Supă cremă de busuioc şi roşii
0Secretul acestei supe cremoase constă în utilizarea untului. Prepar-o şi tu şi serveşte-o celor dragi la masa de prânz.
Ingrediente:
4 roşii curăţate de coajă şi date prin răzătoare
4 căni de sos de tomate
14 frunze de busuioc
o cană de smântână
o jumătate de cană de unt
sare şi piper după gust
Mod de preparare:
Puneţi roşiile şi sosul de tomate într-o oală la fiert. Lăsaţi-le pe foc circa 30 de minute. Adăugaţi frunzele de busuioc.