Miercuri, 22 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
piure - ultimele știri
Cum să obții un piure de post cremos și delicios. Ingredientul care înlocuiește untul
Fără unt și fără lapte un piure cremos și delicios pare imposibil de obținut. Și totuși, nu este. Chiar și în perioadele de post, grație unor anumite ingrediente, putem obține preparate foarte gustoase.
Bucătărie
15 apr. 2024
10 garnituri fabuloase din cartofi, mai bune decât cartofii prăjiți sau piureul. Rețetele sunt virale pe TikTok VIDEO
Garniturile clasice sunt absolut delicioase, dar de ce să ne rezumăm la ele când există adevărate „bombe“ de savoare, în care cartofii sunt ingredientul principal?
Bucătărie
24 nov. 2022
Reţetă turcească Hunkar Begendi: Piure de vinete cu carne de vită
E de necontestat faptul că bucătăria turcească e plină de savoare şi arome şi puţini sunt cei care nu au încercat kebabul sau frigăruile. Totuşi, la fel de gustos este un piure cald de vinete, servit cu carne de vită în sos, Hunkar Begendi, care este...
Bucătărie
12 apr. 2022
Secretele celui mai bun piure de cartofi din lume. Cheful a primit stele Michelin pentru acest preparat
Piureul de cartofi pare unul dintre cele mai banale preparate din lume, însă un chef francez a reuşit să-l transforme într-o operă de artă, pentru care a primit stele Michelin. Cei care au gustat din piureul lui Joel Robuchon au spus că nu există cal...
Bucătărie
20 oct. 2020
Muşchiuleţ la tigaie cu sos brun. Ce ingrediente se folosesc şi cum se prepară
Bucătarul reşiţean Uica Mihai are o reţetă de muşchiuleţ la tigaie pe care o pregăteşte de fiecare dată când aşteaptă oaspeţi de seamă.
Reşiţa
10 mai 2019
Reţeta unui piure perfect. De ce se adaugă brânză de vaci în preparat, cât se fierb cartofii ca să iasă delicios
“Atâtea rateuri lamentabile am văzut la piure, încât mi-e teamă să mai gust, pe unde mă duc. Pare mai greu să faci un piure catifelat şi totuşi dens decât o oală de sarmale în cuib”, nota Radu Anton Roman, regretatul gastronom, despre cea mai simplă ...
Călăraşi
10 iun. 2018
Cum se prepară ca la carte friptura de porc în sos de bere brună. Secretul manevrei făcute în ultimul sfert de oră
Un preparat delicios şi uşor de preparat, însă nerecomandat copiilor, deoarece conţine alcool, friptura de porc în sos de bere brună va fi cu siguranţă o surpriză culinară specială atunci când aveţi musafiri la masă. Cum se prepară ea, aflaţi din mat...
Piteşti
09 mai 2018
Reţeta de cârnaţi şi piure a celebrului Keith Richards. Cum găteşte legendarul chitarist de la The Rolling Stones
Un artist cu o carieră excepţională, celebrul chitarist Keith Richards de la The Rolling Stones, a scris şi cea mai citită autobiografie rock a tuturor timpurilor, intitulată „Viaţă” (Editura Polirom, 2017). O autobiografie incendiară, în care Keith ...
Piteşti
17 mar. 2018
5 paşi simpli pentru un piure perfect
Câteodată, pare mai greu să faci un piure moale şi cremos decât alt fel de mâncare mai sofisticat. Dacă îţi doreşti ca piureul să iasă perfect, trebuie să ţii cont de câteva sfaturi.
Bucătărie
24 aug. 2017
Cum se prepară musaca în şapte straturi: cartofi, fasole, varză, orez, cârnaţi, ficat, carne de porc şi multe mirodenii
Reţeta pentru cea mai bogată şi săţioasă musaca pe care ai gătit-o şi gustat-o vreodată presupune zeci de ingrediente şi multă răbdare să o pregăteşti.
Reşiţa
05 apr. 2017
Colcannon, reţeta clasică de piure irlandez
Colcannon este un preparat tradiţional irlandez, făcut din piure de cartofi cu varză sau frunze de kale (un tip de varză furajeră, înrudit cu varza românească)....
Bucătărie
06 mar. 2017
Cele mai bune plăcinte de cartofi
În zilele de miercuri şi vineri, cât şi în perioadele mai mari de post, alege o reţetă simplă de plăcinte de cartofi. Săţioase şi gustoase, micuţele plăcinte îţi vor potoli foamea în cel mai scurt timp....
Bucătărie
01 mar. 2017
Pui picant cu sos de vin alb
Secretul acestei reţete este amestecul de condimente, care va da puiului o savoare deosebita. Serveşte-l cu piure de cartofi sau piure de conopidă....
Bucătărie
20 feb. 2017
Pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci
Pentru masa de prânz, şi nu numai, îţi recomandăm să faci aceste pârjoale cu piure de cartofi şi sos de ciuperci. Succesul reţetei va fi garantat!...
Bucătărie
02 feb. 2017
Cum convingi copilul să mănânce legume. Reţete delicioase şi trucuri de la nutriţionişti
Legumele nu sunt printre preferatele celor mici. Sunt însă pline de vitamine şi trebuie incluse în meniu. Nutriţioniştii ne învaţă cum să facem preparate delicioase din legume....
Braşov
28 ian. 2017
Pacheţele cu dovleac. Cum să faci poale-n brâu de sezon
Din dovleac se pot prepara cele mai gustoase deserturi. Dacă vrei să prepari un alt fel de reţetă de poale-n brâu, poţi încerca această reţetă de pacheţele cu dovleac. Te vei convinge singur cât sunt de bune....
Bucătărie
14 nov. 2016
Tiramisu cu piure de dovleac. Reţetă de post
Dovleacul este o legumă bogată în antioxidanţi şi slab calorică! Puteţi mânca dovleac după pofta inimii! Pentru acest tiramisu cu piure de dovleac (reţetă de post) trebuie să alegi un fruct care să nu aibă coaja loviă sau ruptă. Îl poţi păstra mult t...
Bucătărie
28 oct. 2016
Cea mai bună reţetă de piure de conopidă cu rozmarin şi usturoi
Ne-am obişnuit ca atunci când ne e poftă de un piure să ne repedem la cartofi, sa-i punem într-o oală cu apă şi sare şi să-i pasăm apoi. Dar ce aţi zice dacă am încerca, pentru acest început de săptămână, să facem cea mai bună reţetă de piure de cono...
Bucătărie
04 oct. 2016
Cum să faci cartofii Ducesei
Bucătăria franţuzească este una dintre cele mai rafinate. Chiar şi reţetele cele mai simple te vor învălui într-o simfonie de arome. Învaţă şi tu cum să faci cartofii Ducesei, iar gustul lor te va face să te simţi ca un oaspete de seamă la masa rega...
Bucătărie
19 sept. 2016
Pampuşte de cartofi cu brânză
Aceste pampuşte de cartofi cu brânză sunt diferite de alte pampuşte. Este o reţetă cu origini ruseşti, dar, în acest caz, este vorba de o combinaţie de cartofi fierţi piure în combinaţie cu cartofi cruzi răzuiţi. Sunt cremoase, dar în acelaşi timp se...
Bucătărie
23 nov. 2015
