Cum faci colac dulce bucovinesc
0
De pe masa de sarbatoare din Bucovina nu lipseste colacul impletit.
Ai încercat vreodată acest tip de colac dulce bucovinesc? Acum ar fi momentul potrivit, mai ales că se apropie Crăciunul şi poate vrei să le oferi celor dragi ceva deosebit şi dulce.
Ingrediente
Pentru aluat
500 g făină
225 ml lapte
1 cub drojdie proaspătă
2 pliculeţe zahăr vanilinat
coaja de la 1 lămâie
4 ouă
100 g unt moale
100 g zahăr
1 praf sare
1 ou, pentru uns
Pentru umplutura de nuci
250 g zahăr
100 ml lapte
300 g nuci măcinate
coaja de la 1 portocală
Pentru umplutura de brânză
2 ouă
500 g brânză de vaci, bine scursă
150 g zahăr
coajă de lămâie
Pentru umplutura de mac
300 g mac
150 ml lapte
150 g zahăr
1 pliculeţ zahăr vanilinat
Află cum se prepară colacul dulce bucovinesc pe clickpoftabuna. ro.
Se încarcă comentariile...
