Sâmbătă, 8 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Bucătărie
Pagina 98
Tartă de dovlecei cu brânză telemea
Bogată în vitamina B12, brânza de capră este recomandată persoanelor care nu se pot concentra sau au stări de anxietate. Având un conţinut mic de grăsimi, brânza de capră poate fi consumată şi de persoanele care suferă de afecţiuni renale şi ale cole...
Bucătărie
01 iul. 2015
Ciorbă de vară cu fasole şi roşii
Fasolea, ca multe alte leguminoase, conţine substanţe ce blochează enzimele stomacale care digeră proteinele. Pentru eliminarea acestor substanţe este indispensabilă înmuierea prealabilă în pă pentru câteva ore. La fel trebuie să procedezi şi pentru ...
Bucătărie
30 iun. 2015
Trucurile care te ajută să alegi un pepene copt şi zemos fără să-i faci dop
Fiecare are metoda proprie de a descoperi un pepene dulce şi zemos atunci când merge la piaţă. Trucuri învăţate de la bunici, părinţi sau de la producătorii care vin să-şi vândă marfa, iată care sunt cele mai bune metode pentru a te asigura că pui pe...
Bucătărie
29 iun. 2015
Gogoşele cu brânză şi caise
Pentru mesele împreună cu cei dragi poţi să prepari un desert uşor şi delicios. Îţi trebuie câteva ingrediente, puţină îndemânare şi… poftă de ceva dulce pentru a pregăti cele mai bune gogoşele cu brânză şi caise.
Bucătărie
29 iun. 2015
Cartofii dulci vs. cartofii obişnuiţi: de ce sunt mai buni cei dintâi
Cartofii dulci vs. cartofii obişnuiţi. Cartofii se numără printre cele mai populare alimente din lume. Deşi sunt disponibili în mai multe sortimente, cei mai sănătoşi sunt cartofii dulci.
Bucătărie
27 iun. 2015
Ingredientul secret care face un cocktail Boody Mary mult mai gustos. Reţetă inedită
Brian Balthazar, un producător de televiziune pasionat de reţetele de cocktail, a inventat o băutură inedită, pornind de la clasicul cocktail Bloody Mary. Înlocuind un singur ingredient, la care nimeni nu s-ar fi gândit, Brain a obţinut o reţetă deos...
Bucătărie
26 iun. 2015
Ciorbă rădăuţeană de ciuperci pleurotus
Nu cufundaţi niciodată ciupercile pleurotus în apă în apă pentru a le spăla, fiindcă sunt poroase şi vor absorbi multă apă, pierzându-şi astfel aroma. Pentru ciorba rădăuţeanmă de ciuperci pleurotus, ştergeţi-le delicat cu un prosop de hârtie umed (s...
Bucătărie
26 iun. 2015
Truc inedit: cum separi albuşul de ou de gălbenuş în doar câteva secunde, folosind o sticlă goală
Separarea albuşului de gălbenuş este printre cele mai frecvente operaţiuni pe care trebuie să le facă o gospodină. Cu toate acestea, necesită destulă îndemânare. Există însă o metodă mult mai simplă pentru a face acest lucru....
Bucătărie
25 iun. 2015
Ruladă cu mac şi cu vişine
Încă din Antichitate, seminţele de mac erau folosite la prepararea celor mai fine deserturi. Ele erau amestecate cu susan şi cu migdale pentru prepararea unei prăjituri delicioase, asemănătoare baclavalei turceşti. În bucătăria europeană, aceste semi...
Bucătărie
25 iun. 2015
Cea mai bună reţetă de zmeurată
Pentru această reţetă, avem un sfat: nu adăuga alcool înainte ca fructele să îşi lase zeama, pentru a nu distruge vişinata. Mai mult, depozitează licoarea dulce-amăruie în recipiente din sticlă şi nu din plastic.
Bucătărie
24 iun. 2015
Pui la grătar marinat în bere
Considerată cea de-a treia băutură la nivel mondial, doar apa şi ceaiul fiind consumate în cantităţi mai mari, berea nu este doar soluţia ideală care potoleşte setea pe timpul verii, ci şi un ingredient de bază pentru multe preparate din carne de pas...
Bucătărie
23 iun. 2015
Cum să găteşti piept de pui gustos şi suculent. Cei patru paşi esenţiali pentru un grătar delicios
Chiar şi la marile restaurante, un grătar din piept de pui este greu de preparat corect. De cele mai multe ori carnea va fi uscată şi tare, greu de mestecat. Experţii de la Huffington Post prezintă paşii care trebuie urmaţi pentru a găti un piept de ...
Bucătărie
22 iun. 2015
Supă de legume cu găluşte de griş
Pentru supa de legume cu găluşte de griş, compoziţia pentru găluşte trebuie să fie mai moale, deoarece la fiert grişul creşte în volum. Compoziţia nu trebuie să stea deloc din momentul în care este gata preparată, ci trebuie să fie pusă imediat la fi...
Bucătărie
22 iun. 2015
Cât măsoară cel mai mare carpaccio de ton din lume, preparatul care va intra în Cartea Recordurilor
Locuitorii insulei Huahine, din Polinezia Franceză, spun că au preparat cel mai mare carpaccio de ton din lume, într-o încercare de a doborî recordul actual înscris în Guinness Book, tentativa urmând să fie omologată.
Bucătărie
20 iun. 2015
Reţete de îngheţată dietetică: desert rece cu suc de grepfrut, pepene galben sau ciocolată
Vara, cu toţii tânjim după o porţie gustoasă de îngheţată, însă cantitatea mare de calorii pe care o conţin sortimentele din comerţ va veni de hac siluetei zvelte pentru care am muncit. Vă recomandăm, aşadar, trei reţete de îngheţată dietetică.
Bucătărie
19 iun. 2015
3 reţete delicioase şi răcoritoare de smoothie-uri cu fructe
Odată cu zilele caniculare ale lunii iunie vă aducem trei reţete de piureuri de fructe sănătoase, hrănitoare şi răcoritoare, numai bune de servit cu gheaţă.
Bucătărie
19 iun. 2015
Prăjitură de caise cu aromă de lămâie
100 de grame de caise crude conţin 28 de calorii şi acest lucru le recomandă şi pentru a fi introduse chiar şi în dieta celor care ţin dietă de slăbit. Fie proaspete, fie uscate, caisele sunt foarte bogate în vitamina A. Se remarcă, de asemenea, prin...
Bucătărie
19 iun. 2015
Plăcintă dobrogeană cu brânză dulce şi stafide
Fiecare zonă a ţării are preparatele ei specifice. A venit rândul sud-estului ţării să ne încânte cu celebra plăcintă dobrogeană cu brânză dulce şi stafide.
Bucătărie
18 iun. 2015
articol publicitar
Ai poftă de ceva bun? Savour.ro are reţeta!
Deschizi frigiderul, deschizi cămara şi te găseşti mereu în faţa aceleiaşi dileme: oare ce să gătesc astăzi? Atunci când ai tot ce îţi trebuie, dar îţi lipsesc ideile, intră pe savour.ro. Este nouă platformă de reţete culinare unde vei găsi reţete at...
Bucătărie
18 iun. 2015
Din bucătăria antică: care era dieta gladiatorilor, ce este garumul şi cum era folosit canabisul chinezesc
Antichitatea, o perioadă fascinantă din viaţa omenirii, are o mulţime de secrete. Din cele descoperite, vă prezentăm o listă cu cele mai interesante detalii despre bucătăria anticilor.
Bucătărie
17 iun. 2015
Pulpe de pui cu salvie şi usturoi
Combinată cu legume, cu ierburi aromate sau cu condimente picante, carnea de pui rămâne preferata tuturor. Şi ne este de ajutor şi atunci când nu avem chef să stăm prea mult în bucătărie. Este şi cazul acestei mâncări din pulpe de pui cu salvie şi us...
Bucătărie
17 iun. 2015
Alimentele ieftine şi gustoase care vor fi interzise în Statele Unite, pentru că sunt „nesigure pentru consum”
Acizii graşi trans (nesaturaţi) sunt improprii consumului uman şi este necesar să fie interzişi în reţeaua alimentară în următorii trei ani, anunţă autorităţile americane de reglementare în domeniu, relatează BBC News online....
Bucătărie
17 iun. 2015
Ce conţin de fapt cartofii prăjiţi de la McDonald's? Un bucătar dezvăluie toate ingredientele
În urma unei întrebări online, un bucătar american prezintă îngredientele care se regăsesc în cartofii prăjiţi de la McDonald’s şi spune dacă acestea sunt periculoase....
Bucătărie
16 iun. 2015
Sărmăluţe cu carne de pui în foi de viţă
Cunosc persoane care ar mânca sarmale fie iarnă, fie vară, dar cu carne să fie. Vara, favorite sunt sărmăluţele în foi de viţă. Un deliciu culinar. Reţeta noastră de azi, inspirată de pe meleaguri dobrogene, este de sarmale cu carne de pui în foi de ...
Bucătărie
16 iun. 2015
Tort cu cireşe şi cremă mascarpone
Cel mai bine le mănânci crude , sau în combinaţii u fructe acrişoare, dulci-acrişoare, uscate sau cu brânzeturi slabe. Iată şi o reţetă de tort cu cireşe şi cremă mascarpone, foarte delicioasă şi pe gustul oricui.
Bucătărie
15 iun. 2015
6 lucruri pe care nu le ştiai despre cartofii prăjiţi. De ce sunt consideraţi nocivi
Cartofii prăjiţi se numără printre puţinele alimente cu adevărat universale, care sunt consumate, sub diferite forme şi combinaţii, în aproape orice ţară. Sunt gustoşi, dar evitaţi de cei care vor să aibă o alimentaţie sănătoasă, fiind consideraţi ca...
Bucătărie
14 iun. 2015
Bucate moldoveneşti în „The Guardian”: plăcinte cu verdeţuri şi ou şi roşii fripte cu brânză şi usturoi
Reţetele modoveneşti de plăcinte cu verdeţuri şi ou şi roşii fripte cu brânză şi usturoi au făcut înconjurul lumii. O jurnalistă de la „The Guardian”, cu ambele străbunici pe jumătate moldovence, a scris despre deliciile din Basarabia.
Bucătărie
12 iun. 2015
Pui cu ciuperci la cuptor
Şe ştie că pentru a împiedica înnegrirea ciupercilor trebuie să presari puţină zeamă de lămâie pe deasupra. Încearcă şi cumpără ciuperci sănătoase, fără pete, trece-le prin jet de apă rece şi apoi, dacă vrei, le poţi prepara într-o delicioasă reţetă ...
Bucătărie
12 iun. 2015
7 lucruri neştiute despre cafea: la ce oră este bine să bem cafeaua de dimineaţă pentru a ne umple de energie
Pentru băutorii de cafea, nimic nu este mai bun decât o cană cu băutura preferată dis de dimineaţă. Fie că o preferaţi slabă, cu lapte, fie că vă place cafeaua tare, vă dă doza de energie de care aveţi nevoie, în timp ce vă îmbie cu mirosul său proas...
Bucătărie
11 iun. 2015
Cremă de zahăr ars. Reţeta clasică
Gustul unic al cremei de zahăr ars a fost descoperit în urmă cu sute de ani, însă nu se ştie exact cine a avut ideea genială de a coace amestecul de ouă, lapte şi zahăr. Cunoscută astăzi şi sub denumirea franceză de crème brûlée, crema de zahăr ars a...
Bucătărie
11 iun. 2015
Ingrediente neaşteptate pentru cele mai bune şi mai răcoritoare tipuri de limonadă
Reţete de limonadă. Cum vremea caniculară ameninţă să ne dea peste cap şi anul acesta, trebuie să ne „înarmăm” cu soluţii rocoritoare şi hidratante. În această idee vă prezentăm două reţete mai deosebite de limonadă, a căror savoare vă surprinde plăc...
Bucătărie
10 iun. 2015
Humus din făină de năut. Cea mai simplă reţetă
Năutul este bogat în proteine şi are efect energizant şi diuretic. Facilitează digestia, elimină acidul uric din organism. 100 g de năut acoperă 16% din necesarul zilnic de proteine. Boabele germinate şi făina de năut trebuie ţinute la rece şi consum...
Bucătărie
10 iun. 2015
Ce conţine îngheţata care are mai puţine calorii decât un măr, produs inventat de doi fraţi
Cei care vor să savureze o îngheţată în aceste luni caniculare de vară nu trebuie să-şi mai facă griji pentru siluetă. Există un sortiment de desert care conţine mai puţine calorii decât un măr, scrie Daily Mail....
Bucătărie
09 iun. 2015
← Pagina 97
Pagina 99 →
