Duminică, 27 Septembrie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Securitate şi apărare
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
Jocurile Adevărul 🧠
Bucătărie
Pagina 90
Ciorbă de vită cu borş de casă
Am cumpărat un kilogram de oase de vită cu ceva carne pe ele, am mai adunat toate legumele şi rădăcinoasele din sertarele frigiderului şi am făcut cea mai bună ciorbă de vită cu borş de casă. Borşul l-am cumpărat de la tanti Maria, din piaţă, de unde...
Bucătărie
12 feb. 2016
Sos Guacamole pentru nachos
Când vrei o seară de relaxare alături de partener sau de prieteni, nu trebuie să lipsească snak-urile mexicane extrem de gustoase. Este vorba de nachos cu sos guacamole, o mâncare foarte potrivită când ai musafiri şi vizionaţi un film.Nachos sunt sna...
Bucătărie
11 feb. 2016
Lasagna cu spanac şi somon afumat
Obişnuiesc deseori, de sărbători, să pregătesc lasagna cu somon şi spanac. Recunosc, însă, că nu am încercat niciodată să înlocuiesc somonul proaspăt, cu cel afumat. Până când am dat peste această reţetă şi am încercat o lasagna cu spanac şi somon af...
Bucătărie
10 feb. 2016
Mic-dejun romantic de Sfântul Valentin: clătite, şuncă şi ouă în formă de inimă
Dacă vrei să-ţi surprinzi partenerul sau, de ce nu, partenera cu un mic dejun romantic de Ziua Îndrăgostiţilor, pe bază de clătite-inimioare cu căpşuni, îţi arătăm ce trebuie să faci....
Bucătărie
10 feb. 2016
Chec cu cacao şi rom
Checul cu cacao şi rom este desertul pe care mama îl făcea ori de câte ori o rugam să pregătească ceva dulce. Era rapid iar cele trebuincioase erau mai mereu prin cămară ori prin bucătărie. Mi-e drag să mănânc oricând o felie de chec. Iar dacă mai be...
Bucătărie
09 feb. 2016
Benoît Violier, „cel mai bun chef din lume”, s-a sinucis din cauza unei înşelătorii care l-a lăsat fără 2 milioane de euro
Vestea sinuciderii bucătarului chef francez Benoît Violier, în vârstă de 44 de ani, a făcut înconjurul lumii săptămâna trecută. Celebrul bucătar, al cărui restaurant tocmai fusese numit „Cel mai bun restaurant din lume”, şi-a pus capăt zilelor la sfâ...
Bucătărie
08 feb. 2016
Prăjitură cu frişcă şi ciocolată
Dacă vrei să obţii încă o tavă cu prăjitură cu frişcă şi ciocolată, dublează cantitatea de ingrediente. Noi am făcut-o şi ne-am invitat şi prietenii la o porţie din această prăjitură, pe care am însoţit-o cu un ceai fierbinte.
Bucătărie
08 feb. 2016
Cel mai reprezentativ restaurant pentru fiecare ţară din Uniunea Europeană: localul din Bucureşti care figurează în clasament
Fiecare vizită într-o ţară străină ar trebui să ne ofere o experienţă cât se poate de plăcută şi autentică, iar gastronomia locală îmbină ambele aspect, cu condiţia să găseşti restaurantele potrivite. Ca un reper pentru turişti a fost realizat un cla...
Bucătărie
07 feb. 2016
Aparenţele înşală: de ce o salată de la McDonald’s este mai nesănătoasă decât un Big Mac dublu
Chiar dacă o salată pare mult mai sănătoasă decât un produs clasic de fast-food, precum hamburgerul, în cazul lanţului de restaurante McDonald’s lucrurile stau exact pe dos.
Bucătărie
05 feb. 2016
Vită Stroganoff. Cea mai bună reţetă
Cred că Vita Strognoff este pentru ruşi, precum pastele Carbonara pentru italieni. Este foarte gustoasă, nu ai nevoie de multe ingrediente şi este nevoie de doar câţiva paşi pentru a prepara cea mai bună reţetă de vită Stroganoff. Calitatea cărnii es...
Bucătărie
05 feb. 2016
Restaurantul deschis numai 70 de zile, cu listă de aşteptare de 27.000 de clienţi: ce conţine meniul de 430 de euro VIDEO
Unul dintre cele mai bune restaurante din lume a deschis un local pop-up în Sydney, Australia, unde bucătari experimentaţi, sub comanda renumitului chef René Redzepi, vor găti timp de 70 de zile pentru gurmanzii din capitala australiană. Lista de aşt...
Bucătărie
04 feb. 2016
Mâncare de cod. Reţetă originară din Spania
Cod bolborosind într-un sos cu chorizo, şofran, năut, lămâie şi pătrunjel. Numai când scriu şi-mi vine apă în gură. Toatea astea fac din mâncarea de cod o adevărată vedetă printre preparatele originare din însorita Spanie.
Bucătărie
04 feb. 2016
Cum preparăm deliciosul burger de vită exact ca la restaurant: secretele unui preparat fraged, cu gust desăvârşit VIDEO
Burgerii de vită, preparate de origine americană, au devenit tot mai populari în rândul românilor în ultimii ani. Chiar dacă un drum rapid la restaurant vă poate potoli foamea şi pofta, acest deliciu consistent poate fi gătit şi în propria bucătărie.
Bucătărie
04 feb. 2016
Prăjitură de casă Corina
Prăjiturile preparate cu mâna ta sunt de fiecare dată mai bune decât cele cumpărate, deoarece sunt făcute cu multă dragoste. Surprinde-i pe cei dragi cu o porţie din prăjitura de casă Corina!
Bucătărie
03 feb. 2016
Viaţa lui Benoît Violier şi marea durere a celui mai bun chef din lume: „Mi-am pierdut doi părinţi în numai câteva săptămâni”
Viaţa lui Benoît Violier. Bucătarul chef Benoît Violier, în vârstă de 44 de ani, a fost descoperit împuşcat, în casa lui din Elveţia, la numai câteva luni după ce restaurantul său a fost desemnat cel mai bun din lume, primind trei stele Michelin.
Bucătărie
02 feb. 2016
Ciorbă falsă de burtă
Am pregătit pentru astăzi un preparat special, pe care –cu siguranţă, nu obişnuiţi să-l gătiţi foarte des. Un fel de mâncare ce se serveşte, în mod normal, la masa de prânz. Sunt convinsă că acest preparat o să vă încânte papilele gustative şi asta, ...
Bucătărie
02 feb. 2016
„Cel mai bun maestru bucătar din lume“, Benoit Violier, a murit la 44 de ani: motivul pentru care s-ar fi sinucis VIDEO
Maestrul bucătar franco-elveţian Benoit Violier, al cărui restaurant a fost desemnat "cel mai bun din lume" în luna decembrie, a murit la vârsta de 44 de ani, potrivit primelor indicii cauza decesului fiind sinuciderea.
Bucătărie
02 feb. 2016
Gnocchi cu sos de roşii şi ciuperci
Italia este o destinaţie de vis pentru oricine iubeşte mâncarea bună. Dar nu e nevoie să călătoreşti până acolo ca să te delectezi cu deliciile italiene. Poţi aduce un strop din aromele bucătăriei italiene chiar la tine acasă. De aceea, îţi propun ca...
Bucătărie
01 feb. 2016
12 semne clare că te pricepi la gătit mult mai bine decât crezi
Chiar dacă nu au cursuri de gătit, nu sunt decorate cu stele Michelin şi nu poartă o bonetă albă pe cap atunci când învârt o omletă în tigaie, unele persoane se pricep mai bine decât au impresia la gătit....
Bucătărie
30 ian. 2016
Nuci umplute cu cremă de ciocolată
De mică am fost fascinată de nucile umplute cu cremă de ciocolată şi nu am scăpat de acest „viciu“ nici acum, adult fiind. E un desert delicios, preparat foarte uşor şi gata de ronţăit la orice oră şi pentru orice ocazie. E adorat atât de copii cât ş...
Bucătărie
29 ian. 2016
Care sunt alimentele pe care trebuie să le evităm, potrivit unui avocat specializat în cazuri de intoxicaţie alimentară
Un avocat american implicat în sute de procese izbucnite din cauza cazurilor de intoxicaţie alimentară, a învăţat, în cei peste 20 de ani de carieră, ce alimente au un risc ridicat de contaminare cu salmonella şi alte bacterii, şi sfătuieşte ca acest...
Bucătărie
29 ian. 2016
Poale-n brâu. Reţetă tradiţională
Reţetă tradiţională din inima Moldovei, poale-n brâu a fost preluată şi iubită de orice român în orice colţ de ţară ori chiar de lume. Aroma ademenitoare te îmbie de la distanţă şi te trimite în curte la bunica, ori în braţele mamei.
Bucătărie
28 ian. 2016
Vloggeriţa Jamila Cuisine: Bărbaţii gătesc mult! Nu sunt însă atât de „vocali“
Vloggeriţa Jamila Cuisine a pornit de la un blog scris, ornat cu fotografii, apoi, alături de soţul ei, de la jumătatea lui 2012 a reuşit să se facă auzită pe canalul YouTube, alături de reţetele ei deja faimoase. În prezent are aproape 185.000 de ab...
Bucătărie
27 ian. 2016
Plăcintă cu cartofi şi ciuperci
Unul dintre principalele ingrediente ale acestei plăcinte cu cartofi şi ciuperci este prazul. Fiind mai dulceag, îl poţi folosi oricând, aproape în orice mâncare în loc de ceapă. Această legumă cu virtuţi de medicament este bogată în minerale (sodiu,...
Bucătărie
27 ian. 2016
Cea mai rapidă şi mai gustoasă reţetă de pizza de casă: secretul aluatului mediteranean VIDEO
Pizza preparată în casă poate fi nu numai gustoasă, ci şi sănătoasă, dacă limităm numărul ingredientelor adăugate. De aceea, aluatul de pizza trebuie să fie cât mai simplu pentru a se apropia de coca mediteraneană.
Bucătărie
27 ian. 2016
Preparate tradiţionale din carne de oaie
Începem această incursiune mondială printre preparatele tradiţionale din carne de oaie cu a preciza că aceasta nu este o carne prea des întâlnită în bucătăria românească. Dar şi atunci când este folosită, chiar şi împrumutând unele reţete ale arabilo...
Bucătărie
26 ian. 2016
Carne de vită cu sos de hrean
Ce spuneţi dacă astăzi am să vă prezint un preparat cu carne de vită. Am auzit deseori că vita se mănâncă un pic mai crudă, cu carnea încă roz în interior şi suculentă, adică “medium”. Cu toate acestea, eu niciodată nu am putut să o mănânc aşa pentru...
Bucătărie
25 ian. 2016
Cel mai mare mit despre vinul roşu, explicat de somelieri: trebuie savurat numai la temperatura camerei sau poate fi băut şi rece?
Băutorii de vin ştiu, din experienţă, că vinul roşu trebuie consumat numai la temperatura camerei pentru a-i simţi cu adevărat buchetul. Somelierii sunt însă de părere că există şi excepţii de la această regulă.
Bucătărie
24 ian. 2016
Semipreparate încălzite la microunde, în meniurile restaurantelor de lux: trucuri şi secrete dezvăluite într-un documentar
Multe restaurante scumpe fac economie de timp şi de bani servindu-le clienţilor mâncare semipreparată, pentru care aceştia plătesc însă foarte mult, convinşi că totul este preparat pe loc, chiar în bucătăria restaurantului....
Bucătărie
22 ian. 2016
Costiţe de porc cu varză acră la cuptor
Varza acră se însoţeşte mereu foarte bine cu foile de dafin, pe care le veţi folosi şi în această mâncare cu costiţe de porc cu varză acră la cuptor. Folosit în Antichitate pentru a încorona capetele imperiale, dafinul este unul dintre cele mai vechi...
Bucătărie
22 ian. 2016
Clătite umplute cu varză murată
Folosit cu precădere în preparate cu varză, chimenul poate da o aromă specială şi tocăniţelor de miel, fripturilor de porc sau gâscă şi cartofilor copţi. În bucătăria ungurească, acest condiment este folosit pentru a parfuma gulaşul, brânzeturile, ap...
Bucătărie
21 ian. 2016
Combinaţie-surpriză: produsul inedit pe care McDonald’s îl testează în restaurante
Lanţul de restaurante fast-food McDonald’s se pregăteşte să testeze pe piaţă un nou produs controversat, al cărui combinaţie de gusturi îi face pe mulţi să ridice din sprâncene.
Bucătărie
20 ian. 2016
Plăcintă de iarnă cu mere şi nuci
A venit şi iarna mult aşteptată de cei mai mulţi dintre copii! După o „bulgăreală“ zdravănă prin zăpadă, cu picioare ude, urechi şi mâini îngheţate, prichindeii pot fi aşteptaţi acasă cu o felie fierbinte din această plăcintă de iarnă cu mere şi nuci...
Bucătărie
20 ian. 2016
← Pagina 89
Pagina 91 →
