Razie în magazine şi abatoare. Peste 4 tone de alimente neconforme, confiscate de inspectorii sanitari

Peste 4 tone de carne, produse din carne, lapte şi peşte au fost confiscate de Direcţia Sanitar Veterinară din Ialomiţa în urma unei razii care a vizat 121 de unităţi.

Timp de o săptămână, inspectorii au verificat mai multe societăţi care desfăşoară activităţi de abatorizare, tranşare şi procesare carne, procesare lapte şi produse din lapte şi unităţi de vânzare cu amănuntul, magazine alimentare şi unităţi de alimentaţie publică.

În urma controalele, conform DSVSA Ialomiţa, a fost identificată o unitate ce desfăşura activitatea de procesare produse lactate în condiţii de igienă necorespunzătoare şi fără să deţină autorizaţie sanitară veterinară de funcţionare. De asemenea, au mai fost constatate deficienţe în ceea ce priveşte modul de întreţinere al spaţiilor şi echipamentelor, condiţiile de igienă în timpul activităţii de producţie, ambalarea, etichetarea şi depozitarea produselor alimentare si utilizarea de produse cu termen de valabilita expirat.

Pentru neregulile constatate, au fost aplicate 22 sancţiuni, 2 avertismente şi 20 de amenzi contravenţionale în valoare de 61.100 lei şi s-a dispus ca masură complementară confiscarea şi neutralizarea în unităţi autorizate a unei cantităţi de 4.287,8 kg carne, produse din carne, produse din lapte si peşte.
 

Vă recomandăm şi:

Carne de pui expirată de 6 ani, găsită la un magazin dintr-o localitate din Constanţa. Alte 70 de kg de produse aveau termen de valabilitate depăşit

Carne şi lactate, infestate cu e-coli, în 23 de judeţe şi în Capitală