Pui la tigaie cu bacon, în sos de vin alb
0Acest preparat este simplu de făcut. Mâncarea este făcută în întregime într-o singură tigaie, iar baconul şi ceapa caramelizată îi dau un plus de savoare cărnii de pui. Încearcă sosul de vin alb şi vei vedea cât de delicioasă este carnea după ce o scoţi din cuptor.
Pui la tigaie cu bacon, în sos de vin alb – Ingrediente
3 felii de bacon
60-70 g făină
sare
piper
2 linguriţe ierburi aromatice, după preferinţă
900 g pulpe superioare de pui, cu pieliţă
1-2 linguri ulei de măsline
2 cepe, tăiate rondele subţiri
120 ml vin alb sec
240 ml supă de pui
pătrunjel verde sau uscat, pentru ornat
Află cum se prepară puiul la tigaie cu bacon pe clickpoftabuna.ro.