Articole scrise de Sorina Severin

Circulă o mulţime de mituri despre alimentele şi băuturile cu proprietăţi miraculoase, care-ţi stimulează viaţa sexuală. Dar, cât de eficiente sunt ele în realitate?...

Ciupercile sunt accesibile ca preţ, se pregătesc uşor şi ne salvează când rămânem în pană de idei. Pregăteşte această delicioasă reţetă! Noi am făcut-o şi ne-a plăcut foarte mult!

Graviola în Brazilia, Guanabana în spaniolă, şi „Soursop“, în limba engleză - aşa este cunoscut fructul despre care cercetătorii afirmă că distruge celulele canceroase....

Nu numai oamenii Dunării ştiu să prepare o adevărată plachie, ca la mama acasă. Ci şi bucovinenii. O demonstrează chiar această reţetă „pescuită“ din cartea lui Radu Anton Roman – „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“.

Merele în glazură de caramel sunt unele din acele lucruri cu care te distrezi mai mult când le faci decât atunci când le mănânci. Este ideal să le prepari împreună cu copiii.

Îl folosim pentru a condimenta preparatele culinare, iar proprietăţile sale terapeutice se cunosc de mii de ani. Alimentul te apără de afecţiunile inimii, iar lista beneficiilor nu se opreşte aici....

Pe lângă faptul că sunt o sursă bună de fibre, curmalele au şi alte beneficii asupra corpului. Studiile efectuate de-a lungul timpului arată că aceste fructe dulci tratează diverse afecţiuni, de la anemie până la cancer....

Ne-am obişnuit ca pe masa noastră să se regăsească multe preparate din carne procesată. Specialiştii ne avertizează că acestea au numeroase consecinţe negative asupra sănătăţii noastre. Iată la ce te expui!...

Nu trebuie să fii o gospodină cu experienţă pentru a pune varză la murat. Iar dacă urmezi sfaturile regretatului Radu Anton Roman (regăsite în cartea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“) vei obţine cea mai bună varză murată. Iată cum:

În urma mai multor studii, oamenii de ştiinţă au afirmat că există un aliment care reduce riscul apariţiei cancerului la sân. Între timp, s-au realizat alte cercetări care contrazic aceste cercetări....

Când nu ai timp şi vrei să mănânci ceva gustos şi sănătos, peştele e alegerea perfectă. Este o reţetă specială pe care o poţi savura în deschiderea mesei, ca aperitiv....

Deşi mănânci puţin, kilogramele continuă să se acumuleze şi, în plus, ai probleme digestive în mod frecvent? Dacă eşti în căutarea motivelor, află că de vină poate fi modul în care combini alimentele....

Ce bucurie mai mare decât să-ţi anunţi familia, prietenii şi colegii că vei avea un copil? După aceea, însă, toţi te copleşesc cu o mulţime de sfaturi. Acestea sunt câteva dintre cele pe care nu merită să le iei în serios.

E anotimpul murăturilor. Vie că sunt gogonele, fie că e vorba de varză sau gogoşari, gospodinele sunt ca furnicuţele prin bucătărie. Noi îţi propunem reţeta pentru cea mai gustoasă conopidă murată.

Obişnuieşti să bei apă în timp ce iei masa? Îţi oferim câteva motive bune pentru care trebuie să renunţi imediat la acest obicei....

Cum merele sunt fructele vedetă ale toamnei, ar fi păcat să nu prepari din ele prăjituri savuroase.Iar această reţetă este una dintre ele.

Reţeta de mai jos este una care are nevoie de timpul şi răbdarea ta. Carnea de vită se lasă la cuptor în vin timp de peste 3 ore, însă rezultatul este spectaculos, iar dacă ai fi pe o scenă, ai fi aplaudat. Ingredientele sunt pentru 6 persoane....

Dacă până acum cancerul de sân apărea de obicei la vârste mai înaintate, acum şi femeile tinere sunt afectate de această îngrozitoare maladie. Află care sunt factorii de risc!...

Mierea este unul dintre alimentele medicament care nu are efecte secundare şi poate fi administrată şi pacienţilor cu diabet zaharat, în doze corespunzătoare. În combinaţie cu scorţişoara, mierea ţine la distanţă numeroase afecţiuni şi te ajută să sl...

Dacă ştii ce vrei de la un desert, dacă ştii ce ingrediente ai nevoie, acea prăjitură va fi încununarea aşteptărilor tale şi nu va rămâne decât bucuria gustului.

Poate că vă place puiul cu os şi pieliţă pe el, dar această reţetă se poate prepara mult mai uşor dacă bucăţile de pui nu sunt acoperite cu ea. De asemenea, verifică şi boiaua să vezi dacă nu este prea veche, pentru că în acest caz şi-ar putea pierde...

Avem nevoie de vitamine şi de substanţe nutritive pentru a fi sănătoase. Specialiştii au ajuns la concluzia că există o vitamină care ne apără de cancer şi de multe alte boli....

Crampele musculare pot dura doar câteva secunde, dar durerea şi disconfortul produs nu poate fi explicat în cuvinte. Muşchii permit mişcarea, dar uneori, din cauza contracţiei involuntare ale acestora pot apărea crampele....

Originare din Persia, nucile erau considerate fructe regale, fiind rezervate doar celor cu dare de mână. Astăzi însă ele sunt ingredientul principal al multor deserturi.

Oricât de mult te-ai bucura că ai slăbit, pierderea bruscă în greutate este un simptom care anunţă prezenţa unei afecţiuni.

Depresia este o boală care se instalează pe nesimţite şi care îţi taie, puţin câte puţin, optimismul şi pofta de viaţă. Ultimele statistici spun că unu din zece români suferă de această afecţiune. Vestea bună este că stările depresive pot fi ameliora...

Bolile de rinichi sunt favorizate de diabet şi de hipertensiunea arterială. Chiar şi un stil de viaţă nesănătos, cu o dietă bogată în calorii, anumite medicamente, consumul de zahăr, precum şi numeroase băuturi răcoritoare pot provoca, de asemenea, l...

Dacă ai poftă de ceva dulce, de o prăjitură care să-ţi umple gura de arome de pădure, crănţănitoare şi bună, pregăteşte această reţetă.

Lasă să fiarbă fasolea la foc molcom, pregăteşte carnea de vită ca la carte şi, împreună, prepară cea mai bună mâncare cu fasole boabe.

Alimentele procesate fac parte din dieta noastră din ce în ce mai des. Stilul de viaţă alert, lipsa timpului pentru a găti, plăcerea pentru alimentele industrializate şi ieftine, în detrimental măncării sănătoase, sunt motivele pentru care consumăm a...

Cancerul este o afecţiune de care suferă din ce în ce mai mulţi oameni din întreaga lume. Diagnosticată la timp şi în urma unui tratament, boala poate fi învinsă....

Chiar dacă nu vrei să mănânci pieliţa de la pui, lasă carnea cu tot cu această piele, pentru că ea va împiedica uscarea pulpelor. O poţi îndepărta când mâncarea e gata.

Foarte popular în Orientul Mijlociu, humusul este o mâncare deosebită care se face cu doar câteva ingrediente foarte sănătoase. Încearcă şi tu reţeta pe care a preparat-o bucătarul Andrei Ţandără, în emisiunea „Click! Poftă bună“, cu care te întâlneş...