Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei Jocurile Adevărul 🧠

Bucătărie

Pagina 116

GRAFIC Cum poţi să afli ce beri îţi vor plăcea înainte să le guşti

Dacă ai deja o bere preferată, una pe care o alegi de ani buni la fiecare ocazie, noi ştim care sunt următoarele cinci pe care o să le adori. Asta datorită cunoscătorilor de la Beer Viz, care au realizat cel mai deştept grafic pentru băutorii de bere...

Bucătărie 08 apr. 2014

Cel mai delicios tort de cafea

Cafea este un ingredient delicios în prăjituri. Aroma ei în combinaţie cu celelalte ingrediente fac din acest tort un adevărat deliciu culinar.

Bucătărie 08 apr. 2014

Cum să faci tartă cu ricotta şi sparanghel

Bucură-te de primăvară, cheamă-ţi prietenii şi sărbătoreşte plecarea iernii cu această gustoasă tartă cu ricotta şi sparanghel, o mâncare des întâlnită în restaurantele din Praga.

Bucătărie 07 apr. 2014

FOTO Secretele publicităţii: de ce arată mâncarea din reclame atât de bine?

O femeie a cărei slujbă este să aranjeze mâncarea astfel încât „să dea bine” pe cameră dezvăluie amănunte despre tehnicile prin care face alimentele să arate atât de bine cât să-ţi lase gura apă.

Bucătărie 06 apr. 2014

Ruladă de carne de porc umplută

Pentru că se apropie Paştele, îţi propunem o reţetă deosebită pe care o poţi servi alături de familia. Gustul cărnii se împleteşte perfect cu gustul legumelor şi aroma vinului alb. Garantăm că rezultatul va fi pe măsura aşteptărilor tale....

Bucătărie 04 apr. 2014

Cum să preparăm o supă de găluşte

Supele sunt adevărate elixire pentru sănătate. Plină de legume şi verdeaţă, această supă de găluşte va fi preparatul ideal pentru masa de prânz....

Bucătărie 03 apr. 2014

Cum să faci quiche de cartofi noi

Reţeta unui quiche este simplă: găteşti nişte legume oricare ar fi ele, baţi nişte ouă, pui lapte şi făină, le amesteci, mai adaugi nişte brânză, coci la cuptor şi gata. Poftă bună!

Bucătărie 02 apr. 2014

VIDEO De la reţetă cu tradiţie la produs de criză. Străinii râvnesc la covrigul românesc

Este covrigul mai mult decât un amestec de făină, sare şi apă? Unii sunt convinşi că da, iar printre aceştia se numără tot mai mulţi jurnalişti străini care îşi înfig dinţii cu poftă în această mâncare a săracului, pentru ca mai apoi, ajunşi acasă, s...

Bucătărie 02 apr. 2014

Din bucătăria bunicii: gogoşi împletite

Gogoşile sunt pe placul tuturor! Urmează paşii acestei reţete şi prepară nişte gogoşi delicioase ca acelea pe care le făcea bunica.

Bucătărie 01 apr. 2014

Aperitivul perfect: Tartine cu salată de ouă

Astăzi îţi dăm o idee pentru masa de Paşte. Dacă unele ouă au crăpat atunci când le-ai fiert, le poţi decoji şi transforma în acest preparat delicios. Încearcă reţeta şi spune-ne dacă ţi-a ieşit.

Bucătărie 31 mar. 2014

Periculos, dar delicios! 10 alimente otrăvitoare

De la delicatese exotice la alimente întâlnite la tot pasul, acestea sunt felurile de mâncare care te pot ucide, dacă te laşi păcălit de aspectul lor plăcut sau de ineditul gustului şi nu acorzi o atenţie sporită modalităţii de preparare....

Bucătărie 31 mar. 2014

Trucuri pentru a menţine alimentele proaspete

Posibilitatea de a ţine într-o stare cât mai bună şi de a menţine prospeţimea variază de la un produs alimentar la altul.

Bucătărie 31 mar. 2014

Meniul zilei: 3 feluri de mâncare de post

Pentru este duminică şi încă suntem în Postul Paştelui, meniul trebuie să fie mai deosebit decât în restul săptămânii, dar potrivit pentru această perioadă....

Bucătărie 30 mar. 2014

Ruladă cu budincă şi sos de zmeură

Această reţetă am primit-o de la cititoarea noastră Ciobanu Roxana din localitatea Fălticeni, Jud. Suceava. Vă mulţumim pentru reţetă! Nu uitaţi că şi voi ne puteţi trimite reţetele preferate la adresa retete@click.ro!...

Bucătărie 29 mar. 2014

Foto FOTO Ce nu ştiai despre ceaiul negru

Un vechi proverb chinezesc spune: “Mai bine stai trei zile fără mâncare decât o zi fără ceai”, tocmai pentru a accentua proprietăţile benefice ale ceaiului negru.

Bucătărie 28 mar. 2014

Autismul apare încă din viaţa intrauterină

Simptomele autismului pot fi vizibile abia când bebeluşul ajunge la vârsta la care ar trebui să meargă în picioare, deşi boala apare înainte de naştere.

Bucătărie 28 mar. 2014

Brioşe cu interior moale de ciocolată

Ai poftă de ceva dulce? Brioşele sunt foarte gustoase, iar reţetele sunt din ce în ce mai variate. Astăzi îţi propunem o reţetă simplă pe care ar trebui s-o încerci neapărat.

Bucătărie 27 mar. 2014

Povestea Nutella, un dulce născut din sărăcie

Produsul pe care îl cunoaştem în forma cremoasă pe care o întinzi pe o felie de pâine sau o savurezi ca umplutură de clătită, arăta cu totul altfel în ziua în care a fost comercializată pentru prima dată sub denumirea de Nutella, cu 50 de ani în urmă...

Bucătărie 26 mar. 2014

Cum să faci cele mai gustoase fursecuri cu cremă

Aceste prăjiturele dulci sunt binevenite cu orice ocazie. Fie că le consumaţi la ceai, fie că le pregătiţi pentru masa de Paşte, sunt foarte gustoase şi merită făcute.

Bucătărie 26 mar. 2014

Top 5 alimente care rezistă după data de expirare

Un raport din 2013 întocmit de Facultatea de Drept de la Harvard şi Consiliul de Apărare a Resurselor Naturale arată că oamenii aruncă mâncarea prematur şi că anumite alimente pot fi consumate fără teamă chiar şi după data lor de expirare.

Bucătărie 25 mar. 2014

Interviu Reţetă de vedetă: coaste de miel la grătar, preparate de Pacha Man

Cântăreţ reggae-hip hop şi bucătar! Pacha Man când are timp, găteşte! Şi nu orice, ci numai mâncare sănătoasă, pe care o face cu pricepere şi talent nu numai la televizor, ci şi acasă! Are doi băieţi de 18 şi 9 ani şi o iubită, Alexandra.

Bucătărie 25 mar. 2014

Obsesia pentru mâncare: oamenii care cutreieră lumea pentru a descoperi brânza, pâinea şi cafeaua perfecte

Au făcut o pasiune, ulterior devenită obsesie, asupra unui singur ingredient sau preparat, iar de atunci îşi dedică tot timpul şi toate resursele pentru a găsi reţeta perfectă. Sunt oamenii care riscă tot, inclusiv viaţa, pentru a descoperi brânza pe...

Bucătărie 24 mar. 2014

FOTO Aromafork: cum îţi trezeşte simţurile furculiţa reinventată

O echipă de inventatori canadieni a reinventat tacâmul care s-a păstrat aproape în aceeaşi formă ca în secolul II după Hristos, când se pare că a început să fie utilizat, şi l-a dotat cu pipetă şi difuzor de arome.

Bucătărie 24 mar. 2014

Un desert special: „cheesecake în miniatură”

Dacă există ceva ce ar putea face o cremă de brânză mai gustoasă decât este deja, acesta ar fi zahărul. Iar dacă e ceva ce poate transforma un cheesecake într-o prăjitură şi mai gustoasă, atunci aceasta este ciocolata.

Bucătărie 24 mar. 2014

FOTO Iepuraşi, inimioare şi albine „ascunse-n” prăjituri - tehnicile folosite în realizarea torturilor cu surprize

Amanda Rettke, mama a cinci copii din Minnesota, SUA, a reuşit să-şi facă un nume în industria cofetăriei prin prăjiturile sale care ascund, în interiorul blatului, diverse modele.

Bucătărie 24 mar. 2014

Zilele cuptorului cu microunde au apus. Un nou aparat îi ia locul

Marco Pierre White, cel mai faimos bucătar din lume, a recunoscut, la un moment dat, că se baza pe cuptorul lui cu microunde pentru producerea „sandvişului perfect cu bacon”. Se pare, totusi, că zilele de aur ale dispozitivului au apus.

Bucătărie 23 mar. 2014

Deliciu cu cremă de vanilie şi ciocolată

Pentru că se apropie weekendul, ne-am gândit să-ţi facem o surpriză şi să împărtăşim cu tine o reţetă delicioasă. O prăjitură pe care trebuie neaparat să o încerci. Vei avea succes garantat.

Bucătărie 21 mar. 2014

Ghid vizual: cum să obţii cea mai pufoasă spumă din albuşuri

Poate părea extrem de uşor să baţi albuşul de ou, atâta timp cât ştii cum să o faci corect. Dacă nu urmezi câţiva paşi esenţiali, însă, este destul de probabil că nu vei obţine rezultatul sperat. Deşi ar putea să pară surprinzător, este bine de ştiut...

Bucătărie 20 mar. 2014

O reţetă tradiţională grecească: plăcintă cu spanac şi brânză

Cine nu a gustat plăcinta cu spanac şi brânză feta care face deliciul bucătăriei tradiţionale greceşti? Ar trebui s-o încerci imediat.

Bucătărie 20 mar. 2014

Reţeta prăjiturii cu bulion „Casnica“, ce a impresionat juriul „MasterChef“ până la lacrimi

Desertul cu bulion, griş şi gem pregătit de concurentul Dorin Stan în prima ediţie din noul sezon „MasterChef“ a fost aplaudat de Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu şi Sorin Bontea. Simplă şi aromată, prăjitura „Casnica“ le-a amintit de copilăria...

Bucătărie 19 mar. 2014

O reţetă fără coacere. Un altfel de cheesecake

Samoa este o ţară din sudul Oceanului Pacific. Unul dintre deserturile tradiţionale este un cheesecake care nu este tratat termic. Ar putea deveni noua ta prăjitură favorită şi este perfectă pentru dorinţele şi gusturile copiilor.

Bucătărie 19 mar. 2014

10 surse de umami, cel de-al cincilea gust, care face mâncarea irezistibilă

Savoare, deliciu, dar şi acel ceva care nu te lasă să te opreşti din mâncat. Plăcerea produsă de mâncat, aproape inexplicabilă, are totuşi un nume: umami, al cincilea gust cu care ne-am născut şi pe care îl putem găsi în alimentele de lângă noi.

Bucătărie 18 mar. 2014

Tort de zmeură, desertul care aduce primăvara

O reţetă simplă pentru o zi frumoasă de primăvară. Acest tort poate fi cadoul perfect pentru cineva drag. Cu singuranţă vei primi multe laude.

Bucătărie 18 mar. 2014

← Pagina 115 Pagina 117 →