mare şi una dintre cele m...

Un bărbat de 43 de ani, din judeţul Galaţi, a fost observat de poliţist în timp ce se plimba nestingherit prin Brăila. Un echipaj de Poliţie l-a încătuşat şi transportat apoi pe bărbat în arestul Poliţiei....

Un bărbat de 36 de ani este cercetat pentru violenţă în familie după ce şi-a ameninţat cu moartea partenera de viaţă, lovind-o apoi atât pe ea, cât şi pe copilul său....

Există câteva greşeli banale pe care mulţi şoferi le fac odată cu venirea sezonului cald şi care duc la deteriorarea rapidă sau defectarea unor componente auto şi chiar la riscul producerii unor accidente rutiere grave....

Primarul Brăilei, Marian Dragomir, a anunţat că va acorda o scutire de 3 ani la plata impozitului pentru clădirile private reabilitate din centrul istoric. Pe strada Mihai Eminescu vor fi amplasate terase şi vor fi organizate mai multe târguri şi un ...

Operaţiunea a fost gândită de controlorul vamal până în cele mai mici detalii, falsurile fiind atât de credibile încât l-au indus în eroare şi pe şeful vămii, iar un inspector vamal şi un agent şef de Poliţie l-au ajutat ca să scoată ţigările din cam...

Direcţia de Sănătate Publică Galaţi a plasat centrul în carantină şi a declanşat ancheta epidemiologică pentru identificarea contacţilor. Alţi 15 angajaţi ai centrului şi cei 39 de beneficiari vor fi testaţi miercuri, 17 iunie....

La Teatrul de Păpuşi „Gulliver”, săptămâna începe cu chef maxim de vacanţă, super poftă de joacă şi atât de multă magie. Şi în această săptămână, poveştile se reinventează, surprizele se reînnoiesc şi bucuriile capătă noi forme de fiecare dată....

Iulian Danielescu, fost inspector şef al ISJ Brăila, a fost acuzat de abuz în serviciu după ce a constituit o comisie pentru soluţionarea contestaţiei unei eleve care dorea să-şi motiveze astfel absenţele pe care le înregistrase la şcoală....

Mulţi dintre noi consideră inutilă acţiunea de a dărui pentru că privesc gestul ca pe ceva mercantil, în care ar trebui să primească ceva la schimb. Important este să dăruim fără să ne aşteptăm la ceva în schimb. Conform legii rezonanţei, primeşti ex...

Un bărbat din judeţul Galaţi a fost arestat preventiv pentru tentativă de omor şi rele tratamente aplicate minorului după ce anchetatorii au stabilit că acesta şi-a torturat bebeluşul de doar 7 luni....

Ultima victimă a coronavirusului este un brăilean de 87 de ani, cu comorbidităţi, care era internat de câteva săptămâni la Terapie Intensivă. Brăila a fost primul judeţ din România unde, la un moment dat, toate persoanele diagnosticate cu COVID-19 fu...

Doi bărbaţi, de 35 şi 58 de ani, sunt cercetaţi pentru conducere a unui vehicul fără permis de conducere şi refuzul prelevării de mostre biologice, respectiv conducere a unui vehicul sub influenţa alcoolului....

Un bărbat de 37 de ani este cercetat pentru pentru vătămare corporală din culpă şi conducerea unui vehicul sub influenţa alcoolului după ce a acroşat un pieton. Victima a fost transportată la spital pentru îngrijiri medicale....

Observatorul Astronomic din cadrul Complexului Muzeal de Ştiinţele Naturii din Galaţi a înregistrat o nouă performanţă ştiinţifică importantă: descoperirea unei stele variabile în dreptul unei nebuloase, un amestec de praf şi gaz cosmic în care se fo...

Savoarea deosebită a preparatului stă în asezonarea cefei de porc cu mai multe condimente, dar şi în sosul de ciuperci şi cel de ardei, care îi dau un gust aparte....

O femeie în vârstă de 26 ani, din judeţul Galaţi, a fost introdusă de jandarmi în carantină instituţionalizată pentru că nu a respectat măsura izolării la domiciliu. Femeia va trebui să plătească toate cheltuielile aferente, dar şi o amendă de 1.000 ...

Garda Însurăţei a intervenit duminică, 14 iunie, cu o autospecială şi ulterior cu un buldoexcavator pentru salvarea unui cal care căzuse într-o fosă septică în localitatea brăileană Cuza Vodă....

43 de gălăţeni sunt plasaţi în carantină şi 2.402 persoane se află în izolare la domiciliu. De la începutul pandemiei, în judeţul Galaţi au fost testate 7.544 de persoane....

Csaba Szabó (32 de ani), asistent universitar la Universitatea ”Lucian Blaga”din Sibiu, este unul dintre cercetătorii care au studiat în profunzime în ultimii ani istoria religioasă a Daciei după ocupaţia romană. Acesta vine cu informaţii unice, puţi...

După ce în urma ultimei ploi torenţiale, 50 de copaci au fost rupţi de vântul puternic şi 20 de maşini au fost avariate la Galaţi, dintre care două au fost distruse complet, Administraţia Naţională de Meteorologie anunţă o nouă serie de fenomene mete...

Orice şofer responsabil trebuie să adapteze permanent viteza la condiţiile meteo. Ploaia vine la pachet cu o serie de pericole, de care trebuie să ţinem seama pentru a nu risca să provocăm un accident rutier....

Şapte persoane, prin care se numără şi un copil de 14 ani, au comis numeroase furturi din curţi şi dependinţe ale unor locuinţe din Tecuci în perioada aprilie-iunie 2020....