Marți, 21 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Campionatul Mondial ⚽
Război în Ucraina
Istoria zilei
masa de revelion - ultimele știri
INTERVIU Cosmin Dragomir, jurnalist culinar: „Revelionul este momentul de glorie al gazdei: insolitul culinar e aplaudat, dar gusturile tuturor trebuie respectate“
De la piftie și sarmale la finger food și preparate internaționale, masa de Revelion devine scena pe care gazda își arată măiestria.
Societate
28 dec. 2024
Cât vor cheltui românii pentru masa de Revelion. Tot carnea de porc este în topul preferinţelor
În rândul românilor, masa de Revelion este, de cele mai multe ori, la fel de importantă ca masa de Crăciun. Astfel, cei mai mulţi dintre ei plătesc sume considerabile în supermarket pentru ca nimic să nu lipsească la festinul dintre ani.
Societate
29 dec. 2023
Ce nu trebuie să lipsească de pe masa de Revelion. La ce alimente trebuie să renunțăm
Indiferent în ce colț al lumii s-ar afla, românul știe că de pe masa de Revelion nu trebuie să lipsească peștele. Este alimentul care ne va feri de necaz tot anul. Mai sunt, însă, și alte alimente care trebuie consumate în noaptea dintre ani.
Craiova
31 dec. 2022
Mâncăruri de Sărbători: ce sunt scutecele Domnului și borândăul, cum se evita risipa alimentară. „Se folosea și unghia porcului“
Nu există Crăciun fără sarmale, piftie și cârnați, însă în unele zone avem preparate ritualice puțin cunoscute. Ce mănâncă românii de Sărbători?
Interviurile Adevărul
14 dec. 2022
Rețeta simplă de cârnați tradiționali care te va face să te lingi pe degete. „Sunt excepționali!”
Mai mult sau mai puțin bogate, în funcție de posibilități, mesele de Crăciun au ceva în comun, dincolo de atmosfera de sărbătoare: preparatele tradiționale. Iar cârnăciorii stau la loc de cinste.
Bucătărie
02 dec. 2022
Ce mâncau Nicolae şi Elena Ceauşescu în noaptea de Revelion: „Dacă lipseau era vai şi-amar!“
Naţionalismului ceauşist pare a se fi regăsit şi în rândul preferinţelor culinare ale fostului dictator. Mesele familiei Ceauşescu nu erau încărcate de mâncăruri rafinate, cum poate am fi tentaţi a crede. Gusturile lui Nicolae Ceauşescu erau orientat...
Cultură
30 dec. 2018
Ce pui pe masa de Revelion dacă eşti vegan: cu ce poţi înlocui tradiţionalele sarmale şi salata de boeuf
Medicul nutriţionist Corina Zugravu este de părere că de sărbători nu trebuie să mâncăm peste măsură, până ni se face rău, ci am putea încerca să avem un meniu moderat.
Bucătărie
30 dec. 2018
Reţete ieftine pentru o altfel de masă de Revelion: mai sănătoasă, cu gust bogat, dar nu copleşitor
În mod tradiţional, carnea de porc este vedeta de pe mesele românilor în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă specialiştii recomandă să dăm o şansă şi celei de vită, foarte gustoasă, mai sănătoasă şi, bonus!, benefică în menţinerea siluetei.
Bucătărie
28 dec. 2018
Ce nu trebuie să lipsească de pe masă de Revelion. Tradiţiile culinare care aduc noroc şi bunăstare în noul an
Pregătirile pentru Revelion sunt în toi, iar printre numeroasele superstiţii legate de noaptea dintre ani, cele legate de pregătirea mesei festive ocupă un loc important în cultura românilor.
Vaslui
28 dec. 2017
Aceste alimente pe masa de Revelion aduc bunăstare şi noroc în 2017!
Încă pregăteşti meniul pentru masa de Revelion? Nu uita să strecori printre preparatele delicioase şi câteva alimente, care vor face diferenţa. Legumele verzi, strugurii, peştele şi rodia nu pot lipsi din meniul festiv! Iată de ce!...
Stil de viață
30 dec. 2016
Cu ce vinuri trebuie asortate preparatele clasice gătite de Revelion. De ce un vin spumant merge la început, şi nu la sfârşitul mesei festive
Pentru a avea un Revelion de neuitat, este foarte important să ştiţi cu ce vinuri trebuie asortate preparatele culinare pe care le veţi servi în noaptea dintre ani. „Adevarul“ a stat de vorbă cu un specialist oenolog şi vă prezintă recomandările aces...
Piteşti
28 dec. 2016
Moda meselor de Crăciun sau Revelion comandate la firmele de catering începe să prindă tot mai mult teren şi la Brăila
Moda preparatelor de Crăciun sau de Revelion comandate la firmele de catering începe să fie adoptată de tot mai multe brăilence. Belşugul de pe masă din sufragerie depinde, astfel, de un simplu apel telefonic, dar şi de bugetul fiecărei familii. Preţ...
Brăila
26 dec. 2014
FOTO VIDEO Ruladă de purcel de lapte, o reţetă a unui constănţean maestru în arta culinară
Unul dintre cele mai cunoscute restaurante din Constanţa şi-a căpătat renumele şi datorită maestrului bucătar care l-a creat. Niculae Nejloveanu este cel care îi învaţă pe tineri să gătească, dar se poate lăuda cu experienţa sa de zeci de ani în bucă...
Constanţa
23 dec. 2013
Arădenii simt criza doar la figurat. Cât investeşte o familie pentru Revelion.
Când spui Revelion, te gândeşti la mese întinse, fie la restaurant, fie acasă. Pentru cei care vor mai mult decât un simplu dezmăţ în noaptea dintre ani, astfel încât băutura să nu fie meniul principal, Revelionul înseamnă timp pierdut în magazine şi...
Arad
31 dec. 2010
Masa de Anul Nou conține și pește chiar și la cei care nu țin cont de superstiții
Orădeanca Vali Tătar nu ţine cont de superstiţii atunci când vine vorba de prepararea mesei de Revelion. Cu toate acestea, de pe masa familiei nu lipseşte peştele, alături de preparatele tradiţionale din porc, sarmalele şi un tort de fructe....
Oradea
31 dec. 2009
Curcanul de revelion a devenit moftul culinar al bistriţenilor
Curcanii vii s-au vândut bine în piaţa zilele acestea şi mai puţin în magazine. Până să ajungă pe masa de revelion, pretenţioasele păsări cresc o jumătate de an în gospodăriile din judeţ...
Bistriţa
30 dec. 2009
Restaurantele se întrec în surprize de sărbători
Albaiulenii care doresc să petreacă sărbătorile într-un spaţiu deosebit, cu muzică şi mâncare bună pot alege dintre ofertel resturantelor din Alba Iulia şi din împrejurimi. Mai ales femeile sunt tentate să iasă din casă în serile de sărbătoare pentru...
Alba Iulia
20 nov. 2009
