Târgul de „Ziua Recoltei” versus piața agroalimentară. De unde cumperi mai ieftin
0Timp de trei zile, zeci de producători sunt prezenți la Slatina, la târgul organizat cu ocazia Zilei Naționale a Produselor Agroalimentare Românești. Marfa este pe alese, însă la prețuri cumpărătorii se uită de două ori și compară cu ceea ce găsesc în piețele agroalimentare din oraș.
Târgul de „Ziua Recoltei”, organizat de o asociație a fermierilor, cu sprijinul Consiliului Județean Olt, la care este programat să ajungă, sâmbătă, 8 octombrie 2022, și ministrul Agriculturii Petre Daea, este deschis în acest weekend în Parcul Tineretului din Slatina. Zeci de producători de legume, dar nu numai, speră să vândă cu preț bun ultimele produse ale acestui sezon.
La târg au venit, încă din prima zi, și producători de miere, de produse lactate, de suc de mere, comercianți cu plăcinte tradiționale, un vestit producător de vinuri din nordul județului, de la Sâmburești, producători de lavandă, un producător de pâine făcută după rețetă tradițională etc..
Cumpărătorii admiră legumele frumoase, însă se uită și la preț și se hotărăsc să cumpere de-abia după ce fac un tur complet al târgului. Ba, unii dintre ei, au trecut mai întâi prin piața agroalimentară, să fie siguri că ies în câștig.
„Păi, ce, noi nu tot de la producători luăm?!”
Un tur de piață, în cea mai mare piață agroalimentară din Slatina, Piața Zahana, am dat și noi, pentru a compara prețurile legumelor.
La o primă vedere, comercianții din piață și puținii producători care vând în „Zahana” au prețuri mai mici decât cele din târgul din parc. La unele legume prețul este aproape dublu, însă argumentul producătorilor care au venit să vândă la Ziua Recoltei este puternic: „Comparați marfa, vedeți calitatea, vedeți și unde e produsă, iar dacă doar prețul contează....”. Comercianții din Zahana răspund și ei: „Păi, ce, noi nu tot de la producători luăm?!”.
Iată și care sunt prețurile la principalele produse comercializate în cele două spații: ceapa - 4 lei/kg și în târg și la piață; ardei gras - 3 lei/kg în piață și până la 5 lei în târg; castraveții - 2 lei/kg în piață și 3-4 lei/kg în târg; gogonelele pentru murături - 3 lei/kg în piață, 4-5 lei/kg în târg; gogoșar - între 4 și 10 lei/kg în piață, în timp ce în târg prețul pornește de la 5 lei, cei mai mulți comercianți afișând un preț de 7-8 lei; roșiile românești (mențiunea țin să o facă și producătorii, dar și comercianții) - 5,5-6 lei/kg în piață, 7 lei/kg în târg; ardei kapia - 3- 3,5 lei/kg în piață și între 4-10 lei/kg în târg, varza este mai ieftină tot în piață, însă în târg ai ocazia să o și alegi și să constați că doar ce a fost recoltată (prețurile pornesc de la 2 lei/kg iar în târg ajunge și 3 lei/kg) etc..
Târgul Produselor Românești este deschis la Slatina până duminică, 9 octombrie 2022, iar de sâmbătă, 8 octombrie 2022, sunt așteptați și mai mulți producători.
Se încarcă comentariile...
