Bucătărie

Nu există român care să nu iubească papanaşii, însă astăzi îţi propunem să descoperi reţeta tradiţională de papanaşi, întrucât o gospodină din Bucovina a dezvăluit secretul pregătirii lor.

Becel Classic şi Becel Light au o nouă reţetă, 100% vegetală, care are grija atât de sănătatea dumneavoastră, cât şi de mediul înconjurător....

De vinete sau de ardei, de vinete cu ardei ori de fasole...sau de ciuperci. Zacusca este delicioasă, motiv pentru care n-ar trebui să încerci această reţetă, pe care o poţi prepara cu uşurinţă. Cu siguranţă, nu vei regreta la iarnă, când o vei savura...

Ţii la siluetă, dar şi la sănătate, astfel că eviţi pe cât posibil consumul de zahăr? Atunci reţeta aceasta este perfectă pentru tine şi familia ta, mai ales că e foarte simplu de preparat. Un chec delicios cu banane şi ciocolată îţi va încânta papil...

Dacă ai pleoapele uşor căzute şi pare greu să realizezi un machiaj fie şi pentru zi, atunci e cazul să te inspiri din sfaturile venite de la make-up artişti. Multe femei au această problemă, însă ea poate fi corectată prin mici trucuri de machiaj, me...

Vrei un nou mod de a servi creveţii? Atunci e timpul să încerci această reţetă de taco cu creveţi la grătar şi sos de coriandru. Îţi garantăm că te vei îndrăgosti de ea şi o vei împărtăşi şi prietenilor tăi!

Vrei să îţi surprinzi familia cu un mic dejun de duminică extrem de delicios? Atunci trebuie să le prepari această reţetă de clătite pufoase ”lavă” de ciocolată de care se vor îndrăgosti pe loc!

Vrei să ai parte de o masă extrem de saţioasă? Atunci încearcă această reteţă de măncare plină de proteine, indicată pentru oricine.

Perfecte pentru weekend, clătitele capătă acum un nou aspect, căci îţi propunem o reţetă inedită în două culori. Simple de făcut, aceste bunătăţi vor arăta delicios, astfel că dacă ai planuri să-ţi inviţi prietenii în vizită, surprinde-I cu acest des...

Sunt fursecurile copilăriei, iar gustul lor nu are cum să nu-ţi fie pe plac. Sunt uşor de făcut, iar această reţetă este absolut delicioasă. Dacă o încerci şi le faci copiilor sau prietenilor tăi paleuri cu ciocolată, fii sigură că va fi un real răsf...

Pentru iubitorii genului de mâncare sushi avem varianta lui dulce, dar şi sănătoasă! Acum poţi prepara sushi de fructe proaspete după această reţetă uşoară! Aşteptăm părerile tale despre ea pe Facebook.

Ţii minte acele delicioase cornuleţe pe care orice bunică le prepara, pe vremuri, când deserturile nu se găseau pe toate drumurile. Această reţetă aromată este simplu de făcut şi poţi readuce gustul şi mirosul copilăriei în bucătăria ta. Fragede şi f...

Concha-urile îşi iau numele de la forma rotundă şi aspectul lor în dungi, sub formă de scoică de mare. O concha constă din două părţi: o ruladă de pâine îndulcită şi un topping crocant (compus din zahăr, unt şi făină).

Vrei un desert bun pe care să îl savurezi în faţa televizorului? Atunci încearcă această reţetă „cartofi prăjiţi la pâlnie“ cu fulgi de ciocolată şi bezele. O sa devină preferata ta!

Dimineţile răcoroase de toamna pot deveni mai blânde dacă te răsfeţi cu o prăjitură de casă fierbinte şi aromată. Prunele, vedetele sezonului, te vor îmbăta cu aroma lor şi-ţi vor reda buna dispoziţie pentru întreaga zi. Descoperă paşii pe care trebu...

În locul banalului piure, cartofii pot fi transformaţi în brioşe pufoase cu brânză şi bacon. Mult mai uşor de servit, merg foarte bine pe platoul cu aperitive....

A venit toamna cu perele ei dulci, zemoase, moi şi aromate şi ar fi păcat să nu pregăteşti şi o mâncărică gustoasă din ele. Îţi prezentăm o reţetă de cotlete de porc cu pere testată de noi. Şi nouă ne place!

Toamna este sezonul în care gospodinele îşi numără borcanele din cămară, iar dintre acestea nu trebuie să lipsească borcanele de zacuscă. De aceea, astăţi îţi propunem să descoperi o reţetă de zacuscă delicioasă, pentru care ai nevoie de cinci kilogr...

Obişnuieşti să pui gogoşari la borcan pentru iarnă, pentru a-i folosit drept “acritură” la friptura sau la salata de boeuf? Dacă răspunsul este da, atunci trebuie neapărat să încerci şi reţeta de gogoşari un hrean, o variantă diferită de a prepara ac...

Iubeşti orice reţetă cu scoici de mare? Atunci te vei îndrăgosti de aceasta şi o vei prepara cu fiecare ocazie: O poţi servi ca antreu la petrecere sau pe post de snacks rapid. Aşteptăm părerile tale în comentarii!

Această fleică de porc după o reţetă chinezească este dulce, sărată şi perfect fragedă. Gătirea lentă a cărnii de porc într-un amestec aromat de usturoi, ghimbir şi zahăr brun îi oferă acea glazură semnificativ-dulce care se asortează perfect cu sosu...

Toamna vine cu gust deplin de legume coapte pe plită şi de borcane puse la fiert pentru iarnă, cu roşii, ardei sau cu celebra zacuscă de vinete. Una dintre cele mai vechi reţete din lume este şi cea mai simplă, însă puţine gospodine o ştiu.

Chef Florin Dumitrescu, jurat al show-ului Chefi la cuţite, şi-a lansat a doua carte - „Româneşte. Punct şi de la capăt”. Este prima oară când un chef publică o carte despre bucătăria românească modernă, dar şi prima oară când un chef cu 3 stele Mich...

Iubeşti untul de arahide pe care poate ţi-l şi faci acasă? Atunci avem pentru tine o reţetă inedită care îţi va aduce aminte şi de vacanţele tale în Italia! *Sfat: alege un unt de arahide din comerţ care nu conţine mult zahăr.

Un desert care îţi va aduce aminte de aromele din bucătărie bunicii: tort de orez cu caise uscate. Pregăteşte-l şi tu!

Dacă vreţi să vă surprindeţi oaspeţii în week-end-ul ce vine, încercaţi reţeta de fursecuri parfumate cu lămâie.  Fragede şi aromate, cu siguranţă vor face deliciul celor care vă trec pragul....

Dacă până acum eraţi obişnuiţi să puneţi în cămară pepene verde murat, aflaţi că o variantă la fel de bună este şi pepenele galben....

Fie că o alegeţi pentru sandwich, mici, carne la gratar, burger, wrap, shaorma, carne de orice fel sau poate un burger vegan, ceapa roşie murată este uşor de preparat şi la îndemâna oricui....

Suntem obişnuiţi cu reţetele tradiţionale de zacuscă, însă ce aţi spune de varianta mediteraneană cu apio, fulgi chilli, capere şi măsline?...

Una dintre reţetele delicioase ale verii, pe care gospodinele o pregătesc cu migală, este zacusca. În general, cea de vinete este cea mai întâlnite, însă ce-ai spune de o zacuscă de peşte?

Pe vreme de vară, nimic nu se compară cu o băutură savuroasă şi rece, care să-ţi potolească setea. Te vei simţi ca pe o plajă însorită dacă prepare această reţetă chiar la tine acasă. Limonada cu pepene este ideală în această perioadă. Alege pepene r...

Atunci când eşti la dietă, dar pofteşti la ceva dulce, o reţetă fără zahăr devine perfecta pentru tine. La fel şi dacă ai probleme cu glicemia. Este vorba de un chec delicios cu banana şi ciocolată neagră, foarte simplu de preparat şi care nu necesit...

Salata de castraveţi este una clasică, nu şi după ce afli despre această reţetă delicioasă. Conţine iaurt, lime, mărar proaspăt şi câţiva căţei de usturoi. Lime-ul este ingredientul care îi va da salatei tale gustul aparte.