Cine sunt cei trei finalişti Bake Off România FOTO
0
Creativitatea şi îndemânarea au fost elementele decisive în semifinala show-ului Bake Off România, trei dintre concurenţi câştigând „biletul“ către marea finală.
Irina, Mihaela, Robert, Adrian şi Daniel au fost cei cinci concurenţi ajunşi în semifinala Bake Off România, însă Adrian şi Mihaela nu au reuşit să facă faţă emoţiilor şi au părăsit cortul Bake Off România. Semifinala a adus şi o temă pe măsură, preparate specifice în Franţa, iar concurenţii s-au străduit să demonstreze că pot stăpâni reţetele franţuzeşti ce necesită o atenţie deosebită.
Proba de semnătură le-a oferit concurenţilor libertatea de a pregăti preparatul franţuzesc care le este cel mai drag, o ultimă şansă de a demonstra juriului, prin originalitate, că merită să treacă mai departe. Claufoutis cu pere, unul dintre cele mai populare deserturi din Franţa, Kouglof, un cozonac tradiţional ce se serveşte duminica la micul dejun, mini tort cu mousse de fistic şi ciocolată albă decorat cu macarons, creme-brulee sau Madeleines cu apă de trandafiri şi ciocolată au fost produsele prezentate în faţa membrilor juriului, Alex Stan, Simona Pope şi Tudor Constantinescu.
Robert este finalist Bake Off România FOTO Pro TV
Preparatele nu s-au ridicat însă la nivelul aşteptărilor. „Sunt foarte supărată pe toţi! Este prima probă, nu trebuie să vă demoralizaţi, mai aveţi timp să recuperaţi, dar de acum înainte, pentru cel care pierde teren s-a terminat“, a spus Simona. Chiar dacă au început cu stângul, la prima probă au reuşit să se remarce Irina cu preparatul Claufoutis, iar Mihaela a fost salvată de macarons, pe care le-a pregătit perfect. „Eu îţi dau nota 10 pentru cum ţi-au ieşit“, i-a spus Tudor.
Proba tehnică a fost aleasă de Alex, iar sfatul său pentru cei cinci concurenţi înainte de a pregăti un tort Frasier a fost scurt şi la obiect: „Întindeţi mâinile, vă rog! Aveţi grijă să nu vă tremure! Baftă!“ O probă extrem de dificilă, cu multe detalii care necesită multă tehnică şi un decor complex de ciocolată. Acelaşi tort, cinci concurenţi cu cinci modalităţi de interpretare a reţetei date, iar pe masa juriului au ajuns produse frumoase ce s-au apropiat foarte mult de prezentarea lui Alex. „Este prima dată când putem spune că avem torturi foarte bune şi bune. Acum să vedem ce e la interior“, a spus Alex. Departajarea între preparate la jurizare a fost făcută de detalii foarte mici, iar pe primele trei locuri s-au clasat Irina, Robert şi Daniel.
Dan este finalist Bake Off România FOTO Pro TV
Proba de creativitate a adus în cortul „Bake Off România“ un invitat special, ambasadorul Franţei în România, Francois Saint-Paul. El a venit special pentru a da tema probei de creativitate: ecler pe tema „La vie en rose“. Concurenţii au avut de pregătit 12 ecleruri de opt centrimetri cu trei variante de compoziţii şi trei variante de decor. Combinaţii de arome inedite în creme, precum levănţică, busuioc şi lime, şampanie, vin rose, zmeură, vanilie şi mure, mango şi fructul pasiunii, praline, caramel sărat, toate într-o coajă crocantă la exterior şi moale la interior, decorate cu glazuri de ciocolată, zahăr pudră sau fructe.
Irina este finalist Bake Off România FOTO Pro TV
Jurizarea a scos în evidenţă arome prea puternice sau combinaţii nu tocmai fericite de arome. „Este foarte puternică aroma de levănţică“, a fost de părere Simona, iar Tudor a completat: „Este esenţial ca preparatul final să trezească în noi plăcerea de a mânca.“ „Acestui ecler, la cât busuioc are, îi mai lipsea o salată de roşii lângă, în schimb acesta, cu zmeură, este cel mai bun ecler pe care l-am mâncat până acum“, a mărturist Alex.
Irina a reuşit să câştige ultima insignă de cofetarul săptămânii din cortul „Bake Off România“, iar alături de ea, în marea finală, a fost ales şi Dan. Robert, Mihaela şi Adrian au fost propuşi la proba eliminatorie, unde au avut de reinterpretat croissantul. Cea mai grea probă eliminatorie de până acum, ce a adus în prim plan emoţii nebănuite, deoarece a fost lupta pentru ultimul loc rămas liber în marea finală.
Adrian, Mihaela şi Robert au intrat la proba eliminatorie, cel din urmă ieşind învingător FOTO Pro TV
Trei produse diferite şi spectaculoase au ajuns în faţa juriului. Compoziţiile originale au fost apreciate de cei trei experţi, iar departajarea între cei trei s-a făcut prin detalii mici ce au făcut diferenţa între un produs bun şi un produs extraordinar. Astfel, Robert a reuşit să obţină ultimul loc în marea finală, iar Adrian şi Mihaela au părăsit competiţia pentru titlul de Cel mai bun cofetar amator din România.
Săptămâna viitoare, luni, de la ora 20.30, la „Bake Off România“ se dă bătălia finală pentru marele premiul în valoare de 25.000 de euro. Cu ce probe inedite se vor confrunta Robert, Irina şi Daniel, dar şi ce produse spectaculoase vor reuşi să realizeze, rămâne de văzut la Pro TV.
Se încarcă comentariile...
