Marți, 4 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
musaca - ultimele știri
Reţetă de primăvară. Cum se face musacaua de urzici
A venit primăvara şi este perioada în care răsar urzicile. Avantajul e că nici nu trebuie să mergeţi prea departe după ele pentru că cresc peste tot, pe lângă garduri, pe marginea drumurilor şi a apelor, în grădini, livezi, pe dealuri....
Reşiţa
27 mar. 2020
Musaca din legume cu sos de roşii şi parmezan
Musacaua este prezentă în special în bucătăria ţărilor din Balcani şi Orientul Îndepărtat. Denumirea preparatului vine din arabă şi înseamnă „servit rece“....
Stil de viață
06 feb. 2020
Cum se găteşte delicioasa musaca de cartofi ardelenească. Secretul liezonului, sosul care dă un gust special preparatului
Musacaua are origini arăbeşti şi a sosit în Balcani pe filiera grecească. Tradiţional, musacaua de cartofi se prepară cu carne de miel sau vită, dar iese la fel de gustoasă şi în variantele cu carne de porc sau pasăre....
Galaţi
23 apr. 2019
Musaca de urzici cu sos alb. Cum se pregăteşte şi de ce ingrediente ai nevoie
Vine primăvara şi printre primele verzituri comestibile care vor apărea pe câmp sunt urzicile fragede, numai bune de gătit.
Reşiţa
19 mar. 2019
Cum se prepară cea mai gustoasă musaca de post: toate secretele unui fel de mâncare delicios
Musacaua de post poate fi pregătită atât în perioadele de post, dar şi atunci când gospodinele doresc să prepare o mâncare mai dietetică. Timpul de pregătire este relativ scurt, dar e nevoie de atenţie la aşezarea legumelor în straturi şi la timpul d...
Galaţi
24 nov. 2018
Reţeta de musaca ce te face să salivezi de poftă. Ingredientele care înlocuiesc carnea, fără să se simtă lipsa ei
Specifică bucătăriei greceşti, această musaca se prepară din legume proaspete, iar de aici rezultă un gust deosebit, care îi va duce pe gurmanzi cu gândul la sezonul estival. Şi chiar dacă suntem mai aproape de iarnă decât de vară, această reţetă mer...
Cluj-Napoca
20 oct. 2018
Cum faci musacaua perfectă. Paşii reţetei: cât se coace, de ce nu se pun cartofi cruzi şi cât se prăjeşte carnea
Gustoasă, dar complicat de preparat, musacaua de cartofi este nelipsită de pe mesele românilor. Paşii reţetei perfecte îi regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“ (Editura Paideia).
Călăraşi
06 sept. 2018
După musacaua cu gândaci de la mall, gălăţenii au parte de cafea cu furnici moarte
O fotografie cu un bărbat care ţine în mână o cafea luată de la automat plină de furnici moarte a devenit virală pe reţelele de socializare....
Galaţi
24 iul. 2018
Reţetă de musaca de orez cu urzici. Ce ingrediente se adaugă pentru un gust deosebit
Uica Mihai, un bucătar din Banat, este cunoscut pentru reţetele sale în care foloseşte ca principal ingredient urzicile....
Reşiţa
24 apr. 2018
Cum faci cea mai bună musaca de cartofi. Paşii unei reţete perfecte: cât se ţine la cuptor şi de ce nu se pun cartofi cruzi
Pretenţioasă, dar deosebit de gustoasă, musacaua de cartofi ia mult timp gospodinei să o prepare. Cu toate acestea, delcioasa mâncare nu lipseşte de pe mesele româneşti. Paşii reţetei perfecte îi găsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în luc...
Călăraşi
24 oct. 2017
Musacaua, istoria unui preparat îndrăgit de multe popoare
Te-ai întrebat vreodată care sunt originile îndrăgitului preparat numit musaca? Delicioasă şi apetisantă, musacaua este o marcă a bucătăriei greceşti. Dar oare acest preparat chiar îşi are originea pe teritoriul Greciei sau mai degrabă grecii plecaţi...
Bucătărie
17 iul. 2017
Cum se prepară musaca în şapte straturi: cartofi, fasole, varză, orez, cârnaţi, ficat, carne de porc şi multe mirodenii
Reţeta pentru cea mai bogată şi săţioasă musaca pe care ai gătit-o şi gustat-o vreodată presupune zeci de ingrediente şi multă răbdare să o pregăteşti.
Reşiţa
05 apr. 2017
Musaca de cartofi cu carne de curcan şi brânză
O reţetă mai deosebită de musaca, dar care te va cuceri de prima dată când o vei prepara. Iată cum se prepară delicioasa musaca de cartofi cu carne de curcan şi brânză....
Bucătărie
27 feb. 2017
Musaca delicioasă cu brânză şi carne
Când ai ceva mai mult timp la dispoziţie, pregăteşte-le celor dragi o delicioasă musaca, făcută dintr-un amestec de carne tocată....
Bucătărie
17 feb. 2017
Musaca de dovleac, preparatul perfect pentru iarnă
Dovleacul este un ingredient de sezon extrem de căutat, aşa că îl poţi folosi într-o reţetă de musaca. Rezultatul este gustos şi săţios, iar această musaca îţi va încânta toate simţurile!...
Bucătărie
01 dec. 2016
Musaca vegetariană, o mâncare delicioasă
Ţi-ai propus să mănânci mai puţină carne? Încearcă această reţetă de musaca vegetariană. Nu este o reţetă de post, dar este la fel de bună ca varianta cu carne tocată....
Bucătărie
25 nov. 2016
Cea mai bună musaca de ciuperci
Ciupercile sunt un ingredient delicios, care poate fi inclus cu uşurinţă în reţetele tale preferate de musaca. Încearcă şi reţeta de mai jos şi vei descoperi un preparat delicios....
Bucătărie
24 nov. 2016
Cum să faci musaca de conopidă. Află cum să păstrezi culoarea albă a legumei
Conopida este o legumă apreciată a toamnei care poate fi preparată în fel şi chip: de la conopidă cu brânză la cuptor până la plăcintă ţărănească cu conopidă. Astfel, ne-a venit ideea de a pregăti o musaca de conopidă cu carne tocată (de porc sau în ...
Bucătărie
01 nov. 2016
5 moduri în care poţi prepara musacaua
Cunoscută mai degraba ca o mâncare grecească, musacaua îşi are originea undeva în Arabia. Reţeta, care reuneşte laolalta legume, carne şi condimente dintre cele mai neobişnuite, a pătrunsîn Europa din bucătăria vechiului Imperiu Otoman, de unde a tre...
Bucătărie
10 oct. 2016
Musaca de cartofi cu carne. Reţetă clasică
Am pregătit de multe ori această reţetă clasică de musaca de cartofi cu carne şi niciodată nu ne săturăm cu o singură porţie. De fiecare dată poftim la încă una, şi la încă una şi tot aşa. udăm festinul culinar cu puţin vin roşu şi ne bucurăm de o re...
Bucătărie
06 oct. 2016
Cea mai simplă musaca de vinete şi carne de vită
Nu uita să dai un plus de savoare acestei reţete de musaca de vinete şi carne de vită cu puţin busuioc. Originar din Asia tropicală, busuiocul a ajuns în Europa cu un secol înainte de Hristos. Pentru condimentarea mâncărurilor, specialiştii recomandă...
Bucătărie
06 iun. 2016
Cum să faci musaca după o reţetă tradiţională grecească
Musacaua este pentru greci ceea ce este lasagna pentru italieni. Este acel preparat pe care trebuie să-l încerci de mai multe ori în viaţă. Această musaca preparată după o reţetă tradiţională grecească este făcută din straturi de vinete cu carne de v...
Bucătărie
24 mar. 2016
Cinci reţete simple şi delicioase pe bază de legume. Oricine le poate găti în cel mult o oră - sfaturile bucătarilor
Legumele sunt alegerea perfectă dacă vrem o mâncare sănătoasă, uşoară sau pur şi simplu de post. Puteţi găti rapid preparate delicioase şi ieftine....
Braşov
14 feb. 2016
Musaca de peşte cu cartofi
Un meniu complet poate să conţină şi acest tip de reţetă de musaca de peşte cu cartofi. Caşcavalul îi dă un gust fin, iar carnea… o aromă inconfundabilă. Aşa că profită de recomandările noastre pentru un meniu reuşit.
Bucătărie
19 oct. 2015
Reţetă clasică de musaca
Urmează sfaturile noastre şi vei învăţa să prepari o musaca delicioasă, ca pe meleagurile însorite ale Greciei, de unde vine acest fel de mâncare.
Bucătărie
11 iul. 2015
Cea mai bună musaca de cartofi şi carne
Nu este o mâncare tradiţională românească, dar ne este foarte familiară şi aşteptăm cu nerăbdare să mai mâncăm o porţie de musaca de cartofi şi carne.
Bucătărie
13 feb. 2015
Cum să prepari cea mai bună musaca de carne şi cartofi
Într-adevăr, de multe ori, o mâncare cu carne şi cartofi repezintă o idee salvatoare. Este şi cazul reţetei de musaca de carne şi cartofi.
Bucătărie
09 ian. 2015
Cum să prepari cea mai bună musaca
Cine nu a mâncat vreodată dintr-o musaca aburindă, de-abia ieşită din cuptor? Nu-i aşa că v-am făcut poftă? Ce mai aşteptaţi?
Bucătărie
12 nov. 2014
Musaca în stil mexican
Musacaua în straturi este o mâncare care s-a impus mai mult în bucătăria grecească decât în cea turcească sau arabă. În bucătăria românească, musacaua se serveşte în straturi, de obicei cu carne şi cartofi care pot fi înlocuiţi cu vinete şi neapărat ...
Bucătărie
13 mai 2014
Musaca delicioasă cu şuncă şi brânză
Această reţetă este gata în doar o jumătate de oră. O combinaţie de şuncă, brânză şi paste absolut delicioasă, pe care trebuie s-o încercaţi.
Bucătărie
21 feb. 2014
Bucătăria grecească: reţete de mâncăruri aromate
Când familia-i sătulă de fasole şi orez, o mâncare nimerită este ca-n Peloponez. Articol realizat în colaborare cu revista „Click Poftă bună!“....
Bucătărie
07 dec. 2012
