Ultimele știri ⏱️Campionatul Mondial ⚽Război în Ucraina Istoria zilei

zer - ultimele știri

inghetata

Cea mai bună îngheţată din Europa: Whoopie Ice, pe bază de zer concentrat, va fi găsită pe piaţă

„Whoopie Ice” este o îngheţată bio cu conţinut bogat de fibre şi cu un conţinut redus de zahăr. O echipă de studenţi şi profesori a reuşit să valorifice cu succes zerul rezultat în urma fabricării unor brânzeturi şi să realizeze această îngheţată, a...

Galaţi 08 aug. 2022

decoratiune

Brazi din spaghetti, decoraţi cu coji de portocală şi cutii de lapte reciclate, invenţia unei doctorande din Galaţi

O decoraţiune inedită, din brazi în miniatură realizaţi paghetti decoraţi cu coji portocală şi cutii de lapte reciclate, este vedeta Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, din cadrul Universităţii Dunărea de Jos Galaţi.

Galaţi 15 dec. 2021

borsul

Delicatese tradiţionale preparate odinioară la stână sau de bunici. Cum se găteşte o ciorbă cu jântuit

Jântuitul se obţine din zerul rămas după ce se face brânza, având în el mici bucăţele de urdă. Reţeta de preparare a unei ciorbe este extrem de simplă.

Piatra Neamţ 13 apr. 2020

ciorba de pastai cu zer

Cum prepari o delicioasă ciorba de păstăi cu zer. Reţeta autentică şi sănătoasă

Un cunoscut gastronom ne propune pentru masa de prânz a acestui final de săptămână o ciorbă bogată în vitamine, cu gust acru, care nu doar că se face uşor, dar şi ajută digestia.

Zalău 09 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Reţeta unui savuros preparat de la stână. Cum gătim năcreala, ciorba dreasă cu zer

Năcreala este o ciorbă pe care obişnuiesc s-o facă ciobanii la stână. Are ca ingredient de bază zerul rămas în urma preparării brânzeturilor.

Zalău 08 iun. 2018

Missing image 232x150 png

Îngheţata bogată în fibre, cu un conţinut redus de zahăr, a câştigat Ecotrophelia România 2018. Produsul se adresează şi persoanelor intolerante la lactoză

Whoopie Ice, îngheţata delicioasă pe bază de zer concentrat şi delactozat cu prune şi gutui, a câştigat trofeul Ecotrophelia România. Whoopie Ice este o îngheţată cu conţinut bogat de fibre, pe de o parte, dar cu un conţinut redus de zahăr.

Galaţi 01 iun. 2018

Missing image 232x150 png

Delicatesă cu hribi. Reţeta unei ciorbe aromate pe care trebuie neapărat s-o încerci

Acest fel de mâncare este deosebit de gustos, în special datorită aromei specifice a ciupercilor de pădure, şi se poate prepara rapid.

Zalău 24 mai 2018

Missing image 232x150 png

VIDEO „Exces de zer“. Un agent a folosit maşina de Poliţie ca să transporte mai multe bidoane cu zer

Un agent de poliţie îmbrăcat în haine civile a fost surprins lângă o fabrică de lapte din oraşul Beclean, în timp ce descărca mai multe bidoane cu lichid, ce părea a fi zer. Lichidul fusese transportat tocmai cu autospecială de poliţie. Superiorii să...

Bistriţa 17 apr. 2018

Missing image 232x150 png

Inovaţie a studenţilor gălăţeni: batonul proteic din soia şi zer

Trei studenţi ai Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din Galaţi au creat alături de profesorii coordonatori un baton proteic cu un conţinut ridicat în antioxidanţi şi fibre, care ajută atât sistemul imunitar, cât şi peristaltismul....

Galaţi 05 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Băile cu zer şi petale de trandafir, moft al burgheziei pe vremuri. Cum funcţionează tratamentul pentru catifelarea pielii care se mai practică astăzi în câteva pensiuni

Catifelarea pielii, estomparea ridurilor, combaterea stresului sunt doar câteva dintre efectele îmbăierii în zer. Localnicii de la poalele Penteleului au auzit din bătrâni despre beneficiile lichidului care rămâne în urma preparării brânzeturilor. Te...

Buzău 12 mar. 2017

Missing image 232x150 png

Zonar, secretele unui aliment-minune produs în Satu Mare. Profesorii studiază dacă poate vindeca diabetul sau cancerul

Zonar este un tip de zer pe care Gabriel Iuga, din Satu Mare, a învăţat să-l producă de la bunica lui. Cercetătorii verifică ipoteza în care acest produs poate vindeca diabetul sau alte boli.

Satu Mare 16 nov. 2016

Missing image 232x150 png

Zerul, un grozav adjuvant în infecţia cu HIV

Cu toate că zerul conţine în mare parte apă (93%), puţin ştiu că menţine rinichii sănătoşi, ajută ficatul să funcţioneze normal, are grijă ca inima să se păstreze într-o stare perfectă şi prelungeşte viaţa pacienţilor cu ciroză hepatică....

Viață sănătoasă 12 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Zerul, lichidul-minune pentru un corp perfect. De ce este restul rămas de la brânză de mare folos în curele de slăbire

Zerul este un lichid care rămâne în urma preparării brânzeturilor. Are o culoare galbenă, este tulbure şi are un gust acru, dar este şi foarte sănătos, având multe vitamine, potasiu, calciu şi iod. Conţine substanţe hrănitoare şi poate fi asimilat cu...

Satu Mare 11 feb. 2016

Missing image 232x150 png

Mirosul de brânză a pus stăpânire pe o localitate din Bărăganul buzoian

Mai mulţi localnici din localitatea buzoiană C.A. Rosetti se plâng că, odată cu încălzirea vremii, peste comună s-a instalat un miros greţos de zer. Oamenii acuză angajaţii unei brânzării de la marginea satului că aruncă zerul rămas din procesul de f...

Buzău 15 mai 2015

Missing image 232x150 png

Cum se machiau româncele acum un secol: muc de lumânare pentru sprâncene, cârmaz pentru buze roşii şi pentru obraji îmbujoraţi

În urmă cu un secol, româncele îşi făceau creme de faţă din ou, smântănă, zer şi unt. Pe post de ruj şi pentru îmbujorarea obrajilor foloseau cârmaz, o plantă ale cărei fructe conţin coloranţi. Sprâncenele le colorau cu muc de lumânare din seu.

Alexandria 10 mai 2015

Missing image 232x150 png

Secretele unei diete eficiente: 12 alimente care prelungesc senzaţia de saţietate

Reducerea cantităţii de alimente consumate reprezintă un pas firesc pe care trebuie să-l facem atunci când vrem să ţinem o dietă. De cele mai mult ori însă, chinuitoarea senzaţie de foame face ca multe dintre curele de slăbire să dea greş.

Viață sănătoasă 05 iul. 2014

Spitalul de Copii „Sf. Maria“ din Iaşi

Copil de 5 ani dintr-o comună ieşeană, opărit în cazanul cu zer

Micuţul a fost adus de urgenţă la Spitalul "Sf. Maria" din Iaşi. Are multiple arsuri pe un sfert din suprafaţa corpului....

Iaşi 13 iun. 2012

Missing image 232x150 png

Zerul, bogat în vitamina B13

Are în compoziţie o varietate de vitamine, de minerale, precum calciul, potasiul şi magneziul, dar şi unii acizi lactici care pot fi absorbiţi rapid în organism (acizii dextrogiri)....

Viață sănătoasă 17 ian. 2011

Missing image 232x150 png

Cele mai bune remedii anticancer

Cancerul este una dintre cele mai frecvente şi mai înspăimântătoare afecţiuni ale acestui secol. Evoluţia sa poate fi încetinită dacă asociem tratamentul alopat cu remediile din natură.

Sănătate 02 iul. 2010